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01-03 03:30...这个量已经和人体每日所需的钠含量(2000至2500毫克)相接近了。为什么在减盐食品中,还含有这么多钠?阮光锋告诉记者,这是因为“国家对减盐食品的含钠量没有统一标准”,具体减盐减了多少全靠行业自律。记者了解到,根据我国《预包装食品营养标签通则》,宣称钠(盐)含量减少的食品与参考食品相比,前者钠含量必须减少25%以上。简... 9
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01-01 20:20...为什么在减盐食品中,还含有这么多钠?阮光锋告诉记者,这是因为“国家对减盐食品的含钠量没有统一标准”,具体减盐减了多少全靠行业自律。记者了解到,根据我国《预包装食品营养标签通则》,宣称钠(盐)含量减少的食品与参考食品相比,前者钠含量必须减少25%以上。简单来说,一款食品想宣称“减盐”,只需找一款大家熟悉的同类食品进行对标... 9
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12-30 12:10...现在可能需要放2至3勺才行。这样计算下来,盐的总摄入量可能是增加的。”看好营养标签购买低钠食品相关专家提醒,科学减盐需要从“源头”做起,尽量购买低钠食品。“低钠不是减盐。”阮光锋强调,“根据《预包装食品营养标签通则》的要求,每100克食品中钠含量小于等于120毫克方可被称为低钠食品。因此,减盐食品并不一定是低钠食品;相... 2
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12-28 20:20...因为一些减盐食品的钠含量不一定低。记者通过调查发现,在某些减盐食品外包装的营养标签上,每百克食品含钠量甚至超过2000毫克,这个量已经和人体每日所需的钠含量(2000至2500毫克)相接近了。为什么在减盐食品中,还含有这么多钠?阮光锋告诉记者,这是因为“国家对减盐食品的含钠量没有统一标准”,具体减盐减了多少全靠行业自律... 1
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12-28 14:30...这个量已经和人体每日所需的钠含量(2000至2500毫克)相接近了。为什么在减盐食品中,还含有这么多钠?阮光锋告诉记者,这是因为“国家对减盐食品的含钠量没有统一标准”,具体减盐减了多少全靠行业自律。记者了解到,根据我国《预包装食品营养标签通则》,宣称钠(盐)含量减少的食品与参考食品相比,前者钠含量必须减少25%以上。简... 2
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