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06-07 22:20...俗话说“瑶不离鲊”，鲊肉是瑶家人必备的藏菜。客人来到瑶家，主人奉上一碟油亮鲜香的鲊肉，这是最尊贵的待客礼遇。腌制一坛鲊肉，短则数月，长则数年，历久弥香。出坛后的鲊肉，简单水煮或者蒸煮，便是一道美味佳肴。一块鲊肉入口，香脆不腻，咸鲜味溢满口腔。广西来宾市金秀瑶族自治县是中国最早成立的瑶族自治县，因地处大瑶山腹地，这里常年... 0
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05-22 04:50...便是一道美味佳肴。刘卓摄俗话说“瑶不离鲊”，鲊肉是瑶家人必备的藏菜。客人来到瑶家，主人奉上一碟油亮鲜香的鲊肉，这是最尊贵的待客礼遇。腌制一坛鲊肉，短则数月，长则数年，历久弥香。出坛后的鲊肉，简单水煮或者蒸煮，便是一道美味佳肴。一块鲊肉入口，香脆不腻，咸鲜味溢满口腔。4月3日，谭芝祯在炒米做鲊肉。刘卓摄广西来宾市金秀瑶族... 0
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