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11-10 11:40...老郭拿出手机给记者播放了一段朋友圈里毛豆加工厂的视频。只见新鲜的毛豆经过挑选、清洗、煮沸、冷却……然后通过传送带送到下一个关键关节，最后用冷链物流车运往全国各地。老郭告诉记者，这些毛豆之所以颜色碧绿，是因为只煮到六七成熟，开锅一会儿就捞出来，时间不能太长，然后迅速冷却速冻。“偶尔卖不完的毛豆都是冷冻保存，否则第二天就馊... 0
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11-10 09:40...包保工作覆盖率、季度督导完成率、发现问题整改率达98%以上；全市各级食药安委办系统录入食品安全总监3434名、食品安全员12501名；从严监管企业落实主体责任，推进食品安全两个责任信息公示，目前全市AB级企业建立公示牌公示两个责任信息达到100%。日前，走进百跃羊乳（合水）古象有限公司的备料车间，工人们井然有序地忙碌着... 0
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11-10 04:00...《规范》是全省首个农批市场食品安全风险防范管理相关地方标准，将从本月20日起正式实施。《规范》适用于综合类及蔬菜、果品、水产品等专业类批发市场，内容包括入场风险防范、场内风险防范、经营管理风险防范等三方面13项具体要求，旨在引导食用农产品批发市场通过对关键环节进行有效的风险识别，科学制定风险管控清单，建立重点品种风险管... 0
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11-10 03:10...推荐阅读2024-11-1007:49:06央视新闻2024-11-0920:06:45央视新闻2024-11-0920:05:29牛弹琴2024-11-0709:33:57直播吧2024-11-1001:17:00枢密院十号2024-11-0709:39:14极目新闻2024-11-1008:16:00环球时报202... 0
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11-10 02:50...冷冻蛋糕系列产品同样全部采用进口原料。此外，近期广受减重人群关注的营养结构脂质甘油二酯（DAG）也首次亮相。消费者不仅希望脂质能够给营养带来美好的口感，更希望脂质赋予健康新的内涵。已有研究表明，DAG不仅有助于促进脂肪酸β-氧化，还有助有降低体重和改善餐后血脂水平。以甘油二脂（DAG）为代表的营养结构脂质正在形成新的健... 0
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11-10 02:30...2024年7月、8月，北京市公安局环食药旅总队牵动西城、丰台警方对个别商户冒用品牌商标进行售卖食品、开设餐饮场所等违法犯罪活动开展专项打击，连续破获多起制售假冒品牌食品案件，刑事拘留10人，捣毁涉案窝点4处。“净风”行动剑指制售假酒、“特供酒”违法犯罪针对节日期间酒水消费市场供需两旺、制售假酒犯罪易发的规律特点，北京警... 0
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11-10 00:00...镇党委副书记、镇长梁文龙带领市场监管所、应急办对刘桥中心学校开展食品安全检查，全方位守护师生“舌尖上的安全”。梁文龙认真询问学校负责人关于食材采购管理、食品加工制作、从业人员健康管理等情况，重点查看学校食堂操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、食品浪费等各项食品安全制度落实情况，对食品库房、消毒间、切配区、备餐... 0
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11-09 19:20...人均消费不到30元的云南米线门店数占比为八成。此外，也有部分云南米线门店的人均消费在50元以上，例如昆明的上坐云南传统过桥米线，其人均消费为59元，该品牌一份豪华版云南米线的售价为89—128元。02.云南米线特色食材丰富，产业化发展加速近年来，云南米线在烹饪方式、食材、口味、产业化发展等方面呈现出不同的特点，本章节将... 0
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11-09 19:10...严禁超许可范围经营，尤其是未取得冷食类食品制售许可范围的不得加工风险较高的冷荤菜。加工过程要符合操作规范，建议根据日常销售情况，合理接收订单，加工制作食品的数量不宜超过本单位加工能力，避免食品加工周期延长而导致食品长时间存放在常温环境下增加食品安全风险。不具备冷链配送条件的，送餐品种不应有凉菜、生食等高风险品种，如凉拌... 0
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11-09 19:10...主要结合中小学校园食品安全突出问题专项行动，对全区学校食堂（含托幼机构）、食堂承包经营企业、校外托管机构（小饭桌）开展全覆盖监督检查，督促指导其严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求、规范全过程加工操作；重点从食品从业人员健康管理，病媒生物防治设施设备配备情况，食品加工制作场所环境卫生等方面开展检查，并对相关负责... 0
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11-09 18:20...国内金饰品价格上涨4.2%；国庆期间出游需求增加，宾馆住宿和旅游价格分别上涨4.1%和1.3%，但受燃油附加费下调和节后出行快速减少影响，飞机票价格下降5.6%。从同比看，CPI上涨0.3%，涨幅比上月回落0.1个百分点。其中，食品价格上涨2.9%，涨幅比上月回落0.4个百分点。食品中，鲜菜、猪肉和鲜果价格分别上涨21... 0
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11-09 18:10...防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标。第22期抽检共抽检12大类食品3161批次，实物质量不合格样品43批次。不合格样品同样集中在食用农产品，共34批次不合格。其中1批次清远鸡（序号328）被检出氟苯尼考超标，1批次螺丝椒（序号533）甲氨基阿维菌素苯甲酸盐超标。不合格的食用农产品除了抽检自农贸市场肉菜... 0
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11-09 16:10...不合理抛洒会造成环境破坏并不利于野生动物保护。黄山风景区没有也不会禁止游客带方便面上山，但提倡游客不要在山上冲泡方便面食用。根据《北京环球度假区及北京环球影城入园须知》，出于安全考虑及可能对他人体验造成影响，需要加热或加工的食品(如：需以加热水、微波加热或自热等方式加工的方便面、速食火锅等)禁止携带入园。记者梳理发现，... 0
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11-09 15:40...而且无一例外进行了举报，其中一家饭店与冯某和解，其他4家饭店被冯某告上法院。“拼死吃河豚”就是为了10倍赔偿冯某称，根据《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀建工经营的通知》（农办鱼201653号），国家有条件开放了两个河豚品种的养殖经营，但对加工环节作了严格要求，明确去除有毒部位和河豚毒素（卵巢、肝脏、脾、肾... 0
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11-09 15:30...执法人员随即对该店负责人进行询问得知：这种使用转基因大豆制造的大豆油主要用于该店烤制类产品。是将这种油刷在烤盘上，以防止烤的产品出现“粘连”。具体询问在哪些产品上使用，该店负责人表示，像早餐类的这些烤制产品，如猪肉、鸡肉，还有正餐类的烤翅、烤腿等烤制产品。执法人员发现，该店虽然在餐饮加工环节中使用了转基因食品，但并没有... 0
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08-17 21:10...多地检查餐饮门店喜茶食安管理经验成样板“这个也要点个赞。”10月29日，成都市场监管局官方抖音号发布了检查喜茶门店的视频，检查人员对于喜茶门店严格记录报废食品的做法进行了点赞。检查人员也呼吁其他餐饮经营者在不浪费食物的前提下，可以学习喜茶打造食品报损系统的经验，做好食品报废记录工作。此外，检查人员还肯定了喜茶门店的特殊... 1
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08-17 21:00...各级政府职能部门对于食品安全监管力度部件，相关食品安全法规和标准与时俱进，消费者对高品质食品的追求，使月饼质量安全和产品品质不断提升，尤其是知名品牌和行业骨干企业，均以保证产品质量安全为首要任务，管理体系不断完善，生产企业对产品进行了全流程管理，将原料控制和过程管理作为质量控制的主要手段，很好地保证了产品安全和质量。2... 7
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08-17 18:00...中国内地市场在日清食品发展史中的重要性毋庸置疑。2017年12月，日清食品作为日清食品集团的中国子公司在港交所上市，彼时的融资便计划用于用于工厂的新扩建，以及对当地企业出资来彻底推进当地化，用“攻坚中国市场”来总结归纳日清食品的上市目的，或许并不为过。从近年财务看来，中国内地业务占据日清食品集团总收入约保持在60%左右... 1
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08-17 11:00...进一步推动与邱县人民政府签署的《关于区域食品产业高质量发展技术支撑框架协议》落到实处。培训会上，河北省食检院两位专家聚焦前期调研过程中发现的突出问题，紧扣邱县食品企业发展和基层监管需求，以食品安全法律法规宣贯为重点，详细解读《食品生产许可管理办法》和审查通则，介绍《食品生产通用卫生规范》的修订趋势，并围绕食品安全监督抽... 2
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08-17 10:40...虽然某美容院没有涉案产品库存，但经营事实存在，法院判决书也认可购销事实，可将举报人持有的产品直接送检，确定产品是否含有西布曲明，再决定是否移交公安机关处理。第二种意见认为，某美容院销售的产品是“奶茶”，属于茶饮料，在食品生产许可证颁发目录范围内，且法院也是按“食品”作出的判决。某美容院销售的奶茶标签伪造厂名、厂址等信息... 1
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08-17 10:20...大力推进基层监管网格化、监管机构标准化建设，保障创建工作高效推进。加强食品全链条管理，聚焦食品生产、加工、经营、销售等重点环节，扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，强化食品日常监督抽检、专项抽检和突发事故应急抽检，全面推进“双随机、一公开”监管常态化、全覆盖，深入实施民生领域“铁拳”行动，严打食品领域违... 3
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08-17 07:00...石家庄市裕华区市场监管局分管领导、各所、相关股室全体人员和特殊食品相关经营主体负责人共40余人参会。会上，石家庄市裕华区市场监督管局副局长梁栋重点对《特殊食品销售单位自查指导书》《特殊食品安全知识读本》进行学习解读，会议要求，要充分认识国家食品安全示范城市创建工作的重要性。各经营单位要深刻认识此项工作的重要性，严格对标... 1
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2024-11-10-18:56 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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