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09-18 02:10...价格为每斤100元—150元。在营口路市场专门销售螃蟹的刘老板介绍，“每年中秋，多数市民的饭桌上都少不了螃蟹，节前发往外地的较多，中秋节当天，一天的销量就超过2000斤。”“今年的梭子蟹价格比往年高，我这里120元一斤的螃蟹卖得最好，个头大、肉也多。”营口路市场一名摊主告诉记者，中秋节当天，梭子蟹的价格较前几天上涨近一... 7
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09-16 00:10...便能见到几位渔民正熟练地将堆成小山的海鲜进行细致分类，他们将鱼虾按照大小、种类进行分拣，动作麻利而有序。批发、零售，一筐筐海鲜一会功夫就销售一空。刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、螃蟹开海后带来的海鲜令人目不暇接，不仅种类丰富，还物美价廉，妥妥实现海鲜自由！我们在海上捕到什么渔获，都会第一时间跟收购商联系，然后根据订单分拣储存，基本船... 2
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08-31 20:20...青岛本地的实蟹子也叫作花盖蟹，个头不大，但是滋味极鲜。青岛的蛤蜊也名不虚传，连梁实秋和老舍都曾为它写过文章。尤其是红蛤，个头小却异常鲜美，一定要吃一次!烟台-刀鱼烟台海鲜的种类数不胜数，海虹、海胆、爬虾、刀鱼都是十分受欢迎的海鲜。刀鱼是烟台海域常见的海鱼，被切得整整齐齐的刀鱼一块接一块地滑进油锅，经过沸腾的油的“考验”... 1
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07-09 23:00...得到这么大一条花鲢，也是非常开心。”抱着“鱼王”，李建华笑开了花。今年56岁的李建华从小在江边长大，深谙捕鱼技巧，“开渔期我们一天会去看两次潮水，看准潮汛时间，就找个位置把船锚抛好，等潮水过去再下网抓。这几天天气不错，潮汛很好把握，适合捕鱼。”“今天收获的第一批鱼大概有3800斤。”社区渔业工作人员傅金金表示，从数量上... 1
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07-09 06:20...女山湖麻糊汤女山湖一带的麻糊汤，味道好、营养高，久负盛名。此汤既有花生的香味，又有胡椒粉的微辣；既有豆腐皮的润滑，又有海带丝和面筋的韧劲，更重要的是虾籽的鲜味取代了味精和鸡精，保证了菜品的质量。虾仁太极蛋相传宋仁宗赵桢曾抵达招信县大寺超度亡灵。御厨以女山湖虾仁、青豆及当地土鸡蛋为原料调制烹饪，仁宗凭窗远眺静祈征战将士英... 4
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07-07 05:00...”今天的收获如何？“不多，只有往年的三分之一左右。”李师傅说，受前段时间新安江水库泄洪的影响，钱塘江里不少鱼被冲到大海，数量下降了不少，今早一网，大概50斤左右，“这行就是看天吃饭”。社区渔业工作人员傅金金告诉记者，今天出航了28艘船，渔获量在3800多斤，较往年同期有所下降。价格和往年差不多近期以刀鱼为主鱼市上卖得最... 1
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07-02 12:30...捞了得有千把斤鱼，近几年来收获最丰的一次。”根据预报，早上10点20分左右，就将迎来早潮，“这个解封的时间刚刚好，也蛮紧张的。”放网、收网，几十个网忙活了他近4个小时，不到两点，第一网鱼就上岸了。“今天共捕了百来斤鱼，主要都是刀鱼。”上岸的鱼，随即就被送往了位于杨公村农贸市场内的杨公鱼市，也是最受老饕关心的江鲜鱼市。王... 3
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03-28 03:40...《魏武四时食制》中曹操称之“鱼侧如刀”，这大概是刀鱼之名的来由。每年春季，刀鱼从大海出发，沿长江上溯洄游，最远可到达湖南洞庭湖。正宗的长江刀鱼仅有下起南通上至扬州出产的可称上品，而洄游至靖江、江阴这一段的刀鱼，因江水冲掉了身上的海腥味，且即将产卵养足了膘，行家称之为极品。刀鱼因上市最早，且鲜美无比，故列“三鲜”之首，谓... 0
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03-05 21:30...堡镇以“护江人”为题，落实生态就业岗位，积极宣传、合理补贴，共拆解长江捕捞渔船60艘，帮助渔民转产转业70余人。当年，听说镇里招聘渔民当协助巡护员，周中林立刻报了名，因为交际广、能力强，他还被委任为队长。周中林（队伍第一位）“一开始会有不适应，但这里是自己的家园，保护长江当然是我们扛大旗。”“上岸”后，穿上统一的红马甲... 3
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03-03 22:00...”老滧港渔业村村民石福林今年65岁，他告诉记者，由于过度捕捞，后来一网下去只能抓到几条“小刀”；“十年禁渔”之前的几年，“明前江刀”被炒到每斤7000多元的天价，已非常稀少。被崇明人称为“海江猪”的江豚，“十年禁渔”前数量也曾锐减。统计数据显示，20世纪90年代初期，长江内约有3600头江豚，2012年锐减至1045头... 25
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02-12 19:30...”在得到收银员这样的答复后，张老伯放心了。总经理顾国权说，老半斋上线了9款助老优惠套餐，受到老年消费者的欢迎。在助老优惠套餐中，老半斋“王牌”尽出，肴肉面、菜饭黄豆汤、刀鱼小馄饨等都是畅销产品。让老人在享受优惠的同时，也能品尝到最地道的老字号味道。今年春节，老半斋还启动了“新春送百福”活动，持卡老人到店消费后即可获赠“... 0
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11-14 14:20...都给消费者从餐品到用餐服务体验上提供了更好的选择。反观老字号老半斋，大众点评显示消费者对其多为“服务不佳”、“分量少”、“卫生条件差”、“菜饭很一般”等差评，这从一定层面上反应出了它内部管理的问题。而据上海商务委向澎湃新闻表示，老半斋被摘牌原因是报表经营数据为“0”，极不规范。事实上，“中华老字号”独特于新消费品牌的点... 1
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11-14 11:30...此次采样结果反映，黄河刀鱼种群恢复比较好。野生黄河刀鱼种群的恢复离不开黄河流域生态保护工作的开展。2018年，我国制定出台黄河禁渔期制度，填补了黄河流域渔业资源保护制度的空白。2021年以来，农业农村部对黄河不同河段实行不同的禁渔期制度，以进一步加强黄河水生生物资源养护。2023年，我国也实施了黄河禁渔计划，为黄河的资... 3
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05-21 09:50...生态环境部环境规划院副总工程师王东，以一则“长江中江豚吃刀鱼”的小故事展开报告。他说，当两种珍稀动物同时出现在长江，背后折射出长江流域治理以及生态环境系统保护修复的成果，生物多样性保护成效显著。在长江大保护工作开展以前，刀鱼和江豚都非常少见，实施禁渔之后，刀鱼资源量成倍增加，鱼类数量、资源明显恢复。王东也指出，看到成绩... 8
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09-20 22:20...他们还是给出了五花八门但每一条都让我看得心生暖意的回答：“幸福就是内心的安定；不过虑，不迷茫，能感受小快乐，能扛住大悲伤。”“吃得好，睡得好，心情舒畅。”“春天喝到的一碗醃笃鲜，再加上一条清蒸刀鱼和一碟酒香草头。”“充实，有自己的空间和兴趣，有能力关爱和帮助他人。”“家庭美满，爱满满。”“可以想干嘛就干嘛。”“一家人欢... 16
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