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02-08 14:50...很大程度上源于概念的模糊与泛化，仿佛一切非现做的食物都是预制菜，导致百姓“谈预烦心”。此次征求意见稿用“减法”厘清了边界：主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴，统统不属于预制菜。这如同一把筛子，筛掉了消费者心中的疑惑，明确了预制菜必须具备的属性，让预制菜不再“身份模糊”。更让广大网友点赞的是，这份征求意... 0
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02-07 02:30...预制菜又称预制菜肴，是指以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品。不包括主食类食品、净菜类食品、即食类食品和中央厨房制作的菜肴。预制菜的原料首先应符合相应... 0
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02-07 02:20...加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品。预制菜不包括：主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。据标准起草专家介绍，主要从几个方面考虑：一是预制菜应具有菜肴的特征，所以标准排除了主食类产品，主食类产品同样有相应的食品安全国家标准进行管理和规范；二是预制菜应具有“经工业化预加工”的特征，仅经清洗、去皮、分切处理... 0
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02-07 02:20...在湖南宁乡经开区一家预制菜企业生产车间，工作人员在处理食材。新华社记者陈思汗摄预制菜将有权威“说法”——过去，市场上产品五花八门，概念各说各话。此次征求意见稿给了预制菜更明确的定义：预制菜肴是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、... 0
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02-06 18:20...经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品。预制菜不包括：主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。据标准起草专家介绍，主要从几个方面考虑：一是预制菜应具有菜肴的特征，所以标准排除了主食类产品，主食类产品同样有相应的食品安... 0
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01-17 17:20...像余女士这样因眼睛干涩就医的患者明显增多。应夏芬提醒，眼干就用滴眼液不可取，盲目用药会加重损伤。她解释道，滴眼液是药品而非保健品，需遵医嘱使用。选药不当如长期用含收缩血管成分的滴眼液，虽能暂时缓解不适，却会破坏泪液平衡；频繁使用含防腐剂的滴眼液，则会直接刺激角膜、结膜，累积损伤甚至引发炎症。冬季气候干燥，加上室内暖气、... 0
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01-17 08:30...精致的礼盒包装更是打破了茶干“上不了台面”的固有印象。“当时6袋茶干卖45块，有人笑话我，说这价格谁会买？”可没想到，产品一经推出便供不应求，消费者们纷纷订购，提货的车子在老厂门口排起了长队，甚至有人主动找上门要求代理。“其实道理很简单，你对产品用心，消费者就会对你放心。”洪光明说，那次危机让他更加坚定了一个信念：品质... 0
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01-14 10:50...中国本土樱桃的栽培历史可追溯至3000多年前，主要分布在华北、华东及西南地区，通常在每年五六月成熟。需要说明的是，车厘子与樱桃的营养价值没有明显差异，都富含维生素C、花青素等营养成分。消费者可以根据上市季节和口感偏好自由选择。吃车厘子有助于睡眠？有关“车厘子含有褪黑素，吃车厘子有助于睡眠”的说法近日登上热搜榜。虽说车厘... 0
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01-14 10:20...长期摄入会影响骨骼和神经？科学真相：现行《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）规定，明矾不能用于包子、馒头等食品的生产加工，按照上述标准的规定使用食品添加剂，不会对健康造成危害。流言2：酸菜腌制过程中会产生大量亚硝酸盐，吃了会致癌？科学真相：酸菜腌制过程中会产生亚硝酸盐，但亚硝酸盐并非大量长期... 1
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01-10 03:40...皮薄肉软，口感酸甜多汁。两者的上市时间也不一样。车厘子原产于高加索山脉南部，如今的主产地是美国、加拿大、智利等国。南半球与我国季节相反，每年冬季正是智利车厘子成熟上市的时间。中国本土樱桃的栽培历史可追溯至3000多年前，主要分布在华北、华东及西南地区，通常在每年五六月成熟。需要说明的是，车厘子与樱桃的营养价值没有明显差... 1
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01-09 19:30...为全国食品添加剂综合治理提供了“江西方案”。2025年初，江西省市场监管局食品生产处联合江西省检验检测认证总院和宜春市市场监管局，在全国率先将“双减”同时列为市级年度食品安全监管重点任务，印发《关于防范食品生产企业食品添加剂滥用监管工作方案》。“我们组织专家对23家试点企业逐户上门诊断，形成23份‘体检报告’，提出30... 1
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12-19 10:10...国内外没有普遍共识，它更像是一种理念，强调不使用非必需的添加剂。更少添加剂的“清洁标签”食品是否意味着更安全、更营养？刘少伟解释，这之间没有因果关系。他表示适量添加的食品添加剂不仅能保障食品的品质，还能有效消除食品制作过程中产生的有害物质。刘少伟：“清洁标签”这个词和我们的食品的营养、安全是不能画等号的。适当的食品添加... 0
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12-17 00:20...干眼症能根治吗多数干眼症患者通过合理的治疗和护理可以有效控制症状。部分有明确病因引起的干眼症（如某些药物副作用、眼部手术后等），在去除病因后可能会得到改善甚至痊愈。但大多数患者需要长期坚持治疗和良好的用眼习惯，才能维持眼部健康。一旦过度用眼或者熬夜，可能导致症状卷土重来。干眼还能戴隐形眼镜吗能否佩戴隐形眼镜取决于干眼症... 1
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12-13 17:30...药品一旦过期，其成分可能发生质变，即便外观无明显变化，安全性和有效性也无法保证。误服过期药品可能导致肝肾功能损伤、过敏反应等严重后果，某些特殊药品挥发到空气中甚至可能引发致命过敏。此外，家庭过期药品已被列入《国家危险废物名录》，随意丢弃会渗入土壤和地下水，抗生素类药物可能导致微生物耐药性增强，含重金属药品则可能通过食物... 1
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11-12 19:20...都需要在酸性环境下才能最大限度发挥抑菌功效，而脱氢乙酸钠的抑菌效果几乎不会受到酸碱度的影响。然而，近年来一些动物实验显示，多次大量食用脱氢乙酸钠，可能影响动物食欲，摄食减少、体重下降、凝血能力下降、肝肾组织变化。这首先是剂量问题，因为只有剂量才能决定一种物质是否有毒。现有的食品添加剂中，脱氢乙酸钠的含量还不到动物实验中... 5
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10-28 11:00...桃李面包官方账号发布消息称,自2024年2月起,桃李开始逐步调整配方,取消产品中的脱氢乙酸钠。自2024年10月21日(含桃李新生产的所有产品都不再添加脱氢乙酸钠。同时承诺严格遵循食品安全标准,全力确保每一口面包的品质安全可靠。此外,桃李还将加快调整进度,及时公开信息,持续跟进技术研发,确保产品品质与美味不受影响。桃李... 4
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10-24 23:20...也有些人因为网络上一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。记者日前采访中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石，请其对部分流言“科学纠偏”。中国人不适合饮奶？合理摄入可缓解乳糖不耐据介绍，全球人口约65%存在不同程度的乳糖不耐受，表现为喝奶后腹胀、肠鸣、腹泻等，东亚地区属于乳糖不耐受高发区。“但乳糖不耐不等于不能喝奶... 20
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10-12 10:30...视频进一步引用了《化妆品标签管理办法》第12条规定：化妆品标签应当在销售包装可视面标注化妆品全部成分的原料标准中文名称，并强调称薇诺娜非法添加的防腐剂属于未经备案和未在成分表中标注的隐瞒成分，存在潜在的风险，建议消费者尽快停用相关产品，并向有关部门投诉举报，最低可要求退一赔三。该视频曝光后不久，薇诺娜母公司贝泰妮在深交... 39
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10-12 07:30...这个新闻被许多营销号解读为脱氢乙酸钠被禁用，让很多人更为担心。上图为旧版，下图为新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》那么，脱氢乙酸钠是不是真的有安全问题呢？脱氢乙酸钠是什么？脱氢乙酸钠（SodiumDehydroacetate）是一种很常见的食品添加剂。具体到种类，脱氢乙酸钠是一种防腐剂。它的特点是低毒、高效，而... 25
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10-10 16:30...都需要在酸性环境下才能最大限度发挥抑菌功效，而脱氢乙酸钠的抑菌效果几乎不会受到酸碱度的影响。然而，近年来一些动物实验显示，多次大量食用脱氢乙酸钠，可能影响动物食欲，摄食减少、体重下降、凝血能力下降、肝肾组织变化。这首先是剂量问题，因为只有剂量才能决定一种物质是否有毒。现有的食品添加剂中，脱氢乙酸钠的含量还不到动物实验中... 35
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10-09 08:10...一种食品添加剂标准调整，通常有四种原因，一是新的科学研究证据发现某种食品添加剂的安全性可能存在风险，二是因为消费者膳食结构消费数量的改变，三是该食品添加剂在技术上不再具有必要性，四是因为消费者对某种食品添加剂的焦虑情绪，也可能会考虑重新评估以回应公众关注。“脱氢乙酸钠是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）认... 12
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10-05 22:00...特别是当患者患有脊髓型颈椎病、颈椎节段性不稳定或伴有发育性颈椎椎管狭窄时，脊髓已经承受着轻微的压力。在这种情况下，如果按摩师用力按摩脊柱，可能会给脊柱带来短暂而剧烈的冲击，导致脊髓瞬间受到更大的压迫，从而引发神经功能的急剧恶化，甚至可能造成永久性的高位截瘫。3.月饼久放不坏是因为防腐剂多?流言：月饼久放不坏是因为防腐剂... 10
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