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01-10 08:10...那些看似热量爆炸的碳水,总能抚慰世上凡人心......《人间风味4》第一集,就道尽了小麦的一生。小麦的远祖——野生二粒小麦,仍保留在地中海东岸,那是人类最早驯化小麦的地方。它保持着驯化前的模样,风一吹,种子就随风掉落,经过长时间的培育,才演化成现在“麦粒紧紧附着在叶轴”的样子。当地的人不等麦子变黄,就开始第一轮的收割,... 2
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