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05-29 13:20...开发了林菌、林药、林蜂、林禽、林畜、林油、林粮、林果等多个系列上百种的森林食物。同时,以科学方式在林间种养,实现了一举多得。2023年,福建林下经济利用面积3229万亩、产值830亿元。实践证明,资源在哪里,哪里就是拓展食物的空间。向森林要食物,保护林地资源是前提。如今,科技助力,护林员可通过手机上的巡护助手软件,实时... 0
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05-28 21:20...促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜、清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。22020-02-1332021-03-2542020-10-1952020-06-22相关推荐这个仁者见仁智者见智了,你要特别高的... 1
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05-23 16:10...在传统的煎、炒、煨、炖烹调方式之外,“无笋不欢”的福建人也开发出多种“花式吃法”。在福建省建瓯市房道镇连地村,农户们在展示采挖的连地白笋。新华社发竹笋也能生吃。走进建瓯市房道镇连地村,家家户户正开足马力制作笋干。连地村村支书张名健介绍,春笋一般不能直接食用,但得益于特殊的地质、气候条件,产自连地村的春笋口感清甜、不涩无... 0
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05-20 17:40...开发了林菌、林药、林蜂、林禽、林畜、林油、林粮、林果等多个系列上百种的森林食物。同时,以科学方式在林间种养,实现了一举多得。2023年,福建林下经济利用面积3229万亩、产值830亿元。实践证明,资源在哪里,哪里就是拓展食物的空间。向森林要食物,保护林地资源是前提。如今,科技助力,护林员可通过手机上的巡护助手软件,实时... 0
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05-20 06:50...”公司负责人给出答案。靠山吃山。福建山多林广,春有野菜、夏收水果、秋品红菇、冬尝鲜笋,一年四季美味不断。现在的福建山区,群众把森林当“宝库”,开发了林菌、林药、林蜂、林禽、林畜、林油、林粮、林果等多个系列上百种的森林食物。同时,以科学方式在林间种养,实现了一举多得。2023年,福建林下经济利用面积3229万亩、产值83... 0
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05-20 02:40...向森林要食物,保护林地资源是前提。如今,科技助力,护林员可通过手机上的巡护助手软件,实时上传巡护记录。从发展壮大护林员队伍,到纵深推进林业改革;从天然林保护修复,到在不破坏森林生态环境的前提下发展林下经济近年来,福建坚持森林食物开发与生态保护并重,探索林业分类经营机制,增强了资源利用的可持续性。坚持生态优先、环境友好、... 0
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04-18 17:40...我就使出蛮力拼命、没有目标盲目地挖着,跟小时候在岭头老家挖番薯地没啥两样。这种毫无技术含量地挖着,不一会儿就把我累趴了。即使是瞎猫碰上死耗子般挖到几个,不是挖破了笋壳,就是用力太猛把笋都挖成两截。挖冬笋,这种带着技术含量的活儿,是要从小就在这种开门见竹的环境下才能练就的绝活。我老家没啥毛竹,看竹鞭走向、看泥土隆起……这... 0
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04-18 13:20...即便叔叔精心指导,半天下来,我还是挖不到冬笋,只好空手而归,感觉很委屈、很失败。叔叔明白我的意思后,从竹公式中拿出两三个冬笋给我,满足我的虚荣心,好回家向父母交差,就像钓鱼的人钓不到鱼,到水产市场买几条鱼带回家一样。春节后,过了二十四节气的春分,再上山掘笋,就容易多了,因为春天是万物生长的季节,冬笋经过长时间的孕育,基... 3
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03-26 19:00...富含膳食纤维、蛋白质、氨基酸等营养成分,是一种绿色天然的食物。我国是世界竹类植物的起源地和分布中心之一,竹子种类、竹林面积、竹材产量均居世界首位。我国也是世界上最大的竹笋生产国和出口国。竹笋萌发需要温暖潮湿的环境,浙江、福建、江西、湖南等省份是我国的主要笋产地。不识春笋,焉知春意?竹笋品类丰富,大家通常食用的笋是毛竹笋... 0
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02-18 05:20...记者来到甘肃省兰州市西固区辰光小区居民赵颖家里,探访兰州人的年夜饭。一进门,浓浓的年味扑面而来:对联、窗花已经贴好;两个小姑娘喜气洋洋问候“过年好”;厨房里的几人正在备菜。“一年了,就盼着今天!我家有十六口人,表妹从西安回来、表弟从北京回来,一家人今晚吃个团圆饭!”赵颖脸上挂着期待的笑容。“十六口人!真是大家庭!”记者... 0
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02-11 16:50...福儿每年会去女儿的香港家里住一段时间,所以这个老杭州,还会说一口流利的广东话。“在香港过了几次新年?数不清啦!差不多二三十次吧!”腊月廿八,她和女儿下了飞机,回家放下行李,就出发去了花市。逛花市、买年花,是香港过春节的重要习俗。因为在广东话里面“花”就是“发”。许多人认为新年要有一个好意头。“虽然不能放鞭炮,但每家每户... 1
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02-04 21:10...安徽省芜湖市繁昌区峨山镇被誉为“安徽竹乡”,有着千年历史的古村落东岛村就坐落在这里。群山环绕下的东岛村拥有万亩竹海,放眼望去,漫山遍野的竹子一眼望不到头。竹子是竹制品的原材料,东岛村民祖祖辈辈深耕于此。随着国家加快推动“以竹代塑”发展,东岛村党支部乘势而上,抢抓机遇挖掘“竹文章”,做强“竹经济”,迎来了“势如破竹”的发... 1
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02-02 17:20...安徽省芜湖市繁昌区峨山镇被誉为“安徽竹乡”,有着千年历史的古村落东岛村就坐落在这里。群山环绕下的东岛村拥有万亩竹海,放眼望去,漫山遍野的竹子一眼望不到头。竹子是竹制品的原材料,东岛村民祖祖辈辈深耕于此。随着国家加快推动“以竹代塑”发展,东岛村党支部乘势而上,抢抓机遇挖掘“竹文章”,做强“竹经济”,迎来了“势如破竹”的发... 1
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01-26 04:40...”鸬鸟镇相关负责人说,春节临近,凭借绿色、健康、原生态的优势,这些“土味”年货的销量迎来了阶段性增长。立足一方水土,开发乡土资源。近年来,鸬鸟镇充分利用其优良的田园生态环境,深入挖掘本地农特产品发展潜力。以鸬鸟蜜梨为例,鸬鸟不仅积极推广蜜梨种植,还打造了“梨小六”“小梨君”“鳌梨给”等IP,推出系列文创周边产品。同时,... 1
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01-02 17:00...橘柚、冬笋、鸭蛋、萝卜等来自延平区塔前镇的土特产纷纷进城,吸引了众多居民前来采购。之前就听说今天这里能买到地道的塔前特产,就和朋友约好一起过来看看。赤坑橘柚我想买些,冬笋买回去炒肉,虎山萝卜也要买家住恒大御景小区的市民周女士边说边挑选。土堡公社城市生活馆一头连着乡村,一头连着市场。据介绍,塔前镇各村盛产萝卜、包菜、小白... 0
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12-30 04:40...冬笋不仅具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效,并且还可开胃健脾、通肠排便、消油腻、解酒毒,是一种优良的保健蔬菜。同时,现代医学认为,冬笋内含有的多糖物质具有抗癌作用;含有的纤维素能和脂肪酸结合以防止血浆中胆固醇的形成。此外,冬笋还可增进消化腺的分泌,有利于消胀和排泄,也可减少有害物质的积留和吸收,减少消化系统肿瘤的发... 0
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12-25 10:50...“之前就听说今天这里能买到地道的塔前特产,就和朋友约好一起过来看看。赤坑橘柚我想买些,冬笋买回去炒肉,虎山萝卜也要买……”家住恒大御景小区的市民周女士边说边挑选。土堡公社城市生活馆一头连着乡村,一头连着市场。据介绍,塔前镇各村盛产萝卜、包菜、小白菜、空心菜、盖菜等30多种时令蔬菜,还有橘柚、红美人橘等水果和其他特产。送... 0
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12-23 21:50...所以建议大家在食用热性食物的同时,也得吃一些补充津液稍清凉的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。除了进补,在冬至,“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕:吃了年糕,“一年更比一年高”,不但能讨个好彩头,而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成,糯米与大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量更多,直链淀粉较少,所以要比其他... 0
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12-23 02:50...更易引发疾病。所以建议大家在食用热性食物的同时,也得吃一些补充津液稍清凉的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。除了进补,在冬至,“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕:吃了年糕,“一年更比一年高”,不但能讨个好彩头,而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成,糯米与大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量更多,直链淀粉较少... 1
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12-21 17:10...杭州市场上绝大部分货源需外地冬笋补充。可老杭州们几乎把冬笋与临安冬笋画上了等号。高山厚黄泥育出大山尖货在冬笋界,临安冬笋是属于小巧玲珑的。较之单支动辄2斤—3斤的外地笋,市面流通的临安冬笋鲜有超过1斤/支的。个头小巧,与临安的气候有密不可分的联系。临安位于我国适宜毛竹生长的北缘地带。相比于其他竹笋产区,这里的冬季平均气... 2
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12-19 02:30...相比于其他竹笋产区,这里的冬季平均气温要低3℃—5℃。正因温度较低,笋内部的激素和酶往往处于休眠状态,导致生长缓慢,形成了“两头尖、中间圆”的独特形态。冬笋只能通过根部一段小如“螺丝钉”,与竹鞭相连汲取养分。而在气温较高、雨水更加丰沛的其他地区,冬笋长得快,个头大,但也很容易生出粗根来。根越粗,单支笋的出肉率就越低,而... 0
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12-18 20:30...他摊位上的雪菜、霉干菜、倒笃菜、大头菜、菜菩头、笋干就是老百姓厨房里天然的味精。老陈说,现在虽然调味品很多,但是江浙一带的各种家常菜里却一直少不了各种腌菜来提味,少了这些腌菜,就没了江南菜的风味。老陈前阵子忙着腌雪菜,经过一段时间的腌制,这几天可以拿出来卖了。他告诉记者,他的雪菜都是用老底子的方法手工腌制,用的原料除了... 0
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2024-06-30-05:49 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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