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06-11 20:20...西吉县群众都会酿制甜醅,甜醅制作技艺逐渐融入西吉人的日常生活中。西吉甜醅制作传承体系多为婆媳手口相传,也是农家妇女必备的技艺。马志花的父母和丈夫马宁福的父母分别在西吉县将台乡、马莲乡做甜醅生意,耳濡目染,口口相传,马志花成了西吉县将台乡第三代甜醅技艺传承人,丈夫则是西吉县马莲乡第四代甜醅技艺传承人。2005年,两人结婚... 13
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