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01-16 17:50...柿谷乱以其独特的制作工艺和美味口感而备受推崇。它的制作过程非常讲究,需要经过多道工序和技艺。图为:刚出锅的柿谷乱黎城县狄子峪村村民李联平李大娘告诉我们:“我们村种的柿子树多,每年这个季节,硬柿子就做成了柿饼,软柿子收回来各家各户都要蒸柿谷乱,从小就常做,到现在已经五十年了,就爱吃粗粮。”蒸柿谷乱前,李大娘首先要将软柿子... 0
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