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09-17 19:40...中式正餐与小吃快餐增速明显加快,展现出更为强劲的增长动力。02.饮品、火锅产品上新速度放缓,中秋烘焙产品受青睐8月,红餐产业研究院对茶饮、咖饮、面包烘焙、火锅这4个餐饮品类的样本品牌进行了新品上市情况监测,具体结果如下:茶饮:酸奶/奶昔类新品数量增速最快,时令水果持续成为茶饮热门元素2024年8月,在红餐产业研究院监测... 0
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09-08 05:20...送上政策“大礼包”。据了解,该政策已经完成公开征求意见,正在酝酿出台,将支持加快闽菜发展创新,鼓励各区开展餐饮、家政、婚庆等各类主题促消费活动,支持创建老字号品牌等。诚信经营向商家发出响亮倡议公益讲堂也聚焦“倡”文明诚信,为厦门市餐饮经营单位带来诚信兴商、文明餐桌、信用管理、服务礼仪等课程,同时,发出响亮倡议。“携手共... 0
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09-06 20:10...精心设计了14个专业展区,确保展会内容丰富、亮点纷呈。湖南会展集团有限责任公司党委书记、董事长马永忠介绍道。(现场一片繁忙景象。)据悉,今年参展企业数量1000余家,展出各类产品3万余件,不仅有农产品、粮油、食材等食品餐饮行业上游产品展示,更有食材加工、产品包装、连锁加盟、厨房设备等下游配套服务链,推动食品餐饮行业上下... 1
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08-25 02:40...着力促进和扩大消费,8月24日,太原市烹饪餐饮业协会向全市广大餐饮企业发出倡议:坚持诚信经营,提供优质服务,以实际行动充分展现“锦绣太原”的迎宾之姿、待客之道。坚持诚信经营,树立良好口碑。坚守职业道德,遵守法律法规,坚持依法诚信经营,严格执行明码标价,不哄抬物价,自觉维护餐饮消费市场经营秩序,用真心真情打动消费者,以实... 0
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08-21 11:30...平定县公安局禁毒大队联合食药环大队前往辖区餐饮行业开展禁毒专项检查行动。行动中,民警暗访摸排了辖区内牛肉板面店、麻辣串店、小吃店等共计30余家餐饮行业,未发现非法添加罂粟壳和销售罂粟壳等涉毒违法行为。在检查期间,民警逐一查验了其食品原料、食品调味剂和调料,并对汤汁采样,检测其是否存在添加罂粟壳等非法物质。此外,民警还围... 0
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08-16 19:30...很多人上饭店吃饭被收过餐具费。而这起餐具费案件判决结果是餐馆无权收取该笔餐具费,实质上是法院通以司法判决的形式明确餐馆默许收取餐具费的“行业惯例”不合法,该改了。从法律角度说,包括餐具费、茶位费、开瓶费在内的许多餐饮行业隐性收费均属于不合法收费项目,是在“背刺”消费者,侵犯了消费者的知情权、选择权和公平交易权。餐馆向消... 0
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08-02 04:30...因此提出了“诚信经营”的经营理念、“一切源于品质”的企业价值观和“以质量树形象,以形象创品牌,以品牌促发展”的企业发展观,树立“将富老乡亲餐饮打造成一个让员工舒心、让客人放心、让政府安心的诚信百年老店”的目标,锐意进取,稳步发展。“严格执行食品安全法律法规和标准,严格规范食品添加剂的采购和使用行为,依法诚信经营,不采购... 0
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07-27 23:50...餐宝典研究院院长、餐饮分析师汪洪栋对《每日经济新闻》记者分析称,相较于加盟模式而言,直营模式的优势在于品控管理,但与此同时其也面临不小的资金压力,相对来说会限制门店的扩张速度;而“加盟模式则对标准化、供应链提出了更高的要求,加盟店管理方面也面临很大的挑战”。也就是说,企业在直营模式下更关注门店经营,在加盟模式时则需要更... 0
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07-27 10:30...亚军:株洲市餐饮行业协会。季军:株洲市新宁同心联合会。优胜奖:株洲市温州商会、株洲市品牌服饰联合会、株洲市沅江商会、株洲市洞口商会、株洲市工商联、株洲市女企业家联合会。优秀组织奖:株洲市江西商会、株洲市大湘西商会、株洲市常德商会、株洲市汽车行业协会、株洲市川渝商会、株洲市益阳企业家商会、株洲市隆回商会、株洲市机械机电商... 0
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07-20 11:20...在国道356线西洋路段,分中心路产管理人员向摆摊的当事人了解具体情况,通过说服教育、劝导示范、警示告诫的方式,对当事人耐心细致讲解公路两侧摆摊设点的危害性。同时,结合发生的类似事故案例,使当事人深刻认识到这种占道摆摊设点行为不仅给公路带来不安全因素,也严重影响公路的整洁、优美。接下来,该分中心安全路产股将持续开展整治工... 1
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07-20 11:20...海南省商务厅党组成员、副厅长李枝平在致辞中表示,海南具有自贸港政策、开放红利加持、丰富的自然资源和独特的地理位置优势,具备打造数字化、品质化、绿色化的餐饮业发展潜力。他希望海南省餐饮业能以发展新质生产力为引领,发展数字+餐饮新模式,推动海南餐饮数字化赋能。促进餐饮产业向绿色化、低碳化、集约化转型,向更高效、环保和可持续... 0
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07-16 16:40...为提升“餐饮服务”价值做出不懈努力——重庆市餐饮行业协会服务名师专业委员会(以下简称服务名师专业委员会)。近日,“重庆市餐饮行业协会服务名师专业委员会换届大会暨第四届第一次副主任扩大会议”在清华大饭店举行。重庆市餐饮行业协会会长张济东,中国烹饪大师张正雄,重庆市餐饮行业协会副会长毛新宇,酒店行业协会秘书长谢廷富、重庆商... 1
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07-11 23:00...集大师传道盛典、青年厨艺邀请赛、食材对接、演讲推介于一体,是贯彻落实加强新时代全省高技能人才队伍建设的一项重要活动,是加快鲁菜高端人才建设的积极探索。作为我省住宿餐饮业举办的涵盖最广、影响最强的一次人才大会,本次活动吸引了我省16地市的老中青三代餐饮业精英,齐聚雪野湖畔,展示鲁厨风貌,共商人才发展大计。24日下午,灯光... 0
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06-29 22:40...进一步提升了能耗管理效率。此外,响应循环经济的号召,餐厅的装修和布置中大量使用了可再生材料,包括使用循环再生的塑木替代实木做餐桌椅和地面,采用由矿山尾矿回收制成的工业新型环保陶瓷砖,以及用再生环保纤维制作抱枕。此外,餐厅中每天产生的咖啡渣还被收集起来,为餐厅的绿植提供养分。通过将低碳理念融入点滴细节,必胜客利用其里程碑... 4
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06-27 20:40...方便在点餐时给出建议。餐厅还推出了小份菜,如小份的布衣神仙鸡、骨渣丸子等,让顾客既能品尝到美食,又能避免浪费。“光盘行动”从我做起。自河北省开展“光盘行动”以来,各地各部门和餐饮企业积极行动起来,将厉行节约纳入食品加工、餐饮服务的全过程,通过提倡“光盘行动”、合理点餐、鼓励剩菜打包等多种方式制止浪费,取得了明显效果。如... 3
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05-31 16:50...刚开始啥都不会,后来学着干,等干顺了就会轻松许多。年轻人创业要有胆量,关键在于坚持。”白女士坦言,最难的时候她都挺过来了,所以对接下来的路充满信心。前期应全面考察,“纯小白”请勿盲目进入李经理在新华东路经营着一家1000平方米的高品质自助餐饮店。5月17日中午,记者在该店采访时看到,上座率不是很高。在该店食品区,大闸蟹... 16
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05-26 21:30...分5个小组对城区及垛田分局辖区内餐饮单位进行交叉检查。行动开始前召开专题培训会,对照餐饮行业文明城市创建标准,明确检查要点。随后,组织对拥绿园路、南亭路、楚水路等10条重点路段餐饮单位开展专项检查。执法人员重点围绕门店环境是否卫生、设施是否整洁齐全、人员健康管理是否规范、证照是否上墙公示、是否提供公勺公筷等内容开展严格... 7
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05-21 03:00...进一步凝聚推动媒体深度融合共识。5月17日,全国年报改革暨数据质量提升座谈会在浙江省嘉兴市召开。这是市场监管总局成立以来首次就年报工作专题召开会议。近日,市场监管总局以“商业秘密保护进企业”为主题,部署全系统在今年6月开展首届“企业商业秘密保护能力提升服务月”活动。热点关注近日,湖南省株洲市餐饮行业协会公布的一份文件显... 10
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05-19 13:50...当越来越多餐企愤愤不平地将自己遭遇的情况反映到当地餐饮行业协会时,大家才发现,自己的经历并非个例。湖南省株洲市餐饮行业协会公布的文件显示,多次投诉举报当地餐饮商家的两名男子为一对晏姓父子,他们利用餐企销售“拍黄瓜”等凉拌菜无冷食类食品制售许可证这一由头,频繁举报餐企,并索要高额赔偿,自2020年至今已累计举报49次。餐... 15
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05-14 05:00...侨港一家大排档店主表示,不少客人进店看到图谱和公约后,纷纷为这种做法点赞。“以前,我们要花好长时间去跟客人解释,还担心客人不相信,现在客人一进店就能看到我们统一张贴的图谱和公约,大家都可以放心消费了。”据了解,4月以来,北海市商务局与商户签署《北海市海鲜餐饮行业“六严六不”自律公约》,发放《理性选用海鲜图谱》,并指导商... 23
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05-10 10:40...在运用知识产权法律制度保护餐饮行业创新创造成果时,有哪些问题值得特别关注?首先,从这些案例的处理结果可以看出,餐饮行业的创新创造成果是被现行知识产权法律体系保护的。餐饮行业在创新创造的过程中,凝结了诸如商标、具有特殊证明力的商业标识、餐具类专利、餐品制作方法技术秘密等行业特有的知识产权客体。餐饮企业基于上述被保护客体维... 9
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05-01 23:20...城镇消费品零售额2413.82亿元,增长9.0%;乡村消费品零售额341.08亿元,增长6.4%。全省民航旅客吞吐量920.1万人次、同比增长256.6%;3月,西安地铁日均客流为347.9万人次、同比增长62.9%,为消费恢复创造了良好环境。全省居民人均生活消费支出5687元,同比增长14.4%,消费市场明显回暖。一... 13
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2024-09-22-21:19 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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