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02-17 20:50...谷子去壳后就是小米。米脂县提出发展目标——打造小米杂粮集散地。“米脂县谷子种植历史悠久，但面临种质资源退化等问题，导致农民种植效益降低。”米脂县小米产业发展中心主任李涛认为，种质资源研发是提升小米产量的关键。2021年以来，米脂县与中国农业科学院、西北农林科技大学等科研院所、高校合作，成立陕西省米脂小米工程技术研究中心... 0
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02-17 19:10...为谷子生产提供了得天独厚的条件。谷子去壳后就是小米。米脂县提出发展目标——打造小米杂粮集散地。“米脂县谷子种植历史悠久，但面临种质资源退化等问题，导致农民种植效益降低。”米脂县小米产业发展中心主任李涛认为，种质资源研发是提升小米产量的关键。2021年以来，米脂县与中国农业科学院、西北农林科技大学等科研院所、高校合作，成... 0
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02-16 11:00...不够再随时加。”“这些年，我们的经营思路有所转变。过去可能希望顾客多点菜，增加每单销售额，近几年人们生活习惯发生转变，点菜‘少而精’更能提升顾客用餐满意度、留住回头客。”北京市紫光园餐饮有限责任公司食品安全总监陈望红说。后厨里，厨师挥动炒勺，油锅中的鸭肉碎与鸡蛋、辣椒一起翻滚，发出嗞嗞声。小炒出锅，放入盘心，盘周再点缀... 1
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02-16 08:10...优势产粮区的常德香米、南县稻虾米、华容稻等地方区域公用品牌茁壮成长，进一步扩大湖南粮油品牌实力，重塑“湘米”对外形象。在品牌的强势带动下，2020年稻米产业联盟成员企业总产值增长9.8%，利润增长18.3%；食用植物油产业联盟成员企业总产值增长21%，销售收入增长19.2%。2020年“中国好粮油”行动计划示范县岳阳华... 3
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02-16 03:20...郑果所副所长、中原中心主任顿宝庆等领导出席会议并为乡村振兴、杂粮产业发展给予点评指导。会议由作科所党委书记刘录祥主持。刘现武强调，一是要充分依托现有资源与技术不断加强原创性引领性科技攻关，形成具有自主知识产权的原始创新成果。二是要围绕产业链布局创新链、人才链，做好有组织的体系化科研支撑，以实际行动助力实现全产业链的深度... 1
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02-11 22:30...近年来汤圆、粽子、月饼等传统美食都开启了“减脂”“减糖”之路。盒马数据显示，杂粮、低糖、小粒装的汤圆产品销售火爆，其中零蔗糖大黄米汤圆销售翻了5倍。为顺应市场趋势，盒马推出了芋泥栗蓉小汤圆，相比传统口味，减少了30%的糖分，每粒汤圆的重量也从30g“瘦身”到7g左右，减少吃货的食用负担。张丽敏介绍，健康是盒马重塑传统美... 5
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02-09 02:10...工人正加班加点赶制订单，精装、礼盒装的荞麦米面成为主要产品。与往年不同，今年合作社注重产品包装和便携性，采用独立小包装，干净卫生、方便携带，更利于储存，深受消费者青睐。该合作社生产的石磨荞面、荞麦米、荞麦片、苦荞茶等10多种荞麦礼盒产品，是今年春节人们走亲访友的首选礼品，特别是五谷丰登杂粮杂豆精美礼盒，成为年货市场的抢... 5
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02-06 16:50...建设200亩杂粮种业试验示范基地、10000亩杂粮种业基地和20万亩绿色有机杂粮基地，筛选出16个适宜种植的高产、优质杂粮品种。高水平培育主体，围绕“四上”目标，大力培育农业龙头企业和新型农业经营主体，省级农业龙头企业达12户，市级11户，农村合作社1341家，3家企业上市“晋兴板”。高标准打造品牌，坚持“质量兴农、绿... 0
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02-02 03:40...会议由作科所党委书记刘录祥主持。刘现武强调，一是要充分依托现有资源与技术不断加强原创性引领性科技攻关，形成具有自主知识产权的原始创新成果。二是要围绕产业链布局创新链、人才链，做好有组织的体系化科研支撑，以实际行动助力实现全产业链的深度融合。三是要坚持量质并重，切实发挥杂粮的营养健康功能，满足人民群众多元化食物消费和营养... 0
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01-26 19:00...真空包装设备将一粒粒经过筛选后的小米进行包装。这些原本普普通通的小米，经过精深加工后，华丽变身。放在精美的包装里，成为富含丰富营养的纯天然无公害绿色小杂粮制品，它们带着左云的泥土气息，即将走向全国各地的市场。山西春田润美生物科技股份有限公司总经理高岗向记者介绍，我们现在的加工工艺越来越精细，跟农户做了深度合作，把这些农... 2
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01-22 12:30...、黄花啤酒800万瓶；建有3000平米谷黍类加工车间1条，年生产1万吨。这些完善的设备使大同三利集团在黄花菜和杂粮仓储及大宗贸易方面能够做到高效运转。作为云州现代农业产业示范区特优产业的重要载体，在不断推进发展高质量多样化的农产品同时，也承载着将云州区特色产业做大做强的历史使命。这是一家集黄花、小米、大黄米、绿豆、玉米... 0
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01-22 04:10...或者在普通面粉中增加一定量的玉米面来制作饺子皮。这样既降低了GI值（血糖生成指数），又增加了膳食纤维，有利于血糖的控制。饺子馅首选素馅饺子馅要首选GI值相对较低的食物加工制作，如黄瓜虾仁馅、韭菜鸡蛋馅等。少吃纯肉馅，多吃素菜馅或荤素搭配的馅料，馅料里的肉避免用纯肥肉。还有一个控糖的小技巧，那就是剁饺子馅的时候尽量剁得大... 7
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01-20 18:30...标志着春节这一中国文化瑰宝走向全球，成为全人类共同的文化遗产。本次活动中，现场也多了许多身着中华传统服饰的“洋面孔”。这些来自世界各地的外籍友人身着汉服，记录在忻州古城的新奇体验，从国际视角感受山西年俗文化的独特魅力，进一步推动了“欢乐中国年地道山西味”这一山西文旅IP品牌国际化传播。《黑神话：悟空》游戏的爆火让全球各... 2
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01-17 16:50...过年应该囤些什么食物？囤哪些食物才能让家人一起过个健康年？主食：优先选杂粮，尽量多样化科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员、中华预防医学会健康传播分会委员阮光锋接受中国经济网记者采访时表示，在囤年货时，除了白米、白面外，还可以购买一些五谷杂粮。粗杂粮、全谷物含有多种营养素和纤维素，替代部分精白米面作为主食，更有... 0
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01-12 19:30...将有力地促进其朝着专业化、优质化、产业化的方向发展。图为：小米干饭适口性鉴评区据了解，此次鉴评会精心挑选了43个优质小米品种，这些品种均来自国家重要特色物种谷子育种联合攻关组提供的新品种、新品系，并在沁州黄基地进行统一展示种植，确保了种植环境与加工方法的一致性，为公平公正品鉴提供了保障。鉴评过程从小米的外观色泽、颗粒饱... 1
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01-12 10:20...她告诉记者，如果卖得多，5袋起步，还可以在此基础上打个八折。▲荷花池市场记者注意到，虽然现在网络购物十分便捷，但不少人还是喜欢去超市、去街头走一走逛一逛，体验一下其中的年味，亲自挑选喜欢的蛇元素商品。比如在茶店子路上的永辉超市、蜀汉路东的大润发超市，和一环路北三段的吉百汇超市里，很多市民围观选购。各大商超都布置得红红火... 4
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01-06 12:50...培育出“山花烂漫”“晋兴红”“晋绥黄河湾”“吕粮英雄”“清泉”等杂粮品牌，其中“山花烂漫”牌小米荣获第十八届、第十九届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会金奖和第七届中国（山西）特色农产品交易博览会金奖，畅销全国29个省、市、自治区。“清泉”老陈醋荣获中部六省名牌农产品称号，销售网遍布全国，并出口至美国、澳大利亚等地，... 0
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01-04 09:20...集中打造以3个乡镇40个村庄为中心18万亩设施蔬菜产业园。推行农户自主经营、合作社承包经营、公司带动经营及集体转租运营等形式，实行“企业+合作社+基地+农户”模式，全县农业新型经营主体实现了扩量提效。截至目前，天镇县发展蔬菜育苗基地9万平方米，品种达52种，年育苗量在7000万株左右，被认定为山西第一批蔬菜良种繁育基地... 0
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01-02 03:50...通过农产品精细化深加工项目，提升农户收入，然而，由于经营不善，合作社一度陷入困境。刘彦珍没有退缩，而是积极寻求解决方案。2024年9月，刘彦珍引进人才，并以股份的形式重新成立了和顺县荞大夫农牧科技发展有限公司，为村庄的产业发展注入了新的活力。和顺县荞大夫农牧科技发展有限公司主要制造销售杂粮压饼、各种杂粮面和小米以及红黑... 14
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01-02 01:40...年育苗量在7000万株左右，被认定为全省第一批蔬菜良种繁育基地县，为设施蔬菜高质量发展夯实了基础。全县设施蔬菜面积达3.5万亩，年产量20万吨，产值约10亿元，带动2.2万人务工，人均增收2.5万元。成功注册“天润天”“一代天椒天成”“天成天佑红”等商标。设施蔬菜规模化发展，吸引北京新发地市场高度关注，授权该县为蔬菜直... 2
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10-29 16:50...但还有不少具有鲜明地域特色的农产品没有挖掘出来。我们要学习好中阳黑木耳、大宁苹果等品牌打造成功经验，突出地方资源特色、品质特色、功能特色、历史沿革和文化内涵，多渠道整合品牌资源，让品牌“土味”更浓，更有地域特色，进而成为叫得响的“晋字号”品牌。要在抢抓机遇中把握主动权，让品牌“特味”更浓。当前，随着生活水平的提高，人们... 2
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10-17 13:00...建成了以崆峒区、泾川、灵台、崇信县为主的糜子、荞麦、大豆、白芸豆生产基地，以静宁县山台地为主的谷子、高粱生产基地，以庄浪县、华亭市为主的蚕豆生产基地。2022年全市小杂粮种植面积52.13万亩，占农作物播种总面积的12.1%，年均总产量7.95万吨，占粮食总产量的6.8%，小杂粮产业渐成大气候。我市属黄土高原沟壑区，境... 5
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