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06-05 20:40...大家各干各的，交流少，甚至互相防备、技术封闭。”鹰潭市焙烤商会会长詹振华说。2016年前后，外出做烘焙生意人员集中的鹰潭信江新区开始在本地培育烘焙产业，一方面吸引在外闯荡的烘焙人回乡创业，另一方面推动他们和鹰潭在外知名烘焙企业合作，以大带小，帮初创企业站稳阵脚。“突破口是把这帮在外做烘焙的老乡们拢起来，把产业做大做强。... 0
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05-30 12:30...解决产品品质不一、经营不规范等问题，安徽省市场监管局指导广德市市场监管局、安徽省烹饪协会、安徽卡旺卡餐饮有限公司和安徽詹记食品有限公司，通过充分调研、标准编制、专家论证和广泛征求意见，成功发布三项标准。其中，《地标（非遗）美食广德炖锅》团体标准由省烹饪协会制定，在全国团体标准信息平台正式发布，对广德炖锅的食材选用、烹制... 0
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05-16 02:50...桃酥、压缩饼干成为网友怀疑的“饱腹元凶”。“干自助餐七八年了，最近经常被顾客问是不是加了‘饱腹剂’,每次都要反复解释。”济南某连锁自助品牌负责人张先生无奈地告诉记者，这种传言完全站不住脚。他表示，我国食品添加剂标准中，根本没有“饱腹剂”这一品类，就算是有，私自添加也属于违法行为，一旦被查处，将面临巨额罚款、吊销执照。“... 0
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05-16 02:20...”济南某连锁自助品牌负责人张先生无奈地告诉记者，这种传言完全站不住脚。他表示，我国食品添加剂标准中，根本没有“饱腹剂”这一品类，就算是有，私自添加也属于违法行为，一旦被查处，将面临巨额罚款、吊销执照，“正规商家绝不会冒这种风险，得不偿失，加上之后口味会不会也有不同的变化？这对餐饮品控来说是很难的。”记者也走访了线下的副... 0
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05-08 18:40...广德怎么火起来的？短视频推广、炖锅大赛、网友自创炖锅＋奶茶＋桃酥“三件套”，排队热潮被引爆。更关键的力量来自普通市民。一家包子铺店主从去年11月起免费给等炖锅的游客送包子，至今已送出近10万个。热度也是双刃剑。迎春街的炖锅店从原来的20来家猛增到70家左右，普遍微调了价格，薄利多销成为常态。多家炖锅店在店外主动招揽游客... 0
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04-26 02:20...零关税、加工增值等政策红利正在加速释放。截至今年3月底，海南自贸港进口“零关税”商品20.21亿元，免税3.29亿元；加工增值内销货物3.36亿元，免征关税1724.85万元。封关百日来，新增外贸企业7811家，增长45.6%；新增外资企业785家，增长33.28%。封关三个月，海南与220多个国家和地区实现贸易往来。... 0
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04-16 19:40...零关税、加工增值等政策红利正在加速释放。截至今年3月底，海南自贸港进口“零关税”商品20.21亿元，免税3.29亿元；加工增值内销货物3.36亿元，免征关税1724.85万元。封关百日来，新增外贸企业7811家，增长45.6%；新增外资企业785家，增长33.28%。封关三个月，海南与220多个国家和地区实现贸易往来。... 0
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04-11 23:10...如今，鹰潭拥有10万烘焙从业人员、3万家门店、80家亿元企业，年产值突破400亿元。活动现场，鹰潭市副市长胡春平在致辞中说：“事非经过不知难，成如容易却艰辛。”中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁表示，鹰潭连续六年举办博览会，已成为中部地区极具影响力的专业展会。现场，面包、蛋糕等甜品，吸引不少市民前来打卡、试吃（央广... 0
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04-02 19:20...不远处一块“广德炖锅”的广告牌便赫然映入眼帘，街道两边全是炖锅饭馆。“人多得很！尤其是前两天，正好是周末，街上到处都是游客。”“街口大排档”老板沈剑波一边热情地向记者介绍客流情况，一边掏出手机，迫不及待地证明自己所言非虚。手机视频里，游客摩肩接踵，整条街道被围得水泄不通。沈剑波的饭店虽名为“大排档”，主打菜品却是炖锅，... 0
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03-27 19:30...以桃酥生产作为乡村振兴主导产业，形成了兼具工艺传承与市场竞争力的产业发展格局。产业核心产品桃酥作为传统面食甜品，主要原料是面粉、鸡蛋等，经配料、加工、烘焙等13道工序制作而成，桃源桃酥凭借其干、酥、脆的品质获得市场的认可，畅销莱阳以及烟台等省内外地区，实现年产值60万元，年销量6万余斤。全村现有桃酥加工厂3家，每家工厂... 2
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01-29 11:40...“三件套”吸引了长三角大批游客前来跨省打卡。在刚刚过去的一周，广德全域过境游客达57.35万人次，同比增长33.65%。随着沪苏湖高铁通车，广德这个地处苏浙皖三省八县交界处的小县城，也融入了长三角“一小时经济圈”。当地抓住这一机遇推出特色活动，并在商圈周边免费开放十多个停车场，开通公交专线等，一系列举措满足了年轻群体的... 0
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01-22 19:20...由一道炖锅、一杯奶茶、一块桃酥组成的“广德三件套”，正以意想不到的方式，撬动一座县城的文旅蝶变。截至12月30日，笔者从广德市相关部门了解到，“广德三件套”爆火之后，广德市累计接待游客数已突破500万人次，“广德三件套”的全网流量已达50亿次。这场看似偶然的“舌尖走红”，实则是广德在长三角一体化战略下，精准捕捉新消费趋... 0
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01-11 08:50...来自山东、湖南甚至广东等省的牌照也频频在此现身——广德，已然从湖州的“后花园”，跃升为长三角乃至全国游客奔赴的“冬日顶流”。12月16日，下午三点，广德市区的绥安路人声鼎沸。这里是“三件套”中奶茶与桃酥的主战场。人群中，一支精神矍铄的队伍格外引人注目——那是来自无锡一支舞蹈队的40名阿姨。她们刚刚结束了上午的景点打卡，... 2
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01-10 07:50...当地迅速响应,推出“交通三件套”免费巴士服务，包括城区巴士、竹乡画廊风景道巴士和特色咖啡巴士，串联起鼓角楼、天寿寺塔、笄山竹海等历史与自然景观，为游客勾勒出一幅更丰富多元的广德文旅地图。在位于迎春街的城区免费巴士停靠点，不少游客正拿着巴士线路图计划前往下一个目的地。来自浙江的冯女士刚品尝完“三件套”，准备乘坐巴士一站式... 4
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01-06 02:10...”专程从浙江湖州赶来的黄闰秋刚在炖锅店排完队，“以前也来过广德，但没特意尝过炖锅。这次像是一场有仪式感的美食微旅行。”黄闰秋说。“如今，一场旅行的理由很简单，不为壮丽山河，只为打卡一种味道或捕捉一份情绪，够吸引人就好。”广德市文旅局局长刘军感慨。在他看来，“广德三件套”的走红，正契合“微度假”兴起后，旅游消费从产品驱动... 2
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12-23 20:30...来自山东、湖南甚至广东等省的牌照也频频在此现身——广德，已然从湖州的“后花园”，跃升为长三角乃至全国游客奔赴的“冬日顶流”。12月16日，下午三点，广德市区的绥安路人声鼎沸。这里是“三件套”中奶茶与桃酥的主战场。人群中，一支精神矍铄的队伍格外引人注目——那是来自无锡一支舞蹈队的40名阿姨。她们刚刚结束了上午的景点打卡，... 1
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12-21 21:20...“长三角有着庞大的文旅消费需求，广德精准锚定‘都市圈后花园’定位，深耕本土特色资源，推动美食文化与网络传播深度结合，让小城魅力持续释放。”刘军表示。炖锅是广德刻在骨子里的饮食符号，“无锅不成席”的饮食传统，让这座城市2019年便获评“中国炖锅之乡”。为让特色美食走出小城，当地从今年9月起打造“炖锅大武台”争霸赛，从首期... 1
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12-20 05:00...现在最紧要的是要让服务跟上来，不辜负大家的期待。”广德市文旅局局长刘军告诉记者，面对突增的游客，当地迅速响应,推出“交通三件套”免费巴士服务，包括城区巴士、竹乡画廊风景道巴士和特色咖啡巴士，串联起鼓角楼、天寿寺塔、笄山竹海等历史与自然景观，为游客勾勒出一幅更丰富多元的广德文旅地图。在位于迎春街的城区免费巴士停靠点，不少... 0
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12-19 11:10...“‘三件套’的爆火让大家看到了广德，现在最紧要的是要让服务跟上来，不辜负大家的期待。”广德市文旅局局长刘军告诉记者，面对突增的游客，当地迅速响应,推出“交通三件套”免费巴士服务，包括城区巴士、竹乡画廊风景道巴士和特色咖啡巴士，串联起鼓角楼、天寿寺塔、笄山竹海等历史与自然景观，为游客勾勒出一幅更丰富多元的广德文旅地图。在... 3
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12-19 00:00...一条100多米长的小马路——迎春街，就是“三件套”之一广德炖锅的主要经营地。虽然这种“炖一切”的烹饪方式并非广德独有，但下午三四点，沿街店铺食客满座，足以说明这里的“网红”特质。与迎春街相隔不远的绥安路上，卡旺卡奶茶和詹记桃酥相距不过数米，两家店铺门口都排着数百米长的队伍。广德“三件套”火到什么程度？数据显示，从11月... 1
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12-11 03:10...“啥？前方2000多杯奶茶在排队？”奶茶店刚营业不久，记者便扫码下单，却还是没赶上“早集”。“为了应对客流，我们陆续从全省其他门店调集了200多名‘小伙伴’前来支援，现在每天能卖出近万杯。”奶茶品牌营运经理徐琴告诉记者。记者看到，奶茶店门外，不少挂着苏浙车牌的小汽车车主，正成箱成箱地搬运奶茶。隔壁桃酥店也人流涌动。“光... 1
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12-10 10:20...这再次印证了消费者对情绪价值与在地真实体验的持续追求。以“广德三件套”为代表的消费热点不断刷新，更折射出我国消费市场旺盛的活力。这几天，安徽省东南部的县级市广德，街头巷尾比过年还要热闹。街头停满的浙江、江苏、上海等地牌照车辆，排起数百米长龙的桃酥店，24小时运转的奶茶工厂，共同构成了一幅冬日消费热图。官方数据显示，仅1... 7
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