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06-29 20:20...要求食品标签上的信息“找得到、看得清”,便于消费者清晰识读。征求意见稿拟强化预包装食品标签标注要求,生产日期和保质期到期日标注要求。标签上文字、数字标注的最小高度从1.8毫米,按照包装面积大小分别提高至1.8毫米、2毫米、2.5毫米。对包装最大表面积大于20平方厘米的预包装食品,在包装的显著位置设置独立区域、以白底黑字... 1
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06-29 02:40...征求意见稿拟强化预包装食品标签标注要求,生产日期和保质期到期日标注要求。标签上文字、数字标注的最小高度从1.8毫米,按照包装面积大小分别提高至1.8毫米、2毫米、2.5毫米。对包装最大表面积大于20平方厘米的预包装食品,在包装的显著位置设置独立区域、以白底黑字等背景颜色对比明显、高度不小于3毫米的文字或数字、按照年月日... 0
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06-29 02:10...生产日期和保质期到期日标注要求市场监管总局28日发布《食品标签监督管理办法(征求意见稿)》,为期一个月向社会公开征求意见。征求意见稿拟强化食品名称标注要求,不得使人误解,要求食品标签上的信息“找得到、看得清”,便于消费者清晰识读。征求意见稿拟强化预包装食品标签标注要求,生产日期和保质期到期日标注要求。标签上文字、数字标... 3
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06-28 19:00...是指符合规定的连锁食品经营企业(不包括中央厨房、集体用餐配送单位),其直营连锁实体门店(以下简称门店)在申请食品经营许可时,提供符合相关规定的书面承诺,许可部门免于现场核查即可作出许可决定。食品连锁经营企业要享受告知承诺需满足哪些条件?《管理办法》明确,连锁食品经营企业申请适用告知承诺资格评审的,应当同时符合下列条件:... 1
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06-27 04:10...传递出节约粮食、反对浪费的环保理念,但其存在的问题也不应忽视。为此,福建省市场监管局近日发布消费提示,提醒消费者在购买剩菜盲盒时要有风险意识。剩菜盲盒是指商家将临期或当日打烊前未售完的食品,以随机组合搭配成盲盒的形式打折卖给消费者。剩菜盲盒所指的“剩菜”,并不是指吃剩的饭菜,而是商家超量生产却无法销售完的食品,类似临期... 3
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06-25 21:40...带动2023财年罐装牛奶的销量同比增长了双位数。休闲食品类2023财年收益较去年同期衰退5.5%,仅55.018亿人民币,主系收益占比双位数的冰品小类因作业节奏等因素,收益同期比下降所致,冰品2023自然年(1-12月)收益与去年同期比增长中个位数。此外,2023财年糖果小类创历史收益新高点。利润而言,2023财年旺旺... 4
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06-25 19:10...比如腹泻、腹痛、呕吐等,甚至对病人生命安全产生了十分严重的影响。因此,对于食物中毒的预防和应对,我们必须给予足够的重视。二、预防食物中毒的策略1.精选食材,新鲜至上在购买食材时,我们应选择新鲜、无异味、无变色的食品。对于肉类、鱼类等易腐食品,更要仔细查看保质期和储存条件,确保食品的新鲜和安全。同时,避免购买过期食品以及... 3
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04-08 16:50...违法主体均不同程度存在未采取措施防止食品浪费或诱导、误导消费者超量点餐等违法行为。其中,在“江西省景德镇市市场监管局查处珠山区估得估得烤肉店诱导、误导消费者超量点餐案”中,执法人员3月24日检查发现,该烤肉店在扫码点餐小程序显示页面未积极引导消费者按需点餐,而是直接弹出就餐人数选项,生成每人4元的“调料费”必选菜品,随... 1
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04-07 01:10...青海省市场监管局在全省安排了31大类、35892批次食品和食用农产品抽检任务,抽检量达4批次/千人以上。根据任务要求,该局对国家、省、市(州)、县(区)四级食品安全抽检进行合理分工,涉及市场销售的主要食品类别,聚焦农兽药残留、微生物污染、重金属残留、抗生素、生物毒素、有机污染物、非法添加物等项目。该局还针对食品抽检和执... 2
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04-07 01:00...和田美园蜂蜜制品有限公司生产的美园骆驼刺花纯蜂蜜,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。(二)和田市溪流超市销售的、标称生产企业地址为和田市民族产业园的新疆玉泉食品有限公司生产的食醋(酿造食醋),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。二、农药残留超标问题(一)伊宁市轩民商行销售的红辣椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。(... 30
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04-07 00:10...地方特色食品产业发展质量和效益不断提升,供应链保障能力明显改善,一二三产融合水平持续优化,基本形成“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局。培育5个以上年营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区,25个以上年营业收入超过100亿元的龙头骨干企业,打造一批全国知名地方特色食品产品品牌和地方特色小吃工业化典... 1
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04-06 12:40...强化主体责任落实。以清明节热销食品青团、麻糍为重点品种,以大型商超、农贸市场及周边经营户为重点对象,以食品经营单位索证索票落实情况、食品标签标识规范和散装食品是否在显著位置标识生产日期及保质期为重点项目开展检查。同时要求经营企业应用“浙食链”建立完善“日管控、周排查、月调度”工作机制,切实落实食品安全主体责任。开展监督... 20
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04-05 20:20...占合兴基金认缴出资总额的99.9950%。2021年5月,加加食品披露了东鹏饮料(集团东鹏饮料)持股情况。据悉,合兴基金出资1931君正投资)占君正投资认缴出资总额的5嘉华天明)占嘉华天明认缴出资总额的27.6190%。嘉华天明持有中饮巴比食品股份有限公司(以下简称巴比食品)1302万股,持股比例为5.25%,公司间接... 12
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04-04 12:00...我国多样的气候和地理条件,决定了我国各地资源禀赋各异,地方特色食品种类丰富。这些冠以“小”的地方特色食品,往往蕴藏着撬动一地经济社会发展的“大潜能”,托举着推进乡村振兴的“大梦想”。不可否认,当前不少地方特色食品依靠在某一特定区域内共同的历史文化记忆,形成了稳定的消费群体,但在全国范围知名度并不高。加强品牌文化培育和宣... 27
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04-04 09:00...执法人员向青岛至纯饮料有限公司送达了《检验报告》等文书并依法进行现场检查。经调查,该公司共生产该批次包装饮用水580桶,召回10桶。青岛市市场监督管理局对青岛至纯饮料有限公司生产销售不合格食品等违法行为罚没款合计10478.8元。行政处罚决定书文号:青市监处罚〔2023〕14084号。二、青岛惠丰亿佰商贸有限公司经营的... 3
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04-04 08:30...地方特色食品产业发展质量和效益不断提升,供应链保障能力明显改善,一二三产融合水平持续优化,产业链现代化水平大幅提升,“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局基本形成。培育5个以上年营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区,25个以上年营业收入超过100亿元的龙头骨干企业,打造一批全国知名地方特色食品产品... 1
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04-04 07:40...违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定,依据中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。4.北京京港百汇酒店管理服务有限公司... 2
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04-04 07:20...元初依然是坚定做社区零售。对于社区生意的理解,陈启明表示主要有两点,一是,就近服务消费者,二是保持供应链与时俱进。他表示社区更在于邻里,“近距离的邻里生意。”邻里生意的有三个标准,一是熟客,冲动消费群少;二是高粘性,天天来;三是对品质有要求的友好关系。此外还要重服务,“社区是一定要为顾客服务的。”连庆达表示,所以顾客三... 2
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04-04 02:30...案例三安阳市文峰区海珍麻辣大盘鸡餐饮店未以显著方式提示消费者适量点餐案3月22日,安阳市市场监管局执法人员通过网络监管手段,发现文峰区海珍麻辣大盘鸡店在外卖平台的店铺,未以显著方式提示消费者适量点餐。经查,该店未主动对消费者进行防止食品浪费提示,未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,服务人员未引导消费者按需适量点餐。... 1
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04-02 23:30...我们是订单式生产,每天产量在6吨左右,当天会全部销售完毕。目前,企业年销售额4000万元左右,利税约120万元。天水盈麦香食品有限责任公司办公室主任刘春江表示,公司拥有先进的食品加工设备50多台,运输配送车15辆,具备年产2000吨以上食品加工生产能力。现在主要为学生提供营养餐配送,并为大中型超市和自营连锁专卖店配送食... 4
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04-02 10:50...丹麦兽医和食品局、澳大利亚和新西兰食品标准局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。2.工艺必要性。该物质作为食品工业用酶制剂,主要用于催化乳糖水解和转糖基反应。其质量规格执行《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》(GB1886.174)。(八)羧肽酶1.背景资料。米曲霉(Aspergillusoryzae)来源的羧... 1
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04-02 01:40...最近、佛山市で中国国際調理済み(既製)食品産業大会が予定通り開催され、ベイエリアから全世界の市場に向けた一歩を踏み出した。わずか3日の短い開催期間中、調理済み食品産業を牽引する多数のつわものらが広東に集結し、業界の発展から得られる利益配分や産業発展のプランについて協議を行い、新たな協力モデルを模索した。調理済み食品は広... 16
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