... 2024-05-30 05:20 .. 在整治中发现部分学校食堂存在留样量不足、进货未查验、食品原料无标识标签等问题。
古交市市场监管局执法人员在某中学校监督检查时发现，该校食堂库房货架放有麻辣烫调味料3包、麻辣香锅调味料3包、辣椒包2包，以上食品原料均无任何标签。
其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十一项、第六十七条之规定。
古交市市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项之规定，对当事人作出没收涉案物品，罚款5000元的行政处罚。
省市场监管局相关工作人员表示，《中华人民共和国食品安全法》规定，禁止生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂。
食品标签是标识食品信息的重要依据，无标签的预包装食品、食品添加剂会在生产加工中产生直接风险。
本案的查办，提醒学校及校园周边食品生产经营者要积极落实主体责任，严把食品安全关，禁止使用无标签的食品原料，保障未成年人食品安全。
小店 .. UfqiNews ↓
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...落实平台主体责任.
要求外卖平台在页面显著位置发布提示，提醒消费者适量点餐；鼓励平台健全商家激励机制，推动商家积极开发、提供、推广小份餐品，合理设置餐品起送价格；优化满减凑单机制，不将主食纳入满减优惠展示范围；鼓励将外卖送餐车辆、外卖食品包装袋、食安封签等作为宣传载体，在醒目位置印制反食品浪费标识用语.
指导完善婚宴协议.
要求婚宴服务经营者与消费者签订婚宴服务协议时，应当将制止餐饮浪费作为重要提醒内容，提供多种不同规格的婚宴套餐，合理搭配菜品数量和分量.
引导消费者合理设置备桌数量，对于餐前一定时间内减少预定桌数和菜品的，双方协商处理方案.
允许消费者对套餐菜品进行适当调整.
加强政策宣传引导.
组织餐饮单位从业人员学习《反食品浪费法》《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用有效防范外卖食品浪费的指导意见》；开展“小手拉大手—反食品.. 05-15 18:40 ↓ 15
...组成食品安全监管“主力军”，发扬“白+黑”“5+2”的工作作风，积极协调县乡村三级党政组织全面落实食品安全包保责任制，全力保障全县2554户食品生产经营主体全部完成层级对应工作，压紧压实食品安全监管责任链，确保了执行力度和落实效果.
2022年，该局检查食品生产经营主体5800户次，迅速查处风险隐患68个；下架“五毛”食品500公斤；打造“互联网+”智慧监管平台，完成小作坊“陇上食安”对接108户、餐饮单位“明厨亮灶”390户、食品经营单位“阳光仓储”73户.
持续开展“两品一械”监管清水县市场监管局坚持实行党组班子统一部署、分管的党员领导主抓、业务股室的党员职工联手主办、所队组党员职工抱团履行属地监管责任的工作机制，切实形成两条承诺链，即所队组和业务股室向局党组承诺，全县75家大小药械经营主体向所队组和业务股室承诺，增强了执法人员监管责任意识和从业人员主体责任.. 02-20 10:20 ↓ 14 ..UfqiNews
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