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01-02 22:00...对认定的示范镇每个给予10万元奖励。市商务局党组成员、副局长、新闻发言人郭立波介绍说,枣庄辣子鸡作为地方特色饮食的典型代表,开发潜力巨大、市场前景广阔。市商务局将重点从以下三个方面发力,推动枣庄辣子鸡产业转型升级、积聚成势。一是扩大种养规模。加强“枣庄孙枝鸡”保护和开发利用,新建1处省级保种场,开发1—2个适应市场需求... 0
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08-24 04:10...不仅开启了民族美食技艺系统性保护与活态传承的新里程,而且深刻彰显了美食与民族文化之间密不可分、相互交织的深刻联系。图为在甘肃临夏州东乡县拍摄的东乡手抓羊肉。(资料图)东乡县委宣传部供图临夏,作为多民族聚居地,其美食文化是多元文化融合的直接体现。东乡手抓、爆炒草鸡、河州老炒每一道菜品背后都承载着特定的民族记忆与生活哲学,... 0
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08-11 21:10...不仅开启了民族美食技艺系统性保护与活态传承的新里程,而且深刻彰显了美食与民族文化之间密不可分、相互交织的深刻联系。图为在甘肃临夏州东乡县拍摄的东乡手抓羊肉。(资料图)东乡县委宣传部供图临夏,作为多民族聚居地,其美食文化是多元文化融合的直接体现。东乡手抓、爆炒草鸡、河州老炒每一道菜品背后都承载着特定的民族记忆与生活哲学,... 2
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06-21 15:00...自从进行了机械化生产体系建设,我们的效率比以前提升了好几倍。”蒋小四介绍,公司投资开发了鸿莱数字渔场管理系统,帮助企业对池塘生产水质、养殖环境等数据进行研究分析。智慧技术,让企业对未来发展更有信心。亭湖区提升建设一批包括生产、经营、管理、服务等类型的数字农业农村基地和无人农场,为数字农业发展提供承载力。去年,该区新建数... 2
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02-06 16:50...在玉山路的渔家铺子,年夜饭预订行情同样火热。店员告诉记者,早在一个多月前,大年三十晚上的包厢就已经全部订满了,现在只剩几间中午的包厢了。记者发现,除了标准的10-12人桌餐,今年不少店家还推出了8人套餐,满足小家庭的年夜饭需求。“现在年轻人都是独生子女,过年夫妻带着双方父母来吃年夜饭的情况也比较多,8人以下的套餐需求量... 1
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12-06 03:10...一桌美味的火锅带来阵阵香味,来自当地的两名网红边吃边聊,将农家乐的惬意尽收镜头中。这次直播主要销售我们家乡的一款火锅料,在直播中我们家院落的大草坪高颜值出镜,网友都在问这是哪里?关注度非常高。王海云说,他经常邀请主播来自家农家乐直播,除了带货,引流也非常重要。从酸辣白菜、肉沫粉条、炕锅洋芋、爆炒草鸡传统四大名菜,到九眼... 0
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08-09 15:10...这次“出圈”的背后,少不了众多网友的猜测和调侃。“他见这罗刹国里常颠倒,马户爱听那又鸟的曲,三更的草鸡打鸣当司晨。”《罗刹海市》的这句歌词,让网友猜测刀郎在隐退十年之后唱出了“弦外之音”“肺腑之言”。其中有一条解读引发热议,即歌词中的“马户”“又鸟”“草鸡”……指的就是某些知名歌手。还有一些网友的评论充满了调侃意味,“... 6
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07-30 21:50...少不了众多网友的猜测和调侃。刀郎新专辑《山歌廖哉》封面截图“他见这罗刹国里常颠倒,马户爱听那又鸟的曲,三更的草鸡打鸣当司晨。”《罗刹海市》的这句歌词,让网友猜测刀郎在隐退十年之后唱出了“弦外之音”“肺腑之言”。其中有一条解读引发热议,即歌词中的“马户”“又鸟”“草鸡”……指的就是某些知名歌手。还有一些网友的评论充满了调... 7
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03-27 13:00...像毛豆子炖蟹、炖茄子豆腐等都是经典的农家蒸菜代表。中国烹饪大师、常熟蒸菜主要传承人张建中介绍说,这种炖不同于其他地方把食材放入锅烧沸后,用小火长时间加热的烹饪技艺,它有着最原生态的乡土气息。在张建中的印象中,不知从何时起,常熟乡间若逢婚丧喜庆,皆有在家设筵宴请亲朋好友的习俗。民间厨师大多会采用大锅大蒸笼一次性蒸多碗,以... 19
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