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05-14 23:00...庆元各地都有立夏喝羹的习俗，但在黄田、竹口一带与其他地方做法不同，看似简单一锅羹，实则每一步都要精心准备和操作。选材磨浆。立夏头一天，将糯米、白米、黄豆按1:1:1比例清洗浸泡。立夏一早，女主人们熟练地架起石磨盘，当细腻的乳白色浆液从磨盘上缓缓流下时，孩子们已开始雀跃相邀了：“中午来我家吃羹。”熬制底汤。熬汤，是个慢细... 0
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