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02-05 11:40...环比指数分别下降1.0%、0.1%；5月份夏款服装上市、部分医疗服务价格上调，环比上涨0.6%；6月份鲜菜、鲜果季节性供应增加，食品价格下降明显，环比指数下降0.3%。7—8月份受高温暴雨等极端天气影响，鲜菜、鲜果价格上涨明显，环比指数分别上涨0.7%、0.3%；9月份受食品价格上涨、汽油价格下降等多种因素影响，环比指... 0
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02-04 16:30...他們確認了按照聯合國糧農組織（FAO）提出的30年內將可持續養殖産量提高35%以上的目標，向發展中國家轉移技術和投資的重要性。根據聯合國糧農組織的統計，2022年，魚、貝、蝦等的養殖産量達到9440萬噸，是1990年代的4.3倍，首次超過了自然捕撈量。養殖魚的産量已經超過了牛肉，預計到2032年將增長到約1億1000萬... 0
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02-04 02:10...将脚顺转塞入屁股内。烘热，用甜酱抹遍，温油翻转烹煮，俟皮赤红捞起来。下锅内，用水慢火先煮到汤干鸡熟，再下甜酒、花椒、八角等作料，炖至极烂，加辣椒末、葱粒，用碗盛上来，或者将鸡砍成四大块或小块皆可。”此外，侯光还提到了糟鱼法，将鱼破开，不下水，用盐腌，腌两天，再以清水洗净，去鳞翅及头尾，于日中晾晒。等鱼半干，然后加酒糟，... 0
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02-03 20:40...宁波农副产品物流中心下属宁波蔬菜批发市场、宁波果品批发市场、宁波农副肉禽蛋批发市场及宁波五丰冻品交易市场春节期间都不打烊，确保“菜篮子”“果盘子”货源充足、价格稳定。今年是蔬菜经营户任现峰留在市场过年的第十年，下午1点，他忙里偷闲，坐在店外享受冬日暖阳。“我销售的主要是来自山东的黄瓜、尖椒、西葫芦等蔬菜。这段时间，这些... 0
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02-02 04:50...讲究“清汤”，喝的是原汁原味。大锅中放入水、牛骨、牛肉，大火烧开，再小火熬上一晚，在海碗中放上切好的牛肉、牛杂，一勺滚烫的清汤从碗顶浇下，粉红的牛肉便漂在清亮亮的汤中……喝上一口，暖心、暖胃，瞬间唤醒沉睡的味蕾。这不仅是一道美食，更是当地文化和历史的重要组成部分，见证了南阳地区的历史变迁和社会发展，也承载着南阳人民的情... 0
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01-30 10:20...“竖屏看春晚”直播用户人数达3亿人，较去年提升16.73％。首次推出的无障碍转播及报道全媒体触达5897万人次。电视收视创多年来新高。总台2025年春晚在全国电视市场的直播总收视份额达78.88％，创近12年以来收视新高。其中，总台春晚转播频道的直播总收视份额达50.93％，央视综合频道（CCTV－1）直播收视份额35... 1
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01-30 10:20...煮好的面条捞起来微微发黄，发亮，看起来很好看，也不断。“下到锅里团团转，捞到碗里莲花瓣。”在山西，人们偏爱一碗刀削面。它不仅是山西面食中的代表，也承载着丰富的历史文化内涵。刀削面制作的关键环节在于“削”，师傅一手拖住面团、另一手持特制的削刀，手腕要灵、用力要匀，刀不离面、面不离刀。太原市某晋菜饭店高级面点师刘世灯：刀削... 0
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01-22 04:50...”业内人士介绍，牛羊肉价格的稳定，得益于供应变多。国内养牛的越来越多，牛肉产量节节攀升。再有，进口牛肉也不少。一波波便宜的进口牛肉抢滩登陆。一斤牛腩比去年便宜3元—5元1月18日上午，住在汉口蔡家田的市民魏女士在家附近的菜市场买了新鲜牛肉，经过一番询价，用来煨汤的瓦沟为33元一斤，牛腱子为40元一斤，新鲜的山羊肉为26... 6
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01-21 13:40...打听哪里写字楼密集、人流量大。7月我在塞尔维亚国会大厦附近租下这间铺面，添置设备、简单装修后于10月开业。”起初，马清明学着其他中式快餐店做宫保鸡丁、糖醋鸡肉等改良版中餐，结果生意惨淡，一天只卖出一两份。一个星期后他跟妻子商量，既然摸不透当地人的口味，不如回归本味做正宗的中餐。马清明曾在国内开过牛肉面馆，于是决定重操旧... 0
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01-19 21:30...涉事的制造商——内蒙古额尔古纳市金牛食品有限公司发布视频回应，称公司既不生产原切牛肉卷，也未授权其他个体或企业，以公司名义进行牛肉的生产和销售。他们推测，李维刚所带的牛肉卷，可能是其他制造商伪造并冒用他们公司名义的。为确保自家品牌不受此次事件的负面影响，金牛食品有限公司决定立即报警进行维权。1月14日，内蒙古额尔古纳市... 2
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01-19 03:00...摊主们表示，天气寒冷加之春节在即，消费高峰已悄然来临，他们已备足货源，准备“大干一场”。走进万柏林区西矿街九州农贸市场，一片繁忙景象映入眼帘，水果蔬菜区、冻品海鲜区、猪肉区、牛羊肉区、饮料酒水区、副食炒货区，到处人头攒动，空气中充盈着吆喝声、讨价还价声。记者在牛羊肉区多个摊位看到，牛肉售价大多在56元到58元/公斤，而... 0
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01-17 21:40...有限公司检测，同时联系了收到问题牛肉卷的网友，前往仓库取样后，发现是AB货。是我辜负了大家的信任，我向大家说声对不起。李维刚说。李维刚表示，自己已经向长沙市开福区洪山桥派出所报案，因调查取证耗时较长，我会按我承诺的假一赔十标准，先行赔付给大家。请买到疑似问题牛肉卷的消费者，先向平台申请仅退款，剩余9倍赔付金额由平台客服... 1
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01-17 16:20...我们现在一晚上大约卖个七八十单，能卖一万多块钱。”李媛告诉记者。1999年出生的李媛，2020年大学毕业。2021年下半年，李媛放弃了城市的工作，开始准备自己创业。受父亲的影响，李媛从小就接触牛，她觉得养牛也是一个不错的选择。找准创业方向后，李媛开始找场地、订设备、招人员、筹资金。在家人的支持和帮助下，李媛开始了肉牛养... 1
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01-14 02:10...为了以最快速度赶往灾区，他们搭乘最早的航班，从兰州飞往拉萨。出发前，他们一边在兰州对接采购救灾物资，联系大车快速装车启程，一边和拉萨市场对接，解决一行人的出行和物资准备等问题。“到达拉萨后，我们一刻也没有停，在当地租车、采购物资，第一批物资在8日凌晨4点就到了灾区。”马忠明说。20多个年轻的拉面小哥立即行动起来，在受灾... 4
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01-12 18:50...而且，在评论区，也有不少网友提出了同样的质疑。该网友在视频中晒出的截图显示，针对此事，李维刚账号私信回复称，产品所有手续资质齐全，支持客户送检，如有违规，我们承担直播间所述的赔偿客户订单金额10倍。根据网友晒出的照片显示，牛肉卷的产品标签写着原切肥牛卷，执行标准为GB2707根据网友晒出的照片，上述牛肉卷的价格为20多... 0
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01-12 11:30...这让我想起读中学时，与同学一齐打乒乓球，一位祖籍汕头的同学，说他家乡的牛肉丸可当乒乓球来打，从地上一“弹”可达乒乓球桌那么高。当时在场的一众小伙伴咸不以为然，以为只是他“吹水”。工作之后，笔者曾到汕头公干，在老街目睹汕头手打牛肉丸的制作过程，以及牛肉成丸后的弹力测试，才发现当初那位中学同学所言非虚，才知道过往在香港所吃... 0
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01-12 10:20...和李维刚直播时所展示的牛肉卷是不一样的。而且，在评论区，也有不少网友提出了同样的质疑。该网友在视频中晒出的截图显示，针对此事，李维刚账号私信回复称，“产品所有手续资质齐全，支持客户送检，如有违规，我们承担直播间所述的赔偿客户订单金额10倍。”根据网友晒出的照片显示，牛肉卷的产品标签写着“原切肥牛卷”，执行标准为“GB2... 0
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01-11 11:20...天妹来到了余杭农贸市场二楼一家开了10多年的现杀黄牛肉摊，正好有顾客在挑选牛肉。图片来源：视觉中国摊位上牛肉的部位多，量也充足。牛大腱32元一斤，很多顾客是买回家做卤牛肉的，牛腩32元一斤，牛颈肉28至32元一斤，更适合做红烧肉。牛排骨价格最便宜，28元一斤，牛里脊价格较贵一些，45元一斤。老板彭乃相告诉天妹，这两年以... 1
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01-10 03:40...肉丸界还分为入门级别和进阶级别。入门版入门级别肉丸在制作过程中，商家一般会将新鲜或冷冻的肉类或鱼类搅打成肉糜，并通过加入鸡皮、猪膘等增加油脂，加入淀粉增加弹性，加入食盐提高肉糜粘性等。根据《速冻调制食品》，含有鸡肉、猪肉、鱼肉、虾肉的肉糜类制品，猪肉、鸡肉、鱼肉、虾肉的含量应≥10%；而含有蟹肉、牛肉、羊肉的肉糜类制品... 1
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11-10 17:50...羊蝎子、焖锅等火锅外卖量涨幅约三成。俗话说“立冬补冬，补嘴空”，饺子、羊肉汤、姜母鸭等民间“食补”菜品外卖量也均环比增长超过两成。立冬前后，火锅食材的外卖量环比前一周增长四成。全国各地的入冬进程不同，各地派系的火锅表现也是争奇斗艳。饿了么数据显示，立冬前后一周，各类火锅中销量最热门的前三派系分别为鱼火锅、焖锅和牛肉火锅... 1
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11-09 23:50...“哥白尼欧洲地球”的副主任萨曼莎·伯吉斯表示，在10月份之前，全球气温就已经连续4个月突破同月份的历史极值。由于长时间大幅度地高于历史同期气温，今年“近乎肯定”将成为地球有气候记录以来最热的一年。爱丁堡大学的气候科学家戴维·雷伊说：“2023年的气温、海水温度、海洋冰川和其他方面的数据如此糟糕，看起来就像是好莱坞电影里... 2
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11-09 17:30...导致出货量缩小。从出货量的变动还可以看出和牛出口商等在推进出口目的地调整和多样化的同时，力争扩大销路的状况。贸易统计数据显示，1～8月日本的牛肉出口量为5030吨，比上年同期增长15%。受日元贬值的推动，面向香港、台湾、美国等的出口有所增长。不过，对2019～2021年出口量最多的柬埔寨的出口水平正在下降。2021年1... 1
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