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01-25 07:00...侯景涛将50斤面粉倒入深褐色的大瓷盆，开始和面。传统手工挂面制作过程中，和面是个体力活。后续的过程更是复杂：擀面、拉条、搓条、上轴、分面、上架晾晒、下架切面。“过去买传统手工挂面需要用面粉换，每斤只收几毛钱的加工费。随着人们对传统手艺的逐渐认可，现在每斤卖到7元钱。”侯景涛说。望腾村党支部书记张建国介绍，村里专门成立了... 1
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