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03-07 20:40...配以本地特产的玉祁黄酒、玉祁酱油等食材，将蹄髈炖得烂熟，没牙的老人也能吃得动。到了冬春季节，他还改进配料，增加了红枣、芦根等补血化瘀的中药材，使其更加健康养人。就这样，薛福的孝心与手艺逐渐变得家喻户晓，通过其手艺烧制的“福蹄”也在周边乡里名声大噪。因为在方言里“薛福”与“惜福”同音，也有村民图好记，叫它“惜福肘子”。“... 6
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