-
03-21 04:40...”这说明咸鸭蛋可以下酒,可以佐食。《本草纲目》记载:“俗传小儿多痢,臭咸鸭蛋食之,亦间有愈者。盖鸭肉能治痢,而炒盐亦治血痢耳。”说明臭鸭蛋偶尔还能治小儿痢疾。因为咸鸭蛋价廉易得,故而“飞入寻常百姓家”,成了人们常食的佳肴。(二)历代文人们也对咸鸭蛋情有独钟,大文豪苏东坡曾经将咸鸭蛋赠送给秦少游,并附上诗句:凫子累累何足... 0
-
12-08 19:20...宋志林做糟蛋的初衷,源自一桩憾事。前年,宋志林年迈的父亲有一天突然说想吃小时候吃过的一种糟蛋。宋志林便从网上购买了好几款糟蛋,但这些味道都与父亲记忆中的有差距。为了还原父亲记忆中的味道,宋志林便开始尝试自己制作这种糟蛋。于是,他走访了一些村里年长的老人,同时按照父亲的口述和母亲的指导,做了两瓮糟蛋,可惜宋志林的父亲没有... 0
-
-
-
本页Url:
-
2024-04-28-08:45 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-