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09-23 23:10...即墨黄酒厂自成立以来，就严格按照“古遗六法”传统酿造工艺要求，后来又逐步总结出了“守六法，把五关”的工艺精髓。所谓“守六法”是指酿造即墨老酒所必备的原料和加工条件，即黍米必齐、曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、火剂必得、湛炽必洁；“把五关”则指煪糜、糖化、发酵、压榨、陈储这五个生产环节，每个环节都要对品质进行严格把控。20... 0
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07-06 16:10...加强思想引导和理论辨析，澄清对党史上一些重大历史问题的模糊认识和片面理解，更好正本清源、固本培元”。在党史学习教育中，要深入探究历史真相，把握历史事实，悟出历史真理，阐明历史真意。读史须“玩书法”。“玩书法”是指要深刻领会史书的记述方法，正确把握历史编纂的原则与立场。我们在阅读史书过程中，需反复研究历史叙述中的价值取向... 5
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