-
01-25 18:30...秀屿区卫生健康监督所针对节假日期间人员流动性大、公共场所使用频次高等特点，组织卫生监督员对商超、宾馆、酒店、民宿等节假日消费热门场所进行了细致检查，重点检查各类公共场所的卫生许可证、从业人员健康证明情况、顾客用品用具“一客一换一消毒”等。同时，秀屿区卫生健康监督所还重点检查大型集中式供水单位、餐饮具集中消毒服务单位，查... 0
-
01-04 06:20...不合格6批次。而广州太二餐饮连锁有限公司北京新华西街店位列抽检不合格的名单。上述抽检信息公告显示，广州太二餐饮连锁有限公司北京新华西街店此次被罚，是因为在该店的筷子上检测出了阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）。澎湃新闻注意到，依据我国GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》相关规定，采用化学消毒... 1
-
12-15 15:30...聚焦校园食品、小作坊，聚焦非法添加等重点品种、环节，部署全市食品安全监督抽检工作，提高问题发现能力。谋好抽检“补位棋”。该局探索食品抽检三项“补位”，强化“检管结合”。一是靠前“补位”。常态化组织食品抽样异常报送，开设“导师实践课”，提高报送水平。2024年以来交办线索94件，已核查86件。扎实组织“食安守护”“两超一... 0
-
12-11 20:00...餐饮单位自行清洗消毒的复用餐饮具问题检出率高于集中清洗消毒服务单位提供的餐饮具，特别是基础设施差、卫生状况不佳的小微型餐饮单位问题较为突出。复用餐饮具抽检不合格的主要原因分析复用餐饮具抽检不合格的原因，就要从餐饮具清洗消毒等各个工序逐步排查，主要包括以下原因：一是清洗不规范。在监督检查中发现，有些餐饮单位没有专门的餐饮... 0
-
12-03 06:10...规范衣服口罩管理和手部清洗消毒。复用餐饮具和洗涤剂、消毒剂的采购都要严格履行进货查验程序，确保产品质量符合要求。江西省吉安市吉州区保育院第十二分院院长李艳告诉记者，虽然现在各学校食堂和校外供餐单位都会对复用餐具进行消毒，但没有一套统一、明确的清洗消毒标准和操作流程，就容易导致消毒效果参差不齐。李艳：《指引》的出台不仅规... 4
-
11-29 02:20...长沙市市场监督管理局对整改情况进行复查，并对该校食堂复用餐饮具再次进行抽检，检验结果为：粉碗、套餐盘中大肠菌群项目不符合相关要求，检验结论不合格。上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款、第二款规定，湖南湘江新区商务和市场监管局依法对该校作出行政处罚。案例二长沙县某中学使用清洁消毒不合格的餐饮具，责令... 2
-
-
11-25 18:30...进一步规范复用餐饮具清洗消毒操作，确保复用餐饮具清洁卫生，保障广大师生饮食安全。《工作指引》指出，复用餐饮具清洗消毒区应设置在独立的洗消间或隔断场所，卫生条件满足相应国家标准要求，设备设施数量、规格与供餐人数、消毒方式相匹配。《工作指引》要求加强从业人员管理，确保与餐饮具直接接触的从业人员取得有效健康证明，参加培训并考... 3
-
11-24 13:10...江西省吉安市吉州区保育院第十二分院院长李艳告诉记者，虽然现在各学校食堂和校外供餐单位都会对复用餐具进行消毒，但没有一套统一、明确的清洗消毒标准和操作流程，就容易导致消毒效果参差不齐。李艳：《指引》的出台不仅规范了操作流程，而且有助于提升从业人员的专业素质和工作能力，确保清洗消毒工作的规范性和有效性。北京师范大学海口附属... 1
-
11-24 11:20...确保产品质量符合要求。江西省吉安市吉州区保育院第十二分院院长李艳告诉记者，虽然现在各学校食堂和校外供餐单位都会对复用餐具进行消毒，但没有一套统一、明确的清洗消毒标准和操作流程，就容易导致消毒效果参差不齐。李艳：《指引》的出台不仅规范了操作流程，而且有助于提升从业人员的专业素质和工作能力，确保清洗消毒工作的规范性和有效性... 1
-
11-20 21:30...联合民政、消防、住建等部门，以消防、人员管理、食品安全为主攻对象，重点检查食品留样、人员健康证明、餐饮具洗消、消防通道设置、监控设施使用等内容，确保高风险隐患一次查得清、防得住、不再扰。二是以全链条反馈确保闭环整改。联合检查结束后，检查组对本次检查过程中发现的28项重点问题，出具《三部门现场检查问题反馈清单》，并对如何... 1
-
11-16 06:30...我们针对家中无流感患者和有流感患者两种情况，分别做出家庭清洁、消毒建议。家庭成员身体状况良好家中无流感患者时家庭环境以清洁为主，一般无需消毒。日常保持环境清洁，做好室内通风换气。秋冬季室内外温差较大时，注意避免因开窗引起着凉感冒。外出回家后，及时进行手卫生(洗手或手消毒)。手部有肉眼可见污物时，用洗手液/皂液在流动水下... 4
-
10-19 02:40...通过领导干部带头学、专题辅导学、集中研讨学等，组织党员干部精读原著、精学原文、精悟原理，深刻领会精神实质，准确把握精髓要义。自治区市场监管厅机关分层开展“精耕细作”交流研讨，引导党员干部在工作中多思一步、想深一层，着力优化工作作风，坚决防止和克服“想当然”作决策、“差不离”办事情、“大呼隆”抓工作现象。制定《深入学习宣... 2
-
-
10-09 20:10...使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验。”本文以常见的餐饮具消毒效果抽检不合格为例。第一种情况：2020年度，A学校食堂餐饮具消毒效果抽检不合格，行政部门责令改正，给予警告。若2021年，A学校食堂餐饮具消毒效果再次抽检不合格，属于拒不改正，应予以罚款。第二种情况：2... 2
-
09-03 20:10...指导各学校在硬件管理、食材配送、日常管理等方面开展自查自纠工作，提升从业人员食品安全意识，有效推进食品安全主体责任落实，全力筑牢校园食品安全防线。定制度，促管理指导学校建立健全食堂食品安全各项规章制度并贯彻执行，明确责任分工，层层压实安全管理责任，确保充分发挥食品安全总监和食品安全员作用，推进日管控、周排查、月调度工作... 7
-
09-03 19:50...成立以局主要领导为组长的工作领导小组，明确工作重点、工作目标、工作要求，集中精力开展校园食堂风险隐患排查治理，严厉打击校园食堂食品安全违法违规行为。二是强化教育培训。联合区教体局召开全区校园食品专题培训会，围绕《餐饮服务食品安全操作规范》主要内容，聚焦学校食品安全主体责任落实，以病媒生物防治、餐饮具清洗消毒保洁等作为重... 1
-
09-03 19:30...柳州市市场监管局联合市教育局对全市中小学食堂食品安全总监以及涉校餐饮企业负责人、食品安全总监、食品安全员等共300余人开展校园食品安全培训。从食品安全两个责任落实、从业人员健康管理、食品采购索证索票、进货查验、食品加工操作规范、食品安全事故预防和典型案例分析等方面进行分析讲解，同时要求学校确保做到彻底打扫环境卫生、彻底... 0
-
09-02 19:10...成功打造出与塑料产品媲美的吸塑、注塑工艺效果，成为塑料制品的理想替代品，产品广泛应用于餐饮、快消、工业等多个领域。据招股书披露，根据GrandViewResearch数据，2022年度，全球纸浆模塑包装市场价值约51.11亿美元，其中餐饮具占比约24.17%，约12.36亿美元，折合人民币83.03亿元。2022年度，... 1
-
08-29 02:40...结合同步开展的中小学校园食品安全突出问题整治等工作，对全市学校进行一校一档一清单一台账管理，督促学校利用暑假对排查问题进行整改提升，目前三防设施、清洗消毒设施设备已配备到位，加工场所布局流程不合理、设施设备陈旧等问题得到有效解决。对学校食堂复用餐饮具开展专项抽检251批次，针对不合格餐饮具食堂进行了处置。日常监管和学校... 1
-
-
08-26 16:40...业务培训到位。每年对中小学校分管食品安全的校领导、食品安全总监、食品安全员开展线下轮训，邀请相关专家解读食品安全法律法规、食品安全总监和食品安全员职责、食品快检技术运用、食品安全风险隐患等知识。同时，要求学校食堂安全总监、安全员每年在赣溯源APP平台接受不少于40个课时的业务培训，增强从业食品安全意识。为检测学习效果，... 1
-
08-26 16:40...重点对墙面脱皮发霉、天花板缺损、地砖破损、冷冻冷藏设施设备老化等问题进行查缺补漏、翻新维护。二是配齐配全鼠患等病媒生物防治设备设施。加大对排水管道、通风窗口、裂缝地漏等区域排查，将三防纳入日管控、周排查、月调度管控。三是规范复用餐饮具清洗消毒。要对餐饮具清洗消毒岗位工作职责予以持续细化，要严格按照《GB31654-20... 1
-
08-09 21:30...任城区、曲阜市、邹城市、嘉祥县教体局，兖州区龙桥、曲阜市时庄、汶上县中都、梁山县水泊市场监管所等单位分析了当前学校食堂食品安全工作中的问题、短板，并提出工作建议。济宁市教育局、济宁市公安局、济宁市人力资源和社会保障局、济宁市卫生健康委、济宁市行政审批服务局分别就各自领域校园食品安全工作开展情况、存在问题、风险分析及工作... 0
-
09-12 04:40...通过对校园食品“全要素”点检、监管人员“全链条”检查、社会各界代表“全方位”监督的组合形式，为校园食堂全面系统把脉会诊，推进食品安全社会共治。工作人员对学校食堂食谱上的菜品原料进行取样。王文郁/摄当天，沈阳市市场监管局执法人员征集师生和家长代表最关注的食品品种和食品安全问题，由食品检验机构人员根据师生代表意愿进行常规性... 4
-
-
-
本页Url:
-
2025-02-06-09:45 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-
