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08-01 04:20...让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾,品尝各地美食特色,寻觅烹饪文化根脉,感知人间烟火升腾。美食简史金刚脐是江苏地区传统小吃,又名“京江脐”“刚脐子”等。也有的地方则按照外形叫它“老虎脚爪”。金刚脐的名字由来,据说是因为它像神话里金刚的肚脐。它呈六角形,棱线分明,中央凹陷,用面粉加工经火炉烘烤而成,分甜和咸两种口味。甜脐子呈... 0
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