汛期食品安全工作将加强 #食品

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... 2024-08-01 02:40 .. 各地强化主体责任落实，督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作要求，全面排查风险隐患，严防生产经营过程中食品原料、半成品、成品出现腐败变质、霉变生虫等状况；认真做好食品原料清理、环境清洁、用具消毒等工作，确保符合食品生产经营要求。
    通知提出，强化日常监督检查，防止腐败变质、污秽不洁等食品、食品原料、半成品流入市场，及时处置受污染食品；对向灾区集中调拨、捐赠、销售的食品，以及受灾地区生产销售的食品，要加大监督抽检力度，对发现的不合格食品一律依法下架、召回，并采取相应处置措施。
    受灾地区市场监管部门要及时发布食品安全消费提示，引导受灾地区群众提高食品安全意识，不饮用不洁净的水、不购买来源不明的食材、不食用未烧熟煮透的食物。
    通知强调，强化违法案件查办。
    受灾地区市场监管部门要加大执法力度，对日常监督检查、受理投诉举报等途径发现的违法行为线索，要及时开展 .. UfqiNews ↓ 1

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...并主要围绕原告是否属于消费者、涉案进口车厘子是否属于预包装食品、是否符合食品安全标准、被告应否予以退款并承担十倍惩罚性赔偿责任等争议焦点，展开了辩论.
    法院审理查明，该批涉案车厘子产品产地为智利并有报关单据、入境货物检验检疫证明等手续，但外包装为全外文标识，没有中文标签.
    法院审理认为，我国法律并没有对消费者的主观购买动机作出限制性规定，只要不是为了生产经营需要购买的，应当认定其为消费者，因此原告属于消费者.
    结合案件查明事实并根据相关法律规定，涉案产品应认定为初级农产品而不属于预包装食品.
    我国法律虽然明确规定进口预包装食品应当贴有中文标签，但未对进口初级农产品是否应贴上中文标签，做出强制性规定.
    故涉案产品外包装上未贴中文标签,未违反了我国食品安全标准方面的规定.
    原告诉请被告赔偿价款损失5500元，缺乏充分依据，不予支持.
    原告在被告处购买涉案产品，其对所购买的产品.. 02-28 03:30 ↓ 25

...组织食品生产经营主体、各级包保干部和工作专班进行观摩学习.
    线上线下培训学习同频共振，扩大培训覆盖面.
    截至目前，全市共开展集中培训22场次，培训覆盖包保干部和工作专班、从业人员7000多人次；利用广西餐安App参与培训人数达6448人，其中学校食堂培训考核率100%.
    “针对不同行业的生产经营特点和不同风险管控要求，我们开展行业分类培训，增强企业负责人食品安全意识和守法诚信经营理念.”
    该负责人说.
    学校食堂培训方面，贺州市分片分区指导学校规范设置功能间、规范设施设备管理使用、规范加工操作过程、建立符合实际的食品安全风险管控清单和校内食品安全问题解决机制等.
    包装饮用水、小油坊、肉制品和鲜湿米粉等食品生产企业专项培训方面，贺州市从理论和实操两方面提高各类食品生产企业风险管控、生产过程管理和检验检测水平，确保贺州本地特色食品和主要食品生产环节质量合格安全和产业高质量发展.. 05-29 18:50 ↓ 21 ..UfqiNews