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11-24 17:40...保亭开展随机查餐厅行动,进一步加强餐饮外卖行业管理,防止餐饮浪费,压实餐饮外卖商家食品安全主体责任。上午,县市监局、县综合行政执法局执法人员先后来到温泉中路、文明中路和迎宾路等路段的网红餐饮及无堂食外卖商家进行检查,主要检查店主在外卖平台上传的相关资质证明是否有效、齐全以及后厨加工过程、环境卫生、食品储存情况等,对不符... 0
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11-21 11:30...培训内容覆盖食品安全法律法规、餐饮加工操作规范、食品安全风险提示、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物、食物中毒预防等。据统计,2023年已培训餐饮服务经营者超70万家、从业人员103.16万人次。天河区市场监管局执法人员和检测人员对校园周边的餐饮店铺进行食品抽检。为规范网络订餐平台食品安全,广东省于2023年以来重点围绕未... 1
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11-20 23:10...易存在食品安全隐患,是食品安全监管的重点领域。执法人员先后走进涟水县丰之禾酸菜鱼、炸鸡翁等店铺,现场检查商家的证照是否齐全有效、从业人员健康证明是否在有效期内、食品原材料加工存储是否规范、经营场所环境是否卫生整洁、贮存外卖食品的包装盒是否符合要求等。针对检查发现的问题,执法人员现场提出整改意见,督促限期整改。同时,向餐... 1
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11-09 19:10...严禁超许可范围经营,尤其是未取得冷食类食品制售许可范围的不得加工风险较高的冷荤菜。加工过程要符合操作规范,建议根据日常销售情况,合理接收订单,加工制作食品的数量不宜超过本单位加工能力,避免食品加工周期延长而导致食品长时间存放在常温环境下增加食品安全风险。不具备冷链配送条件的,送餐品种不应有凉菜、生食等高风险品种,如凉拌... 1
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11-08 11:10...一路笑声、歌声如浪花飞溅。随着时间的流逝,队伍逐渐变细拖长,双腿宛如黏在地上难以抬起。大家此刻才有些明白拉练的意义。本次拉练活动全程43公里,其中需要远足步行23公里,学校建议学生在活动中自带干粮。得知步行路程,有家长担心孩子走不下来,精心组织系列后勤服务。高一年级学生出发前每人发一瓶水,轻装上阵。9点25分从多福山庄... 1
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10-02 11:10...不购买标签标识信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。网购食品应尽量选择有运营资质、信用评价度高的网站和经营者。购买熟食时要注意观察色泽和气味,避免购买路边无证摊贩出售的自制熟食、凉拌菜、豆制品等。外出就餐要选择营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明公示齐全、环境整洁的餐饮服务单位就餐。尽量选择烧熟煮透的菜品,... 2
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10-01 10:20...节假日期间是商家销售的黄金时期,各种促销活动让人眼花缭乱,广大消费者要谨防不法商家借打折、优惠等促销方式以次充好、以假充真;网购时,消费者要选择正规购物渠道,警惕“爆款”“限时秒杀”等营销套路;谨慎选择微商、社交圈、团购群等非正规销售平台,切勿因贪便宜而盲目购买,做到科学理性消费。订餐聚餐绿色节约。节假日期间,亲朋好友... 2
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09-27 18:20...一定要保持头脑清醒,仔细甄别,谨防不法商家借打折、优惠等促销方式以次充好、以假充真;网购时,消费者要选择正规购物渠道,警惕“爆款”“限时秒杀”等营销套路;要谨慎选择微商、社交圈、团购群等非正规销售平台,避免落入消费陷阱,切勿因贪便宜而盲目购买,做到科学理性消费。订餐聚餐绿色节约节假日期间,亲朋好友聚餐机会较多,消费者应... 4
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09-17 18:10...今年大同酒家各个门店的中秋团圆饭第一轮已经全部订满,第二轮的房间也已经售罄,比去年更加火热。据介绍,今年由于雨水较多,大同酒家的团圆饭会着重搭配节令祛湿汤水。东方宾馆餐饮部副总监陈海埠告诉记者,今年中秋团圆宴的预订超过往年,目前VIP房间已经全部订满,中秋节当晚预计也将全满。海底捞相关负责人向记者透露,截至9月12日,... 1
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08-12 19:30...对网络餐饮服务平台进一步落实主体责任提出了明确要求。餐饮服务平台要完成其分支机构备案情况的自查自纠,确保整改到位;对所有入网餐饮服务提供者进行现场核查,确保其具有实体经营门店,依法取得食品经营许可证;要加强对配送人员的从业管理和食品安全知识培训,确保配送容器清洁,配送过程食品不受污染,严格履行记录义务,鼓励食品封签,网... 1
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08-12 19:10...重点对入网餐饮商家的经营资质审核、食品安全管理机构和食品安全管理员设置及培训、配送容器的清洗及消毒、禁止餐饮浪费宣传、送餐人员健康管理、入网商家管理等情况进行现场监督检查,督促两家外卖订餐平台进一步落实主体责任、规范经营行为,认真开展食品安全隐患排查,提升外卖订餐服务水平。随后,执法人员来到万达广场茶百道、蜀上椒等店,... 1
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08-10 19:10...召开2024年网络餐饮服务食品安全培训会(第一场)。培训对《井研县网络餐饮服务食品安全专项整治方案》进行解读,要求平台及入网餐饮服务提供者按照该方案内容开展自查,鼓励建立星级评价机制并合理运用评定结果。对《餐饮服务通用卫生规范》《四川省食品安全条例》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》进行讲解,着重强调餐饮具清洗消毒、... 0
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07-30 19:30...以“网红餐厅”、无堂食外卖餐厅及投诉举报频发的餐饮服务经营者为重点,分区域开展“逢五查网红餐厅”活动,即每周五组织一次针对网络订餐平台中排名靠前“网红餐厅”的线下专项检查。7月12日,吉林市市场监管局联合高新分局,开展了一次“逢五查网红餐厅”活动,选取在美团、饿了么、大众点评等网络平台排名靠前、销量较大的5户“网红餐厅... 2
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07-21 00:50...这个方式是线上化年代最基础的信息连接方式,约等于前微信时代人工排队和手工记单。连摊位都不算有的美食营业者,当然不太可能入驻外卖平台,但其实,相当大一部分入驻外卖平台的餐饮坐商,一样在花大力气打理微信群,尤其在高校和大众住宅区附近。对比外卖平台和微信小程序,经营微信群有很高的精力成本,几乎是“人工含量”最高的线上方式,不... 2
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08-18 17:10...率先在全省建立餐饮行业食品安全记分制度,进一步夯实餐饮服务提供者食品安全主体责任。《办法》将企业主体责任落实、违法问题查处、食品安全管理人员培训和自律守法意识强化有机融合,在对食品安全违法违规行为依法处罚的同时,按照标准进行记分,并对记分达到一定分值的餐饮服务提供者的负责人、食品安全总监和食品安全员等食品安全管理人员采... 3
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08-17 05:00...召开网络订餐食品安全专项整治行动安排部署会议,约谈网络第三方平台负责人,并以网络订餐服务第三方平台上评分高、销量多、优惠力度大的中小型餐饮单位为重点,通过线上监测,线下检查的方式加强监管,全力推进专项整治行动开展。明确第三方平台义务。要求各平台定期开展食品安全自查,建立健全入网餐饮服务提供者食品安全管理制度,成立食品安... 6
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07-15 06:30...市民可以直接通过各个网络外卖平台及公共服务平台实时查看外卖制作全过程。目前注册在线的网络餐饮单位已超3000家,多个消费平台联动让市民真正实现“先查看再下单”的外卖点单新模式。据统计,福田区网络餐饮单位达4000余家,占福田餐饮单位总数的64%左右,“外卖就餐”已成为福田居民的主要生活方式。但近年来外卖平台的“幽灵餐厅... 4
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06-28 02:50...购买前要观察食材是否新鲜、是否在保质期内、包装是否完整无损,不采购三无产品、过期产品、包装和外观异常的产品,不采购未按要求冷冻冷藏的食品,不采购发芽土豆、野生蘑菇、不明物种的鱼贝类产品和死因不明或未经检疫的畜禽肉等食品。剩饭剩菜要及时存放冰箱,避免在室温暴露过长时间导致变质。隔夜饭菜食用前须彻底再加热,确认无变质后方可... 3
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06-25 22:40...查询车次信息时显示“兑”字的车次均可使用积分支付积分有效期12个月如何积分兑换餐食打开铁路12306APP点击“订餐积分”即可参与活动首页选择“餐饮·特产”输入车次和出发日期即可以看到沿途可以提供列车就餐的车站注意订餐积分和乘车积分并不互通100个订餐积分相当于1元现金标记有“积分”字样图标的店铺均支持积分兑换餐食旅客... 7
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05-27 10:20...重庆市江津区市场监管局查处江津区功夫餐馆诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费案,天津市河东区市场监管局查处河东区董迪快餐店未张贴或者摆放节约食物、杜绝浪费标识案,浙江省台州市路桥区市场监管局查处网络订餐食品浪费案,山东省泰安市泰山区市场监管局查处泰山区山前羊肉馆设置最低消费额案。近来,网络订餐食品浪费越来越受到大众关注... 18
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05-25 08:40...这股风潮可能源于网络上早前曾出现过类似内容的暖心文章。首尔一家小吃店老板此前发文称,一名未婚怀孕的女子订餐时要求赊账,老板好心答应,女子最终也如约将钱还上。老板的善举感动网友,不料突然有大量顾客效仿这个方法要求赊账。有餐饮业者留言说,之前被这种方式骗过钱,说过几天后就会付账的人,过了一年多还在用同样的话术赊账。报道指出... 19
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05-17 13:10...该商家在外卖平台公示的食品经营许可证上不包含“冷食类制售”,于是先检查食品经营许可证,结果发现该商家于去年8月30日扩大了营业范围,但平台上的许可证未及时更新。对此,商家表示将尽快更新。接下来的检查,执法人员发现了“问题一箩筐”:食材储存区域混放问题明显,杀虫剂与瓶装菊花茶混放在架子上;瓦斯罐和寿司伴侣挨着放在货架上;... 17
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2024-11-24-22:37 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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