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04-20 12:40...从疫情期间开始,外婆家所有门店都有这个做法,一直延续到现在。闫经理说,即使只有两个位置的小餐桌,他们也会摆放公筷公勺,体现了对用餐者的关心。这样的举动,也受到了顾客的欢迎。正在用餐的王女士说,看到这样的布置,感觉挺舒服的,虽然疫情过去了,但是这个良好的用餐习惯保留了下来,我觉得挺好。作为天一广场最大的餐饮机构,新石浦大... 0
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04-07 15:50...拿不准分量时,我们通常会先看看套餐或者团购,参考网友评价再下单。张女士告诉记者,点餐时还会询问服务员的意见,避免盲目多点。针对就餐人数的多少,餐厅推出不同套餐。金胡椒餐厅店长李海说,餐厅目前推出工作日一人套餐、双人超值套餐、46人欢聚套餐等。这些套餐包含热门菜品,且注明了建议消费人数,符合当下年轻人既要吃得好又要少浪费... 0
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04-04 00:50...租金很高,这就导致他的成本压力非常大。最终,小张的快餐店因为无法维持经营而倒闭。虽然业内有种说法,开餐饮店,好的选址意味着成功一半,但是如果不善于经营,并且没有持续创新的能力和独特的菜品特色,也还是很容易被市场淘汰。故事三:小王的绿色健康餐厅失败记小王注意到现代人越来越注重健康饮食,于是他决定开一家主打绿色健康的餐厅。... 0
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04-02 08:00...工作人员会建议顾客先点部分菜品,如有需要再增加数量。”该经理表示,他们还建议顾客实行“N-1”点餐模式,比如五六个人用餐建议点四五个菜,不够时再加。通过此类提醒,餐饮浪费现象明显得到改善。“吃饱吃好不浪费,这是我们火锅店的宗旨。”在一家火锅店,经理余先生介绍,店内锅品有大小锅之分,菜品也设置一份和半份两个选项,既满足顾... 0
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03-25 23:20...火烧云创始人账号发文:“天大地大妈妈最大”。(3月22日极目新闻)诚然,品牌推出“孕妇免排队”政策符合“尊老爱幼”的价值观,企业安排孕妇优先就餐,有利于品牌正面形象的提升,但这种“慷他人之慨”的做法,恐怕难以得到广泛认可,存在进一步改进的空间。“火烧云”作为一家只在北京和成都有的云南菜网红餐厅,始终霸占点评排行榜前排,... 0
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03-24 10:20...为孕妇提供一些优先服务,应该是合情合理的。火烧云餐厅的免排队政策,想必是基于这样的考虑而制定,其初衷值得肯定。然而,好的初衷未必能带来“皆大欢喜”的结果。实际操作中,这一服务的执行确实给部分顾客带来困扰。有网友反映,排队等位到前方只剩一个号时,有多位孕妇没有排队直接进店就餐,自己继续排队等了一个小时。凡事应有度,服务规... 0
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03-23 19:40...法律在其工作和劳动方面会给予相应保障,在其消费层面则没有规定。餐厅优先安排孕妇就餐,不存在违背公序良俗的情况,企业可以自主决定,但也应保障其他顾客的知情权,应公开且明确告知。单纯从道理上而言,孕妇优先当然是站得住的。无论是出于对“准妈妈”的关怀与尊重,还是人之常情,这都是说得过去的。一些公共场所原本就设有礼让孕妇的专座... 0
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03-19 03:20...租金很高,这就导致他的成本压力非常大。最终,小张的快餐店因为无法维持经营而倒闭。虽然业内有种说法,开餐饮店,好的选址意味着成功一半,但是如果不善于经营,并且没有持续创新的能力和独特的菜品特色,也还是很容易被市场淘汰。故事三:小王的绿色健康餐厅失败记小王注意到现代人越来越注重健康饮食,于是他决定开一家主打绿色健康的餐厅。... 0
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03-02 06:40...“上周五第一次进行盒饭发放,吃一次觉得不好吃,就没有继续预订。”刘女士说道。闭店前多次宣传充值活动,此后各种理由歇业。维权群人数累计达千余人。多位顾客表示,气愤的点不是餐厅临时关闭,而是无法理解餐厅关闭之前,还一直在宣传充值活动,诱导大家充值,认为这是“骗钱”行为。据张先生介绍,在2023年底商家告知店内管道维修停业一... 1
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03-02 00:30...后逐渐转变为固定的茶位费。市民对餐饮商家收取茶位费有着不同看法,记者发现,争议主要集中在是否有拒绝的权利上。粤式茶楼因其提供长时间的休闲环境,收取茶位费被视为合理,多数网友表示:“有提供煮水泡茶和茶叶茶具的可收啊!毕竟很多粤式茶楼是可以坐几个小时的。”另一方面,一些消费者对于收费标准提出了质疑,认为茶位费已成了一项收费... 0
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02-26 19:10...记者走访市场探寻“小沙漏”的秘密。2月21日中午,北美新天地兰湘子餐厅内座无虚席。记者看到,顾客每次点完餐之后,服务员都会将一个沙漏倒置在桌面,并对顾客承诺:在沙漏漏完之前,也就是25分钟内,所有菜品上齐,若上不齐,超时的免费送。这么快?能做到吗?排号入座后,记者点了辣椒炒肉、一品鲜虾豆花等五道菜,点完菜后,沙漏开始计... 0
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02-19 22:30...疫情防控政策的持续优化,餐饮业强势复苏中。旺顺阁鱼头泡饼使用有机鲜活鳙鱼,为确保春节期间市场供应,已从多个优质水源地预订活鱼25万斤。随着门店生意逐步恢复,召回了一百多名疫情期间离京的员工,也联系了不少小时工、寒假工作为补充。无论是堂食、外卖、外送的年夜饭套餐,还是盆菜、腊味、鱼头泡饼预制菜礼盒,旺顺阁为消费者的年夜饭... 0
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02-19 22:20...叮咚买菜年夜饭相关菜品销量增长500%。年菜进入预订高峰,为了不耽误用户过年,盒马今年为年菜还上线专送服务。今年我家年夜饭我下厨,保证半个小时一桌菜,还有好多是家里人没见过的大菜。市民赵先生表示。事实上,赵先生并不是什么大厨,平时很少自己做饭,不过他已经提前买好年夜饭预制菜套餐,到时候会在父母面前好好露一手,让老人放心... 0
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02-19 21:40...今年有一道红梅百合是这家餐厅年夜饭的热门菜,以当地特产的百合为主,辅以各色食材搭配摆盘,色香味俱全,入口即化,让人唇齿留香。这道菜不仅味道好,还有梅花傲雪的寓意,所以客人们喜欢点。因为菜色跟得上顾客的口味,赵长安的餐厅现在连农历正月十五的晚市都被预订一空。要让客人高高兴兴享受年夜饭,细致的服务更是关键一环。在这座城市的... 0
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02-18 21:40...如果你的爱人是餐饮人,当你与家人团聚、吃团年饭时,ta往往只能等到夜晚10点以后,才能和同事、外卖骑手们一起吃顿工作餐,这个时候想必ta也很想你。干餐饮的下了班也不清净,还要学这学那?不是餐饮人不懂浪漫,而是做餐饮如逆水行舟,不进则退,加盟、外卖、直播、运营……任何能够提振营收的方式,餐饮人都需要时时跟进学习。如果是转... 0
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02-16 12:40...店内文明用餐海报随处可见,每张餐桌都印有“适量点餐,按需取餐”的宣传标语。餐桌上整齐摆放着特制红色公筷、不锈钢公勺,与店内常见的黑色私筷、陶瓷汤匙区分开来。文明用餐海报。“我们会根据用餐人数,提醒顾客适量点餐。如果顾客能做到‘光盘’,除了享受折扣外,我们还会赠送剁椒鱼头、脆皮鸭等招牌菜品用餐券。”玉楼东湘府路店执行总经... 0
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02-12 06:30...今年以“龙”为主题的菜品成为众多酒店餐厅菜单上的新宠,在南华酒店餐饮业者巧妙地将永州特色菜品和龙元素融入菜品设计之中,既展现了对传统文化的尊重,也满足了消费者对于新意和创意的追求。如今,年夜饭早已超出了“吃”的范围,它也满含人们对即将到来的新年的祝福。(年夜饭特色菜:腊板鸭周艳梅供图)(年夜饭特色菜:东安鸡周艳梅供图)... 0
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02-12 02:20...如今他在甘肃省兰州市城关区经营着一家叫做“敦煌盛宴”的餐厅,主营菜品多带有敦煌特色,店内装修也满是敦煌元素,有些菜品的灵感也来自敦煌文物和壁画。在记忆里,赵长安对年夜饭最早的印象是儿时饭桌上的花馍、条子肉、糖醋里脊,今天随着时代进步,人们对年夜饭的口味也有了新需求。赵长安说,从一开始的大鱼大肉到后来追求山珍海味,再到今... 0
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02-11 22:10...九毛九方面日前在接受记者采访时表示,今年春节九毛九集团旗下品牌的预订情况较往年有较大涨幅。随着消费者对春节聚餐的需求越来越多样化,品牌也为消费者提供了有趣好玩好吃的产品和服务,以满足不同消费者的需求。据九毛九方面介绍,九毛九西北菜广州门店年夜饭均已订满,而怂重庆火锅厂在春节期间的预订量已超过1000桌。海底捞订餐客服中... 0
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02-07 17:10...位于政务区的某五星级酒店餐厅工作人员告诉记者,年三十中餐,目前还剩为数不多的几个包厢没有预订,而晚餐则仅剩一个还没交钱的14人包厢和大厅的位置可以预订。工作人员同时表示,顾客一般都是提前半年就开始预订年夜饭,且会付全款或储值大部分,如果订好当天没过去,酒店会扣除部分费用。位于天柱路上的一家徽菜连锁品牌餐厅的工作人员介绍... 0
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01-31 04:50...苔圣园推出的春节套餐受访者供图中新经纬从北京多家餐饮集团处也获悉,相比往年,今年顾客预订年夜饭的时间更早、速度更快。北京华天集团相关负责人向中新经纬表示,早在元旦前后,集团旗下同和居、同春园、马凯餐厅等餐厅年夜饭的预定就已接近尾声,马凯餐厅地安门店、同春园饭店除夕当天的中餐包间和晚餐包间两堂座(两个时间段)均已订满。全... 1
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01-26 07:40...麦当劳中国荣获“中国杰出雇主2024”认证“人才是我们最宝贵的财富。我们始终把员工和顾客放在首位,以诚信、尊重、成长的文化引领和凝聚员工。我们从员工视角出发,用数字化赋能员工全周期职业成长,为员工优化工作流程、提高工作效率、降低工作成本,让他们能更便捷操作、更轻松工作,并通过持续优化工作体验,为他们打造开心热爱、包容多... 1
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2024-05-01-13:40 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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