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11-11 11:40...绝味食品从跑马圈地式的开店策略，转向精耕细作，将提升单店和保障加盟商的生存质量作为经营要务。公司将持续根据不同市场的实际情况调整单店模型，改善单店营收，鼓励核心门店做大做强。报告期内，公司集中资源和精力投入主营业务，通过新的品牌形象和营销策略努力适应变化，并尝试打造数字化运营体系，整合线上与线下，连通公域和私域，扩大年... 1
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10-15 02:30...我们又把店开到了县城和地级市，开到了离用户更近的地方。我们调整得比较快，后续重振旗鼓，又把店开出来了。那时候，我们重新梳理了品牌定位，确定了北木南的定位是国民烤肉，好吃不贵、经济实惠。我们不仅要让中国人吃到好吃的烤肉，还要吃得起、吃得爽。另外，我们还要把门店开到全球。在选址上，我们筛选了中国各个省，特别是2844个县级... 0
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09-13 20:10...其中新开门店中乡镇店、学校店占比接近40%，近期拓店也主要是在三四线城市。这种开店策略的变化匹配的是书亦的价格调整。自4月底开始，书亦就在不断下调产品价格，推出了多款10元的饮品，而其原先的饮品价格集中在15元上下。书亦方面称，未来的定位是要走质价比路线，在价格上，整体产品下调到10元左右，未来可能还会推出6元、7元甚... 3
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08-30 18:00...零售线的瓶装饮料的营收在稳步上涨，从去年上半年的1.57亿元上涨至1.72亿元，占比从6.0%上涨至6.8%。“奈雪的零售产品卖得不错。但零售产品在营收中的占比虽然提升，放在零售市场里，其产品竞争力还是一般，缺乏性价比是硬伤。”凌雁管理咨询首席咨询师林岳对此直言不讳。奈雪的门店数在稳步增加，今年上半年净新增23家直营门... 0
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08-28 10:40...周大生解释称，销售费用增长主要系薪资费用、租赁费用及广告宣传费用同比增长所致；管理费用增长主要由于薪资费用、租赁费用同比增长所致。对于中报营收的小幅增长，周大生在财报中点评称，“在较为困难的外部经营环境下经营业务整体上保持稳定”。从市场环境来看，周大生在报告中指出，报告期，外部经济环境因素增加了消费者不确定性预期，消费... 0
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08-26 01:30...中国证监会发布小菜园境外发行上市备案通知书。公告显示，公司拟发行不超过2.18亿股普通股并在香港联合交易所上市。小菜园于2024年1月16日就曾递交过上市申请，后相关文件失效。7月，小菜园再次向港交所提交了上市申请。据悉，小菜园成立于2013年，是一家主打徽菜特色的餐饮企业。招股书显示，2021年至2023年，小菜园的... 0
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08-25 11:20...盈利比例为35.4%，亏损面较上年明显扩大。展望下半年，约四成经销商认为国内乘用车市场仍会保持增长势头。但也有部分经销商认为全年销量同比或出现下滑。聚焦新能源领域，经销商的预期则普遍乐观，超过三成经销商认为新能源车的全年渗透率会超过50%。据中国汽车流通协会日前发布的2024年上半年全国汽车经销商生存状况调查报告显示，... 0
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08-02 02:30...当大家开始卷新技术、卷新能力时，那才是竞争最激烈的时候。”一线奋斗起家的创业者芜湖素有“炒货之都”的美誉。2008年，家里做炒货生意的赵定，开始带着老乡去安徽省外开“傻子瓜子”炒货店，他们以每年新开四五十家炒货店的速度，一路从浙江、江西开到了湖南。2014年，当这群芜湖人计划在湖南开更多炒货店时，为首的赵定突然意识到，... 0
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07-18 23:30...正因为加盟收入占比过高最终被挡在了A股大门之外。屡屡受挫后，如今，周六福又转战港股。“考虑到港股上市后可取得境外资本及进入海外市场，亦能让公司更广为市场接受，因此公司决定赴港IPO。”关于赴港的原因，周六福在招股书中这样解释。但想要获得境外资本的认可也没有那么容易。▲（周六福的经营模式。图源/企业招股书）周六福要迈过的... 3
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07-18 08:50...对于加盟门店的店型，CoCo都可则未提出明确要求。而有的茶饮品牌会在申请阶段便给出方向，比如奈雪的单店加盟要求大店，面积要在90-170平米；喜茶加盟店则以40-50平米小店为主。CoCo都可对于合作对象的建议年龄为25至40周岁，并特别强调加盟商需要认同CoCo的经营理念和品牌文化，须具备与CoCo共同成长的热情和信... 5
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06-23 20:40...“上海Manner一男店员殴打女顾客”一话题同样冲上热搜，根据新京报贝壳财经，上海MannerCoffee浦东梅花路门店一男店员因与女顾客发生口角，随后男店员冲出柜台殴打女顾客，随后双方报警处理。对此，上海浦东官方部门表示，涉事双方在相关部门主持下调解，男店员向女顾客道歉，MannerCoffee品牌总部工作人员表示，... 0
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06-22 12:10...对于南城香这种极致性价比品牌而言，这意味着客流量还要进一步提升。去年，南城香推出3元早餐和自助小火锅，提升早市和晚市的客流量。今年汪国玉把重心放在了午市上，打破南城香不做炒菜的传统，上线辣椒炒肉、麻婆豆腐、香辣鱿鱼堡、啫啫鸡等菜品，希望吸引更多客流。客流量大了，门店动线、后厨设计也要相应变动，才能保证出餐效率和服务品质... 0
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06-21 18:00...性别不限，江苏户籍。帮扶对象应无违法犯罪记录，无不良商业信用记录，热爱福彩事业，有志于投身福彩专营店创业项目。困难退役军人：家庭生活困难且申请福彩创业时退役时间不满两年。困难家庭大学毕业生：家庭生活困难的普通高等学校大专及以上学历毕业生，申请福彩创业时毕业不满两年。残疾人群体：残疾类别为肢体残疾，残疾等级为一级以下（不... 5
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06-15 02:10...”“茶姬在海外市场的占有率比较高，在东南亚的地位比国内还要高。国内茶饮太卷，利润已经很差了，想要增长和高毛利只能去海外。另一方面，能做成海外市场，证明这个公司在品牌管理、供应链水平、运营效率等方面的能力都比较强。”产品、渠道、市场、品牌、运营、组织……从各个方向拆解，这家公司都有独到之处。当然了，这些都是外界在它成名之... 4
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05-29 23:30...在今年4月5日这天，该咖啡店售出8818杯，刷新了此前它自己保持的7132杯中国单日单店咖啡销售量纪录。这是一家利用废弃矿坑和老厂房改造修建的咖啡馆，视野所及皆是山水，蜿蜒的蔚蓝湖岸边散布着太阳伞和露营桌椅，每组座位间都贴心地隔出了2至3米的社交距离；场内一幢建筑保留了原始的水泥风格，四面打通的大窗，成了最好的景观台。... 3
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07-29 19:10...目前，喜茶门店总数突破2,000店，已经进入超240个城市，其中近半年开出新城首店的城市在160个以上。在门店数量持续增长的同时，随着消费持续恢复，近半年喜茶门店的销售也呈现强劲的增长趋势。2023年春节期间，喜茶全国门店销量同比去年春节增长约130%，同比节前门店销量增长超300%，部分门店单店增幅达到500%。今年... 7
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06-27 20:10...各地消费市场活跃有序，餐饮消费保持旺盛活力。据北京市商务局消息，假日期间，监测餐饮企业营业额同比增长88.2%，东来顺、全聚德、呷哺呷哺、鸿宾楼、大董同比分别增长28.3倍、6.1倍、3.4倍、2.7倍和2.6倍。其中，稻香村旗下二十四节气店、零号店客流量合计近5000人次。护国寺小吃总店粽子销量日均达万个。全聚德、仿... 7
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05-08 08:50...记者来到北京中关村某购物中心四楼的一家餐厅，门口的接待人员告诉记者。此时刚到午餐时间，商场几家特色餐厅门口已有不少顾客在排队等待。北京商务局数据显示，假日期间，北京前门大栅栏商圈、地安门外商圈、王府井商圈、大兴机场商圈客流量同比分别增长5.5倍、5倍、2.6倍、2亚奥商圈、三里屯商圈、CBD商圈等11个重点商圈客流量同... 21
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05-08 04:40...记者来到北京中关村某购物中心四楼的一家餐厅，门口的接待人员告诉记者。此时刚到午餐时间，商场几家特色餐厅门口已有不少顾客在排队等待。北京商务局数据显示，假日期间，北京前门大栅栏商圈、地安门外商圈、王府井商圈、大兴机场商圈客流量同比分别增长5.5倍、5倍、2.6倍、2亚奥商圈、三里屯商圈、CBD商圈等11个重点商圈客流量同... 18
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05-05 19:30...乡村基品牌门店在这四年中的关店数量还有上升的趋势，从2019年到2022年分别关闭26家、52家、77家、74家。一边是新增开店数的停滞不前，一边是原有门店每年两位数的闭店，这样的结果是这几年下来乡村基品牌的门店数量徘徊不前，2020年是530家，到2022年为551家，门店扩张的目标落空，乡村基品牌影响力也难扩大。门... 27
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05-02 23:30...由于本期同店销售增长取得较好的成绩，基本可以推断出未来即使门店扩张增速回落，但是占据绝佳地理位置的新增门店依旧可以作为收入与利润的较强支撑。从旺季过度到淡季，去年四季度瑞幸的一些经营数据出现了一定程度的优化停滞，而今在销售拉动的影响下，不仅单店收入再快速恢复，成本端和费用端的优化再次开始。上一期财报我们可以下结论说，瑞... 39
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04-20 01:50...可用现金超20亿元，拥具充足的造血能力；55.0%的毛利率保持相对稳定并远超同行。并且，2022年周黑鸭在商业模式升级、产品持续创新、门店数量扩张等方面持续加大力度，取得了积极进展。商业模式加速升级，“直营+特许+OO”三轮驱动面对不利因素，周黑鸭2022年在商业模式方面加速升级，逆势开店超600家，总门店数量达到34... 3
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