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09-28 11:00...你们对食堂的饭菜有什么建议吗?”9月26日中午,在尖草坪区第六实验小学的食堂内,来了几位特殊的就餐者。原来,为切实保障校园食品安全,加强对学校食堂及供餐单位的监管,尖草坪区市场监督管理局执法人员积极开展执法人员校园陪餐行动,和同学们一起就餐,亲身体验学校食堂饭菜质量和食品安全状况,及时发现并解决存在的问题。在陪餐过程中... 0
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09-28 03:20...”现场家长陪餐后建议给食谱配图片如何保证学生在校吃得好?记者探访发现,不少学校正在探索“破题”方法。24日中午12时,北京小学红山分校教学楼里,送餐人员推着餐车和餐桶,准时抵达各班门口。二年级(5)班教室里,在班主任的引导下,几位小分餐员戴好厨师帽、围上小围裙,将餐桶依次摆放好,每人负责分发一道菜品。打开餐桶盖,饭菜冒... 0
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09-26 10:20...切实保障在校师生饮食安全。食品安全无小事,校园食品安全更是食品安全治理的重中之重。校园供餐体量巨大、经营形式多样、责任主体多元、社会关注程度高,让师生吃得放心、吃得安全,不仅事关人民身体健康和生命安全,还事关社会和谐稳定。新学期伊始,有关部门再次强调做好食品安全工作,体现了对师生身体健康头等大事的高度重视。新学期,北京... 1
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09-12 20:30...在密云区,有18个外供餐学校,如何实现桶餐到班?区教委组织学校和相关人员来到朝阳区实验小学南校区进行实地考察,并现场举行“桶餐到班”工作推进会,学习交流、推进试点、共享经验,开学后各校顺利实现了“桶餐到班”。推进落实提供统一餐具,为学生家长减负“我家孩子现在上学不用自己带饭盒餐包了,现在由学校统一提供餐具。”9月2日新... 0
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09-10 22:50...根据提前公示的菜谱,该校的午餐是土豆牛肉、香菇青菜、紫米饭和西红柿蛋花汤,还有一个纸杯蛋糕和一根香蕉。学生可以根据个人饭量大小取餐,没吃饱的还可以加。“饭菜都是热乎的,好吃。”六年级学生张欣怡说,“以前每天上学大家还要拎着饭盒,现在学校提供卫生餐具,很方便。”“为了让学生们吃到热气腾腾、口感更佳的午餐,学校全体干部教师... 1
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09-09 02:40...与学生共进午餐。另外,部分学校积极探索构建智慧食堂,推进多样化就餐形式,依托数字化手段开展学生就餐数据分析、菜品设计与搭配,实现信息共享,进一步改进校园餐膳食质量和安全卫生条件。据“上海静安”微信公众号,从开学第一天起至11月30日,上海市静安区将进一步改进供餐模式,优化营养搭配,全面落实AB制学生午餐,不断提升学校供... 0
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09-08 08:00...校领导不再只是站在管理的“塔尖”发号施令,而是走进学生中间,与他们一同品尝饭菜。这一“陪”,陪出的是责任与担当。当校领导真正坐在餐桌前,他们能够亲身体验饭菜的口味、温度和质量,及时发现问题并加以解决。这种身体力行的监督,让餐饮服务不敢有丝毫马虎,为师生的饮食安全上了一道“保险锁”。而且,陪餐也是一种情感的交流,拉近了校... 1
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09-07 19:50...北京市教委相关负责人表示,陪餐时,校长们要对饭菜进行客观评价,及时解决陪餐过程中学生反映的餐食质量、数量、温度、卫生、餐饮浪费等问题。部分学校还会邀请学校膳食委员会的校外成员走进学校,与学生共进午餐。另外,部分学校积极探索构建智慧食堂,推进多样化就餐形式,依托数字化手段开展学生就餐数据分析、菜品设计与搭配,实现信息共享... 1
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09-03 03:10...把一箱箱新餐具送进班。新学期,学校统一提供食品级不锈钢餐具,保证学生吃得安心。该校食堂经理王宪刚说,每次供餐前,工作人员将餐具按班级分装,标明班级和就餐人数。食堂专门配备热风循环消毒柜,学生用完的餐具先用消毒液清洗一遍,再放进消毒柜二次消毒。学校统一提供餐具,学生自愿使用。家长也可以为学生准备餐具。市教委相关负责人介绍... 1
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09-03 03:10...我们已经选好了这一周的菜单。张若彤选择的是一份牛肉拉面。很好吃,而且我们可以选择的种类也不少,有五六种,既有米饭,也有面条。张若彤边吃边说。对于食量比较大的男生而言,一份拉面不够吃怎么办?记者获悉,学校还开启了免费续面模式,可以自己选择续多少。智慧食堂的建立,改变了过去一个套餐的单一选择,变为现在多种套餐的自主选择。学... 2
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06-07 07:20...校长何学巧介绍了学校食堂管理“六个一”行动、学生“营养+”计划以及学校在推动数字赋能食堂标准化建设和常态化管理方面做的工作。主持人进入食堂后,随机采访了2名陪餐家长,请他们谈谈对校园食品安全的感想与建议。家长代表杨女士表示:“我们最关心的就是孩子吃得好不好、安不安全。这次我们不仅‘眼见为实’,更是‘品尝为证’。孩子们吃... 8
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04-22 23:10...明确校长是第一责任人,层层签订工作责任书,从学校食堂原料采购、储存、加工、制作、人员培训管理、监督与管理等各个环节、各个流程对食堂食品安全工作作出了明确具体规定。严格日常监管,提高管理水平严把食品源头关,实施食品原材料公开招标集中统一采购,严格查验和出入库。规范食堂日常管理,实现了互联网+明厨亮灶,监控全覆盖,倒逼食堂... 0
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04-17 10:10...强化学校食品安全主体责任、行业管理责任、部门监管责任和属地管理责任等“四方责任”,明确学校应坚持集中供餐的公益性定位,不得以任何形式从学生食堂盈利、侵占学生利益。《意见》提出,实施营养改善计划的农村义务教育学校食堂不得对外承包或委托经营。引入社会力量承包或委托经营学校食堂,以及采取校外供餐方式供餐,应落实“零租赁”政策... 4
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04-10 20:40...督促各学校每天将食品溯源、索证索票、餐饮价格、校长及家长陪餐等信息上传到数据库中,接受上级主管部门监督。三是强化外部监督。刚性执行校长陪餐制度,认真记录陪餐评价和整改意见,实现学校膳食委员会建设和家长陪餐制度100%全覆盖,进一步畅通反映问题渠道,公开监督举报电话和信箱,要求学校确定专人随时受理和回应家长诉求,妥善解决... 0
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03-15 20:40...做到烧熟煮透食品、分开存放生熟食品、彻底清洗消毒餐具用具、按规定的温度和时间配送食品等;全面推行运用学校食堂“互联网+明厨亮灶”,随机抽查食堂食品安全状况,及时发现食堂食品安全问题,及时予以纠正;落实陪餐制度和计划,明确陪餐人员和要求,做好陪餐记录。在强化校园食品安全属地管理责任方面,重点排查学校包保干部是否落实“三张... 0
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03-14 04:20...将食品安全问题隐患消除在萌芽状态,切实守护好群众“舌尖上”的幸福。□廖陈强杭州高新区:校园食品安全排查整治取得实效本报讯自校园食品安全排查整治专项行动开展以来,浙江省杭州市高新区(滨江)食药安办强化食品安全“两个责任”落实,推动专项行动各项措施压茬推进、有序落实。高新区(滨江)食药安办、教育局、公安分局、卫健局、市场监... 0
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03-11 14:40...全力守护广大师生开学“第一餐”。宣传培训强意识开学前一周,宜春市市场监管局经开区分局、宜阳新区分局、明月山温泉风景名胜区分局及10个县市区市场监管局联合当地教育体育局等职能部门,采取形式多样、群众喜闻乐见的形式,大力开展春季校园食品安全宣传活动。全市2700余家中小学校(幼儿园)食堂食品安全负责人、1600余名食品安全... 0
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12-19 23:00...只能从学校微信公众号了解餐食情况,肉类基本只有猪肉和鸡肉,其他牛肉羊肉或者海鲜比如最常见的大虾都没有。而且不知道这个食谱上的克数是生料的克数还是做熟以后的克数,如果是生料的克数,孩子能吃进嘴里有多少可想而知。市北区,同安路附近,这个小学是比较好的,加上配套的初中也不错,所以这两年孩子特别多,今年的一年级20个班,孩子再... 3
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12-10 02:30...学生餐陪餐管理办法》(以下简称《办法》),明确提出即日起,全市为学生提供校内集体用餐的公民办中小学(幼儿园)逐步健全完善并落实好学校相关负责人陪餐制度。《办法》提出要落实党委政府分管负责人、各级政府部门、学校负责人、学校教师和学生家长“五方”陪餐,其中,学校负责人“一把手”每周至少1次与学生一起就餐,每餐必须有一名校(... 5
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12-09 02:10...一直按照“一流的运营、一流的营销、一流的品牌、一流的节目”标准运营,至今已为观众献上各类演出1800余场。今年9月,“戏潮澎湃·剧话湘江”2023第四届岳麓山青年戏剧节暨首届长沙大学生话剧节在梅溪湖大剧院拉开序幕,三个月的时间里,从国际大剧《睡美人》《天鹅湖》,到民族歌剧《半条红军被》、话剧《红楼梦》《家》等国内剧目,... 0
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12-09 02:10...重点围绕学校餐食采购、供餐准备、食品留样等关键环节,以及日管控、周排查、月调度制度落实和记录情况,督促学校食堂严格落实食品安全主体责任。午餐时间,肖朝晖总监、康招传局长及监管人员与同学们一起排队拿餐,同桌而坐,与学生亲切交谈,听取他们对饭菜质量、口感及食堂日常环境卫生等方面的意见和建议,引导学生要珍惜粮食、践行光盘行动... 0
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10-31 04:00...有力做好中小学食堂经营及配餐管理工作,把学生食事变教育实事,学生食堂的硬件建设、管理水平、菜品质量都发生了大变化,家长满意度大幅提升,摸索出县域整体推进学生食堂工作的好模式。走进安溪县的各大中小学校,映入眼帘的是高大上的厨房、明亮洁净的餐具和干净整齐的餐椅,师生们自觉排队进入餐厅,随处可见就餐前洗手,打饭时排队,安静就... 1
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