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04-18 19:50...阿拉比卡的天堂近年来中国已成为世界咖啡重要消费国和生产国而云南则是中国最大的咖啡种植区种植面积、产量均占全国的98%以上云南咖啡种植已有130多年历史产区主要分布在普洱、保山、临沧德宏、西双版纳、怒江6个州市其中普洱的种植面积占全省的近六成普洱位于云南西南部热区资源丰富年日照时间长境内群山起伏海拔高差大澜沧江纵贯全境北... 0
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04-17 00:50...组建咖啡创新联合体,聚焦咖啡产业发展科技需求,解决制约云南咖啡产业发展的“卡脖子”关键核心技术难题,围绕品种、技术、装备等全产业链研发,创造引领市场的新品种、新技术、新标准、新装备,为行业提供全产业链关键技术解决方案,大幅提升自主化率和国际竞争力,培育壮大一批具有核心创新能力的咖啡企业,催生若干以技术创新为引领、经济附... 0
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03-30 16:10...阿拉比卡的天堂近年来中国已成为世界咖啡重要消费国和生产国而云南则是中国最大的咖啡种植区种植面积、产量均占全国的98%以上云南咖啡种植已有130多年历史产区主要分布在普洱、保山、临沧德宏、西双版纳、怒江6个州市其中普洱的种植面积占全省的近六成普洱位于云南西南部热区资源丰富年日照时间长境内群山起伏海拔高差大澜沧江纵贯全境北... 0
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03-30 01:30...将通过茶咖展示品鉴、特调比赛、创意玩法、特色市集、星光夜市、互动式露天演出、露天傣迪、花仙子巡游、机车巡游等丰富多彩的活动内容,以线上线下相结合的方式,让更多人了解、参与、共享我省茶咖文化的魅力,一起见证样样好的有一种叫云南的生活。启动仪式现场,啡同茶香、气氛热烈。来自昆明、普洱、西双版纳傣族自治州、临沧、保山、德宏、... 0
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03-29 22:50...将通过茶咖展示品鉴、特调比赛、创意玩法、特色市集、星光夜市、互动式露天演出、露天傣迪、花仙子巡游、机车巡游等丰富多彩的活动内容,以线上线下相结合的方式,让更多人了解、参与、共享我省茶咖文化的魅力,一起见证“样样好”的“有一种叫云南的生活”。启动仪式现场,“啡”同茶香、气氛热烈。来自昆明、普洱、西双版纳傣族自治州、临沧、... 0
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03-27 16:10...云南目前已有超过60万咖农从中受益,人均增收3000多元。这一“土特产”正在迸发出巨大的能量。写好“土特产”文章,究竟有多大作用?云南咖啡或许能给你想要的答案。从出台“咖六条”政策,到打造精品咖啡庄园,再到聚焦精品率和精深加工率提升,云南正在将更多咖啡产业增值收益留在当地、留给咖农。咖啡已成为了云南高原特色农业版图中的... 0
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03-23 00:10...此次云南农业大学申报的咖啡科学与工程专业属于国家特色专业,是满足经济社会发展特殊需求所设置的专业,一级学科为食品科学与工程,学位授予门类为“工学”,学制四年。该专业将着力培养具有咖啡新产品、新工艺和新技术的研发及工程设计能力的复合型人才。咖啡科学与工程专业办学地点设在位于“中国咖啡之都”普洱的云南农业大学热带作物学院。... 0
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03-22 03:50...深度支撑和服务云南咖啡产业……随着云南逐步构建起一二三产融合发展的现代咖啡产业体系,咖啡产业正朝着精品化、规模化、高端化方向迈进。1952年,省农科院热经所将咖啡引进保山市潞江坝,从此开创了新中国咖啡研究与产业化发展道路。如今,云南省咖啡种植面积、产量和农业产值占全国的98%以上,居全国第一位,这离不开科技的持续支撑引... 0
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03-18 19:30...认定就是他的创业梦开始的地方,着手打造了一个涵盖咖啡、热狗、汉堡、三明治的LTG咖啡馆。“只是路过办事,偶尔发现多了一家咖啡店,就进店品尝了一下”“很喜欢这样生活化的咖啡场景”“普洱咖啡口感很不错”……舒适的环境、温暖的气息、咖啡的香气、人们的欢声笑语,在社区咖啡店里汇集成一道幸福的风景线。合伙创业竞相引流成为网红打卡... 0
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03-10 20:10...身着各民族服饰的演员们在小镇的巡游路线上随歌起舞,游客们纷纷拿起手机记录这美好时刻,不少游人兴奋地与演员一起共舞。通过演、跳、互、动、巡、乐六大演绎形式,游客乐享了一个颇具民族特色的热闹春节。“推窗见青山,凭栏听流水。古道蹄声响,入梦那柯里。”作为茶马古道上重要驿站的那柯里,保存有较为完好的茶马古道路段遗址,成为游客感... 0
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03-02 02:40...身着各民族服饰的演员们在小镇的巡游路线上随歌起舞,游客们纷纷拿起手机记录这美好时刻,不少游人兴奋地与演员一起共舞。通过演、跳、互、动、巡、乐六大演绎形式,游客乐享了一个颇具民族特色的热闹春节。“推窗见青山,凭栏听流水。古道蹄声响,入梦那柯里。”作为茶马古道上重要驿站的那柯里,保存有较为完好的茶马古道路段遗址,成为游客感... 0
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03-01 15:40...以“公司+农户+基地”的模式带领咖农发展,但云南咖啡在市场上依然被区别对待,咖农很少有议价权。2015年,华润梅也加入大开河咖啡庄园,和咖农们一起着力改善咖啡种植环境,坚持人工除草、施有机肥等,努力建设优质的咖啡大田。经过几年的努力,其中约1000亩已于2018年取得欧盟有机认证,每年可产优质咖啡生豆100吨,合作社还... 10
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02-22 18:40...从头开始学习咖啡种植并带领当地的咖农种咖啡,他经历了云南咖啡从兴起、阵痛、发展到如今革新变化的全部过程。第一代“云南咖啡人”廖秀桂(央广网记者魏文青摄)1997年,廖秀桂承包了一片山间凹地开始自己种植咖啡。“刚拿下地的时候,这里就是一片未开发杂树丛生雨林中的‘小凹子’,我在这里一边种咖啡一边保护雨林中的大树就是为了营造... 0
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02-13 04:00...产量与消费量位居世界三大饮料之首。其中,发酵是提高咖啡质量的重要一环。利用微生物控制发酵,是稳定咖啡风味特征,增强咖啡香气、酸度,提高精品咖啡出产率的重要途径。在云南,咖啡是八大高原特色农业支柱产业之一,种植面积和产量占全国98%。为提高我国咖啡精准调控发酵水平和菌种保藏利用能力,增强产品国际竞争力,有效保护咖啡发酵微... 0
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02-01 21:50...由这里出产的咖啡果制成的咖啡,风味独特,具有强烈的果香和花香,口感清爽,回味悠长,深受咖啡爱好者的喜爱。2023年铜壁关乡咖啡种植面积达4200余亩,咖啡鲜果年产量1500余吨,年综合产值达1000余万元。如今,咖啡已成为铜壁关乡重要的支柱产业之一,“小豆子”蹚出产业振兴、富民强村的“幸福大道”。(邓云红屈原在)... 0
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01-31 10:40...咖啡作为一种重要的经济作物,产量与消费量位居世界三大饮料之首。其中,发酵是提高咖啡质量的重要一环。利用微生物控制发酵,是稳定咖啡风味特征,增强咖啡香气、酸度,提高精品咖啡出产率的重要途径。在云南,咖啡是八大高原特色农业支柱产业之一,种植面积和产量占全国98%。为提高我国咖啡精准调控发酵水平和菌种保藏利用能力,增强产品国... 0
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01-31 03:50...咖啡是八大高原特色农业支柱产业之一,种植面积和产量占全国98%。为提高我国咖啡精准调控发酵水平和菌种保藏利用能力,增强产品国际竞争力,有效保护咖啡发酵微生物种质资源,建设专用菌种资源库十分必要。云南农业大学近年来组建项目组,通过系统分离咖啡发酵菌种,开展分类学鉴定和功能评价,并采用微生物保藏、多相分类鉴定和现代微生物菌... 0
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01-27 08:20...“篆新农市”“版纳姑娘”“红哆哩”等创意特调咖啡都是店里的畅销产品。图为“地平线”咖啡店内的特调饮品“篆新农市”。新华社发(刘芷吟摄)传统工艺酿造的拓东甜酱油是有悠久历史的老昆明味道,其与咖啡相结合而诞生的“拓东酱油拿铁”既脑洞大开,又融入了当地人熟悉的城市记忆。咖啡豆与本土特色食材的碰撞,让具有云南地域文化的特调咖啡... 0
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01-23 22:40...生物质发电、天然气调峰电站和储能设施为补充的多层次、多元化的清洁、绿色、安全、高效的能源供给体系。2023年12月31日,国家第一批以沙戈荒地区为重点的大型风电光伏基地项目之一——内蒙古通辽市青格洱新能源有限公司100万千瓦风电外送项目全容量并网,项目所发电量全部通过扎鲁特至青州特高压通道输送至山东电网消纳。项目全部投... 0
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01-23 22:40...2024-01-2310:36在近期举行的2024年瑞士达沃斯世界经济论坛上,一种被命名为“X”的未知病原体成为全球领导人集中讨论的焦点。2024-01-2310:33人类的创造力或许很优秀,但它无法像大自然那样奇妙,浑然天成。大自然提供的解决方案已经进化了数十亿年,而且每天都在接受测试,值得人类借鉴。2024-01-... 1
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02-01 08:30...梅花创投创始合伙人吴世春、鱼眼咖啡创始人兼CEO孙瑜、中啡创始人兼CEO郭磊、OneQuater主理人张艳围绕咖啡赛道发展的机遇为风险展开深度讨论。谈到中国消费者对于咖啡的需求时,郭磊表示,中啡深耕供应链超过10年,所有的咖啡均来自于云南。实际上中国咖啡99%都产自云南,云南也是世界第九大阿拉迪卡咖啡豆产区,三五年前,... 2
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2024-04-28-14:20 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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