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02-12 05:00...要严格落实食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度，禁止采购和使用无食品标签、无生产日期、无生产厂家及超过保质期的食品原材料；使用进口冷链食品要做到专人操作、专柜存放。春秋季开学前，各学校、幼儿园将组织开展自查自评自改，全面检查食堂后厨环境卫生、库存食品清理、设施设备运行、从业人员健康、原材料进货查验等情况。各学校、幼... 0
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