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05-14 10:10...经过一次又一次的试验、品尝,最终研制出了乐天拉面独有的汤头配方。革故鼎新,做烟台拉面行业的先行者汤头配方成功研制,让乐天拉面受到消费者的广泛欢迎,但史书平并没有被胜利冲昏头脑,为了满足不同消费全体的需要,他的拉面馆在上世纪90年代末就对消费者提供24小时全天候的服务,这也是烟台第一家提供24小时全天候服务的拉面馆。菜品... 0
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05-07 14:00...说的是汤清、萝卜片白、蒜苗和香菜绿、辣子油红、面条微黄。牛肉面蕴含着厨师们的精湛手艺,更融入了兰州人对食材、对生活的独特见解,面馆内的各类服务也让我感受到了这个城市的温度,可以说,因为一碗面,爱上了一座城。”来自宁夏的小煊说。如今,兰州大多数牛肉面馆都会提供免费的茶水。在位于农民巷的磨沟沿老字号牛肉面店,食客一走进店内... 0
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05-07 01:30...因为一碗面,爱上了一座城。来自宁夏的小煊说。如今,兰州大多数牛肉面馆都会提供免费的茶水。在位于农民巷的磨沟沿老字号牛肉面店,食客一走进店内就会看到两个保温桶,一桶写面汤,另一桶写枣茶,可以自行取用。这几天的旅程让我喜欢上了这一口茶,甜而不腻还有一股浓浓的红枣味。小煊告诉记者。在秦伟伟兰州牛肉面记者看到,店家贴心地在取面... 0
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05-06 01:30...城关法院、市场监管局工作人员为企业代表宣讲商标侵权维权、商业秘密保护、商标品牌运营等法律法规及政策支持,分析牛肉面维权的难点、痛点,直面企业急、难、愁、盼的问题困境,研究提出下一步维权重点任务。专家代表和律师代表围绕发挥知识产权保护重要作用,推动兰州牛肉拉面产业高质量发展进行了主题演说,企业代表从不同角度分享了牛肉面知... 0
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05-03 03:20...”青海省工商联副主席、省拉面产业行业协会会长马丽萍在活动现场介绍说。青海拉面品牌众多,该省形成以“青海拉面”为统领,以“四千年喇家青海拉面”“高原姑娘”等上百个子品牌组成的拉面产业品牌体系。马丽萍介绍,“青海拉面不仅是青海的美食代表,更是青海民众的奋斗史。青海拉面见证改革开放以来,青海农民依托这一‘特技’,创业奋斗,甚... 2
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04-23 10:00...市政协党组书记、主席王宏主持会议并讲话。市委常委、市委宣传部部长刘伟红,副市长靳芳,市政协副主席高永健等出席会议。会议强调,要贯彻落实市委部署要求,全面深刻分析形势,准确把握兰州牛肉拉面产业的发展优势和存在问题,着力强化工作举措,全面促进产业发展。要强化领导压实责任,把党委政府、企业、网上网下、行业协会四种力量凝聚起来... 1
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04-21 01:00...到调配汤底,再到制作,每一步工序都一丝不苟。宽敞明亮的厨房里,一口大锅内用牛腩和鸡肉精心熬制的肉汤沸腾着,面匠和其他工作人员各自工作着,随着一波又一波的客人到来,店里热闹而忙碌,在餐厅里弥漫着牛肉拉面的清香,客人们沉浸在美食之中,酣畅淋漓地享受着一碗传承了四千年的青海美食。作为青海拉面的第三代传承人,喇家四千年餐饮有限... 1
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04-17 03:30...杨国福集团与德国的YGFVermgensverwaltungGmbH公司达成了重要的战略合作。未来,德国团队计划在2024年完成德国20家门店的扩张,并采取扩店、提升单店单产、规划S级店、A级店和B级店的归类等策略,以提升品牌影响力和市场占有率。此外,德国未来计划突破一百家门店,并将品牌势能延伸到欧洲各个地区。△图片来... 0
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04-15 06:30...回乌鲁木齐后我要开一家天水麻辣烫店!54岁的刘爱芳全神贯注,仔细观察教师制作麻辣烫调料的每一个细节。这位来自张家川县大阳村的村民曾经在新疆多家餐厅帮过厨,也在高校食堂打过工。这次,她报名麻辣烫培训班,准备正式和儿媳妇一道创业开店,把天水麻辣烫带到外地。3月26日,来自全国各地的餐饮创业者在张家川县公共实训基地观摩学习天... 0
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04-05 21:40...实现文化旅游产业高质量发展。化隆县安达其哈花海的游客。新华网发(黄开森摄)化隆县安达其哈花海的游客。新华网发(黄开森摄)在青藏高原,过了春分后,沿黄河地区的桃花、杏花、梨花相继开放,仿佛春天的“哨兵”,吹响了春天到来的号角。化隆县境内黄河流经168公里,土壤肥沃、气候温暖,是青海省春季最早开花的县区之一,也是全省生态宜... 0
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03-28 18:40...一周时间美国人Peter学会了熬汤、拉面说起Peter和兰州牛肉面的故事,要回到2016年。那一年,他来到兰州拜访好友,第一次品尝到了地道的兰州牛肉面,爽滑筋道的拉面和浓厚香醇的汤底令他惊艳不已。纽约有很多中餐厅,但那里的拉面口味与正宗的兰州牛肉面差别很大。Peter告诉记者,吃过正宗的兰州牛肉面后,他已经无法将就。一... 1
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03-25 07:40...来自甘都街村的高文才兄弟三人都在经营牛肉拉面店。因为生意做得好,他们带着更多亲朋好友走出来。“村里已经有很多户来无锡开拉面店,他们生意好,我们才有信心来!”高文才说。当初,高文才家只有几亩小麦地。兄弟三人正长身体,饭量大,家人只能出去向邻里亲朋借粮度日。2003年前后,高文才发现,在贵阳开拉面店的村民回村后都盖了新房,... 0
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03-24 18:50...大概率会找到一家地道的牛肉面馆,绝大多数面馆“标配”面型是毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽等。而事实上,百年传承而来的面型却有十余种之多,但多数已逐渐销声匿迹于“江湖之中”。刘志强说,当前,兰州牛肉面行业正由“一碗面”延伸发展成为集科研开发、技术、生产加工、物流配送、连锁经营于一体的产业链条,整体规模和品牌效应逐步扩... 0
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03-24 18:30...曾在潞城县微服私访,主仆二人在一家拉面火烧铺歇脚。两人点了拉面,结果伙计在和面时水放多了,拿不住又不小心将面团掉在油盆里,店主灵机一动将面团擀成圆饼撒上椒盐,因为面团有收缩性,擀一擀就要甩一甩,等到饼薄厚均匀之后放在打火烧的鏊上烙制。饼熟起锅后,李隆基赞不绝口,忙问是什么饼?店主支支吾吾回答不上来,李隆基便说,饼是甩圆... 0
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03-12 00:00...应该成为兰州的传统产业向新兴产业迈进的排头兵。梁顺俭至今仍记得20年前去日本文化交流时的一面之缘。日本师傅从中国学习了挂面制作技艺,但在后续延伸出了挂面制作体验、挂面文化展览、挂面伴手礼销售等一系列的产业链,让我深受震撼。梁顺俭自此在心中种下了一颗种子兰州牛肉面也该大有可为。他认为,强人才链、强供应链,是牛肉面产业支持... 0
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03-11 11:20...话题#拉面师傅自制金手镯售价2万被拘#登上热搜。2月27日10时30分许,上海市民李先生来到普陀公安分局长寿路派出所,将一只金手镯展示给民警。民警细问后才得知,李先生的妻子于近日通过某线上二手交易平台结识了一名个人卖家,通过私下交易,花费2万元购买了一只“足金999”的金手镯。在收到货后,李先生的妻子发现手镯分量极轻,... 0
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03-10 14:30...“随着兰州牛肉面产业不断发展壮大,专业技术人才紧缺。举办赛事同期开展‘兰州牛肉面10大品牌企业’和‘50家兰州牛肉面示范店’评选活动,调动牛肉面行业从业人员的积极性。”6日,甘肃省商务厅副厅长汪德元在“甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛新闻发布会”上说。为了加速牛肉面海外推广,“中国牛肉面之乡”甘肃持续办赛“选... 0
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03-07 05:00...举办赛事同期开展‘兰州牛肉面10大品牌企业’和‘50家兰州牛肉面示范店’评选活动,调动牛肉面行业从业人员的积极性。”6日,甘肃省商务厅副厅长汪德元在“甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛新闻发布会”上说。为了加速牛肉面海外推广,“中国牛肉面之乡”甘肃持续办赛“选秀”、考核技能,同时开班授课、研修“论面”,多径激励... 0
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03-05 22:50...几口大锅烧得正旺,当地拉面师傅巴黑特正准备把拉伸好的面下锅。等到面煮熟,他熟练地捞起放入碗中,又从另一口锅里舀上煮好的原汤,随即撒上香菜、葱末,最后再来上几大片牛肉。几分钟不到的工夫,一碗清澈鲜香的牛肉面就端到食客桌前。巴黑特今年23岁,在“lanzhou”面馆已工作5年,岁数不大却是位“老师傅”。从清晨开门到晚上打烊... 0
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03-05 19:50...经济日报微信中经网微信全国人大代表、青海省海东市循化撒拉族自治县白庄镇苏呼撒村党支部书记马世功:打好特色产业组合拳2024年02月20日05:37来源:经济日报本报记者马玉宏中国县域经济报记者申维祖[][字号][]“党中央擘画的推进乡村全面振兴的‘路线图’,给农村致富奔小康指明了方向。我们‘村两委’带领群众大力发展特色... 0
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03-04 20:20...会议邀请了部分离退休老干部、宗教界人士、民营企业家代表、教育卫生界代表、全县各乡镇、县委各部门、县直各单位相关人员等约100人参加茶话会。由县文体局、哇燕巴艺术团、热梦科巴艺术团等进行了文艺表演,以舞蹈、歌剧等多种呈现方式表演了11个节目,歌颂党恩、赞美家乡、擘画新生活,营造了浓厚的节日氛围,充分展现了全县广大干部群众... 0
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03-03 06:40...就跟随量子位的镜头一起来感受一下中文对话版的赛博朋克世界吧~智能NPC开飙中文以Kai的身份走进拉面店的时候,迎接我们的依然是店主Jin和朋友Nova。故事的背景也和CES上展示的DEMO中相同,Nova到拉面店中告诉Jin自己的公司刚签下一笔大单的消息。我们走到Nova面前,让她帮忙推荐这里最好吃的拉面,Nova毫不... 0
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2024-05-14-17:18 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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