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02-14 04:00...作为全行业领先的微波常温食品开发单位，正大食品研发中心通过在微波实验室进行配方工艺研究后开发出新产品，然后直接在中试车间进行生产测试，改进完善后生产上市，实现了产品从研发到生产上市的快速模式。自获批食品生产许可证以来，正大食品研发中心已完成百余种新产品试产任务，获得专利授权8项，10项产品获得Foodaily每日食品颁... 0
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02-14 03:40...然而收货后却发现榴莲的实际重量与销售页面标注不符，且外包装上仅有中文标签，缺失了进口标识、溯源码及生产者信息等关键要素。龙某随即联系某旗舰店要求退货，却被告知生鲜水果不支持退货，仅同意退还20元重量差价。某网购平台介入协商但未能解决问题。龙某将某旗舰店和某网购平台公司一同诉至法院，要求退还货款并支付1000元赔偿金。法... 0
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02-14 03:30...尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童要注意食用量；甜味汤圆主要配料包括糯米粉、淀粉、白砂糖等，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用。三是储存方式要科学。建议消费者按需购买、理性消费，避免浪费；购买元宵后，要注意妥善贮存，家庭自制元宵及散装元宵要尽快食用，预包装速冻元宵一般在-18℃的条件下密封冷冻，不宜长期放在冰... 0
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02-14 03:30...包括：一些品种不再作为食品添加剂使用；调整部分食品添加剂的使用范围和使用量；严格限制脱氢乙酸钠使用；新增对个别甜味剂共同使用时的总量控制要求等。其中，明确落葵红、密蒙黄、酸枣色、2,4—二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺等物质不得在各类食品中使用。同时，新版标准提出，罐头类食品中不得再使用ε—聚赖氨酸盐酸盐、乳酸链球菌素... 0
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02-14 03:00...让消费者每一口都能品尝到海洋的鲜甜。李克介绍，为保证口感，经过一年的研究，试错不下6000条鱼饼，才将满意的新产品呈现给消费者。“传统鱼饼都是手工制作，但手温会影响鱼肉口感。”李克介绍，去年公司引进半自动化设备，从打料到辅料制作，实现零下5度到零下8度对鱼肉进行保鲜搅拌，成型后的鱼饼经过高温蒸煮，确保达到最佳口感。在传... 0
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02-14 02:20...逛街买个包需要犹豫，买个面包反而成了刚需。然后消费升级是主题，在年轻顾客群体尤其是女性顾客用面包取代正餐的趋势下，质价比取代了性价比。面包蛋糕要吃新鲜现烤的，还要有品牌调性，给顾客提供充分的产品好吃的实用价值和品牌链接的情绪价值。大的数据显示现在每周至少购买一次烘焙食品的消费者占比高达90.6%，烘焙食品已成为日常消费... 0
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02-13 19:00...云南省宣威市尼珠河村，坐落在峡谷谷底。曾经，孩子们上学是一场艰难的跋涉，攀峭壁、过激流，狭窄处要紧紧贴住崖壁才能通过；如今，坐电梯、乘缆车，空中校车半小时直达校园。上学路不仅更安全，还有些腾云驾雾的科幻感。据《人民日报》锐评：发展向前，民生向暖。从挺苦的到蛮酷的，一条上学路见证着经济发展与民生改善的良性循环，也预示着中... 0
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02-13 18:20...新推出“食在广州”认证的乳制品、罐头、饮料等3款产品，让消费者有更多元化的选择。此外，品牌评选更加注重消费者评价的广泛性和客观性，如星级餐厅评分标准中，市场反馈和消费者综合评价部分占总分的60%，综合“订餐、导航、旅游、社交媒体”等4大类8个平台近一年的消费者评价数据，以及12315消费投诉举报热线数据，在全面细致分析... 0
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02-13 17:30...王饺儿食品工业有限公司入园后，乘势而为，扩充10条生产线。“安乡酱卤产品不愁销路，订单纷至沓来。”肖昌武告诉记者，2024年，公司产值0.8亿元，扩增生产线后，年产值将超2亿元。圣志食品科技有限公司电商销售中心，销售人员正在直播销售酱卤魔芋等休闲食品。“去年12月正式运营，12条生产线、15个单品，年产值将达2.1亿元... 0
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02-13 12:30...降低了消费者维权成本，从而鼓励消费者积极维权，加大打击和遏制食药领域违法行为的力度。二是增加违法成本。违法收益高于违法成本是食药领域违法行为滋生的根本原因。食品安全法和药品管理法确立的惩罚性赔偿标准为：消费者所支付价款的十倍，消费者受到损失的三倍，赔偿金额不足一千元的按一千元赔偿。向消费者销售多少不符合食品安全标准的食... 0
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02-13 11:20...共检查食品生产经营主体107户次，责令限期整改21家，下达《当场处罚决定书》1份，抽检食品173批次，正在检验中。确保特种设备平稳运行。紧盯商场、车站、酒店、景区等人员密集场所特种设备监察，重点对福建鑫平投资有限公司、永安大润发商业有限公司、中国铁路南昌局集团有限公司永安车务段等特种设备运营、使用单位开展现场检查，检查... 0
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02-13 10:50...预计1个月后包装车间主体建筑就能实现封顶。2月8日，在屯昌县大同产业园产业大道西侧，阳春啤酒（海南）精酿工厂项目负责人李振坤正在检查工人安装模板、钢筋绑扎等作业，现场一派繁忙景象。连日来，屯昌多个重点项目建设不断刷新进度条，为全年经济发展开好局、起好步。李振坤介绍，按照目前施工进度，该项目生产车间及配套设备预计今年6月... 0
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02-13 10:20...要加快推动食品产业“四链”融合，关键做好“四链”的相互交集、相互支撑，加强调研和顶层设计，力争畅通每个环节资金、人才进入产业链、创新链的渠道。要大力发展数字生产力，坚定信心，加大创新投入力度，着力关键核心技术攻关，加快科技成果转化应用，积极运用新一代设计技术，实现管理、研发、生产、销售、服务、食品安全等各环节全流程的改... 0
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02-13 10:20...福清市重点发展食品产业的福州新区元洪功能区成绩斐然。以康宏股份、长德蛋白、集佳油脂为代表，该功能区集聚了36家食品规上企业。截至2024年，全市有11家福建省龙头食品企业，其中元洪功能区就占了9家。2024年，福清食品产业产值达324.9亿元，同比增长5.04%，占规模以上工业企业的13.34%，呈现出稳中向好的发展态... 0
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02-13 10:20...“娃哈哈”系列商标也作为实物出资项下无形资产列入，同时部分商标以资产转让方式由食品公司向集团公司购买。据此，食品公司获得“娃哈哈”系列商标所有权，集团公司取得食品公司39%的股权。双方按规定向主管机关提交了商标转让申请。之后，因集团公司与外资公司之间历史纠纷的缘故，未完成商标转让的登记备案，并非因其他法律、行政法规所规... 0
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02-13 10:20...食品安全监督抽检是食品安全监管的一项重要工作，根据相关规定抽检时除了检验的样品外，须留存备份的样品。2021年4月《中华人民共和国反食品浪费法》出台后，长乐区市场监管局积极响应，严格按照食品抽检合格备份样品处置工作要求，对已到达保管期限未检出问题的备份样品，其样品剩余的保质期限在标示保质期限3个月以上且符合捐赠条件的，... 0
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02-13 10:10...5％，影响CPI上涨约0.22个百分点；鲜菜价格上涨6.3％，影响CPI上涨约0.12个百分点；虾蟹类价格上涨4.0％，影响CPI上涨约0.04个百分点；牛肉价格下降9.1％，影响CPI下降约0.05个百分点；禽肉类价格下降1.6％，影响CPI下降约0.03个百分点。其他七大类价格同比六涨一降。其中，其他用品及服务、衣... 0
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02-12 19:30...执法人员对在售的元宵、汤圆食品的进货渠道、包装标识、储存条件、明码标价以及线上售卖情况进行检查。“在售卖过程中要注意网上发布的信息应合法合规，食品名称、成分或者配料表、产地、保质期、贮存条件，生产者名称、地址等内容与食品标签要保持一致。针对通过线上采购的元宵、汤圆等冷藏冷冻食品订单，应采取能够保证食品安全的贮存、运输措... 0
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02-12 19:10...有力有序有效推进属地管理责任和企业食品安全主体责任落实取得实效。2024年，广西美申园食品科技集团有限公司《降风险控成本探索建立食品生产企业联合实验室》、广西新柳邕农产品批发市场《“菜篮子”拎出更多“安全感”》2个典型案例获广西食品生产经营企业落实食品安全主体责任创新实践十大典型案例。柳州市各级市场监管部门对辖区食品生... 0
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11-20 19:30...涉及的机构包括华融湘江银行执行标的达8361万元、宁夏银行执行标的2482万元、优选资本执行标的1.77亿元、湖南盛佳投资有限责任公司执行标的193万元，涉及个人的还包括吴刚与加加食品以及杨振家族的借贷纠纷，涉及资金4500万元。这些案件中，有的已经一审判决，多数仍在审理过程中。对于杨振家族持有加加食品股份被冻结，加加... 1
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11-20 17:30...紫燕食品创新研究院落成庆典仪式在连云港灌云县隆重举行。据了解，紫燕食品创新研究院占地面积1100平米，规划了多个功能区域，包括企业展示区、产品品鉴区、风味工艺研发区、感官评定区、仪器分析区等，并且在现有的产品研发中心基础上，对软硬件配套设施进行了全方位优化升级。聚慧餐调福州应用中心开业红餐网消息，11月14日，聚慧餐调... 1
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11-20 16:00...提高全民身体素质”为主题的食品安全科普讲座。讲座现场。通讯员供图活动中，授课老师从个人卫生与健康、严禁交叉感染、食品的选购、储存、烹饪等方面进行详细讲解，并结合现实案例剖析当前食品安全的现状、生活中食品正确的保藏温度、部分食品添加剂的危害等知识，引导广大居民树立食品安全理念，培养良好的饮食习惯。授课老师还运用详细的案例... 1
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