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07-25 14:20...2018年，长春、哈尔滨、南昌等店被曝光回收锅底“口水油”二次使用、变质肉用猪肉上色、拖把与餐具同盆清洗；2020年小龙坎陕西榆林门店两年间用地沟油制成火锅锅底，涉案超2吨地沟油，该事件涉及刑事犯罪，法院一审宣判涉案5人犯生产、销售有毒、有害食品罪，均获刑罚；2021年，小龙坎南京、苏州门店被查出发芽土豆继续用、扫帚搅... 0
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07-14 21:30...择优吸纳党建指导员、党员业主、人大代表、政协委员及热心业主代表进入小区物业管理委员会，充实基层治理骨干力量，构建多元共治的小区治理格局，实现党建工作与物业治理深度融合。物业管理委员会是临时性业主自治组织，主要解决小区治理主体缺失问题，补齐对小区物业服务监管的短板。“我们小区住户比较多，一直以来没有业主委员会，现在成立物... 0
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07-14 21:30...该火锅店店长罗汉潮向记者介绍，这份爱心公益计划缘起于5月底，本着回馈社会、助力邻里的初心，店里萌生了为辖区弱势群体免费提供午餐的想法。经过初步筹备，6月初公益活动正式落地启动。为让爱心精准落地、切实帮到有需要的人，店家主动对接新洲社区居委会，详细说明公益初衷与服务方案，获得了社区的全力支持与积极响应。为保障公益服务有序... 0
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07-13 11:00...重点检查火锅店食品经营许可证是否在有效期内、从业人员是否持有效健康证、鸭血、牛羊肉等食材的索证索票是否齐全、餐具是否按规定消毒、调味料是否超过保质期、食物储存是否生熟分开等情况。截至目前，共检查火锅店48家，其中19家火锅店使用禽畜肉血制品，5家火锅店因索证索票制度落实不到位被责令限期整改。为确保专项整治取得实效，该局... 0
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07-05 13:20...产品远销欧美、日韩、东南亚等国家和地区。临淄区金岭浩迪肥牛火锅店总经理丁辉，自1999年起牵头开展牛制品加工、酱牛肉系列产品生产及餐饮市场营销等业务，与火锅店同期创办的配套产业已经形成从屠宰加工、酱牛肉熟制品生产到餐饮服务于一体的完整产业链，成为当地公认的区域个体工商户龙头企业。但个体户最大的困境，往往不是不努力，而是... 0
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06-30 17:20...“看到名字都不敢点了”“就算不是同一种，也容易让人误会”。点餐平台展示的菜品名称“白罗伞”。网页截图6月30日，上游新闻记者查看点餐平台发现，菜单中“白罗伞”属于野山菌套餐配菜。博主表示，自己查询资料后越看越担心，虽然感觉“大概率不是同一种”，但认为菜单直接标注“白罗伞”，容易让消费者联想到此前媒体报道过的致命鹅膏。记... 0
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06-27 20:20...眨眼间狂风裹挟着沙尘扑面而来，街上的广告牌“咣咣”作响，路边的自行车倒了一片。“当时第一反应是，坏了，得赶紧让人撤！”赵国振告诉记者，就餐的老人孩子多，不少人是骑电动车来的，要是被卷起的东西砸了人，或者路上出点意外，那可真就晚了。火锅店老板赵国振请顾客离开，“不用结账”的画面。新华社发赵国振没犹豫，抄起喇叭，扯开嗓子就... 0
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06-22 23:30...店内装饰着连云港队球员们的照片，服务员们穿着连云港球迷服，更有江苏13个城市所有球队的队徽。“想让每一个来店里看球的客人都有归属感。”店长朱广琴说道。朱广琴是盐城人，来连云港十几年了，这里也早已变成她的“第二故乡”。小店是今年2月开业的，据她回忆整个审批流程走得非常快，不超过5个工作日，“我们整个店其实是个移动大棚，能... 0
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06-15 14:10...日均接待300到400人，大众点评广州特色菜新店榜排第一。创始人李兴红在广州中医药大学读中医硕士，想让中医走进日常生活。目前，李惠福堂涵盖中医馆、养生馆和膳食馆，三个板块划分清晰。李惠福堂膳食馆。潮新闻记者李稀摄从越秀老城的李惠福堂到天河商圈的惠源堂，这类将中医辨证施膳理念融入餐饮的新业态正悄然走红。然而，当中医药融入... 0
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06-10 00:20...本次消费全程事实清楚、证据完整，该店铺在经营过程中同时存在违规拖延开具发票及食品安全卫生严重不达标两项违法违规问题，现将具体情况及对应法律依据如实反映如下。本次消费结账完毕后，本人当场依法向该店工作人员提出开具正规消费发票的诉求，店员无任何正当理由，明确拒绝当场开票，告知只能后期代为开具，未明确开票时限、未出具任何开票... 0
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06-03 07:40...民生银行深圳东门支行走进朝发潮汕牛肉火锅店，聚焦一线收银岗位精准宣教，全面强化从业人员识假、辨假、防假能力。餐饮行业现金交易频次高、客流量大，收银人员身处现金收付一线，既是防范假币流通的关键岗位，也是假币诈骗和误收假币风险的重点人群。此次活动覆盖朝发潮汕牛肉火锅店28家门店，宣教以收银员为核心，开展精准化、场景化培训。... 0
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06-02 13:20...“即买即退”最大的特色和亮点在于，“再造消费场景”——当游客不用为流程焦虑，他们在商圈的停留时间便自然延长了，餐饮、休闲等连带消费因而获得累积增长。而这背后，重庆早已从政策层面打通“经济账”。重庆市商务委联合市财政局出台了专项资金管理办法，重庆在离境退税领域大幅加码，每家新增离境退税商店可获3000元一次性奖励，对业务... 0
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05-06 19:10...可以去火锅店办。”赵小姐说，“我和先生两年前也曾开玩笑说，可以去火锅店办婚宴，这次碰到意外，索性就创新一把吧！”4月26日，他们和太原一家海底捞门店表达了办婚宴的意愿，“我们选的这家店能容纳约500人，我们一共140名亲友，相当于半包场。店家很热情地答应了我们的预定，还帮我们装饰了喜庆的墙面和灯牌。”婚宴当天，火锅店内... 25
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05-06 18:50...“我和先生两年前也曾开玩笑说，可以去火锅店办婚宴，这次碰到意外，索性就创新一把吧！”4月26日，他们和太原一家海底捞门店表达了办婚宴的意愿，“我们选的这家店能容纳约500人，我们一共140名亲友，相当于半包场。店家很热情地答应了我们的预定，还帮我们装饰了喜庆的墙面和灯牌。”婚宴当天，火锅店内一片喜气洋洋，门口摆上了新人... 4
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05-04 18:50...火锅店合伙人钟先生告诉极目新闻记者，因为在五一假期以这样的方式与“肇事猫”认识，也征求了广大网友的意见，给猫咪取名“五一”，等它恢复健康后，会让其到店里当保安“打工”赔偿损失，“但还是需要治疗一段时间，四只脚烫伤不方便走路，还有十多天，就可以回店里打工了。”有网友建议改名“飞猫火锅”“落猫火锅”，钟先生表示，他们对现有... 5
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03-28 02:50...“蓝衣服小伙”跳入水中时，落水者已漂浮在水面上；救第二个落水者上岸时，“蓝衣服小伙”已明显筋疲力尽，在众人的帮助下，在消防救援人员抵达现场之前，落水的老人和孩子就被成功救出。上岸后，“蓝衣服小伙”带着儿子默默离开了现场。随后，落水的一老一小在救援人员及热心市民的专业施救下，恢复了自主呼吸。据知情人透露，目前，获救的祖孙... 4
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03-25 14:10...却遭遇了“糟心事”——一些火锅店、烧烤店推出的调料、蘸料，虽在种类与风味上不断推陈出新，却被商家强制“必点”，让消费者感觉像是碰上了“霸王条款”。2月26日，镇江市消协工作人员告诉扬子晚报/紫牛新闻记者，孙先生在一家烧烤店就有这样的经历。商家将蘸料费设置在小程序购物车中，且无法直接取消。孙先生询问店员，店员起初表示不需... 42
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03-19 03:00...她在店里体验期间一直有顾客来，“也希望大家不要过多打扰她”。明星做副业早已不是新鲜事，但相比过去扎堆开餐厅、做潮牌，如今艺人们的副业大多与特长、喜好相关。内娱明星副业变迁史：开餐厅、做潮牌是传统艺能内娱史上曾经有过一段明星艺人扎堆投资餐饮店的时期。远川研究所曾在《副业是检验明星成色的一种标准》一文中将明星及其选择的副业... 18
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03-17 13:30...这次是我们几个生意伙伴一起聚餐。我特别喜欢大家围坐在热腾腾的火锅旁，一边聊天一边涮火锅的感觉。这里的调料和食材很丰富，大家各取所需。”潘国余说，迪拜小龙坎火锅店的位置在华人聚居区，但现在40%的客人来自世界各地。这说明只要把握好品质，中国餐饮品牌“走出去”有着巨大空间。“我们发现，很多国际客人来这里，一是因为吃火锅能自... 17
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03-13 20:00...中国餐饮品牌“走出去”有着巨大空间。“我们发现，很多国际客人来这里，一是因为吃火锅能自己掌控口味与火候，有仪式感，二是能更多体验中国文化。”为此，小龙坎火锅店特意安排了川剧变脸、甩面秀、古筝弹奏等表演（见图③，本报记者管克江摄），还提供传统服饰供客人试穿、拍照。“火锅店的装修是古色古香的川西风格，包厢名字也具有蜀地文化... 12
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03-13 02:50...无论是否摆拍，都将依法坚决追究涉事人员法律责任。3月8日，据上海市公安局黄浦分局通报：3月6日，黄浦公安分局接辖区某火锅店报案称，网传有人向火锅内小便一事发生在该店内。经警方调查，今年2月24日凌晨，外省市来沪人员唐某（男、17岁）、吴某（男、17岁）等人进入该火锅店包间内用餐，唐某、吴某两人醉酒后分别站上餐台向火锅内... 18
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03-11 19:10...黄浦公安分局接辖区某火锅店报案称，网传“有人向火锅内小便”一事发生在该店内。经警方调查，今年2月24日凌晨，外省市来沪人员唐某(男、17岁)、吴某(男、17岁)等人进入该火锅店包间内用餐，唐某、吴某两人醉酒后分别站上餐台向火锅内小便，吴某还将拍摄的视频发布在网上。目前，警方已依法对唐某、吴某作出行政拘留处罚。10日，陕... 16
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