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06-03 18:30...好像也没什么事啊~逃过寄生虫感染可不是拼运气的事，还是小心为上。而且姜片虫的感染是有潜伏期的，和急性的食物中毒不同，有些感染可能要1-2个月后才发作。生吃荸荠为什么会感染寄生虫？荸荠性喜温暖湿润，不耐寒，主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等南方地区。荸荠多种植在水田里，而姜片虫的囊蚴能在水里存活，所以很容易附着在荸荠表面... 0
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06-09 03:20...[1、2]④不生吃水生植物：荸荠、莲藕、菱角、鱼腥草等都属于水生植物。水生植物在生长过程中很容易被水中一些寄生虫污染，最常见的就是姜片虫。姜片虫主要会寄生在人体的十二指肠，食用了含有姜片虫的食物后，会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、过敏和水肿等症状；严重还会引发肠梗阻，甚至死亡。所以，这类食物一定不要生吃，如果要吃就... 23
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06-05 11:40...比如食材处理不干净、砧板没有生熟分开、木耳泡发时间过久……3、不吃生腌：生腌就是把盐、白酒、蒜、醋、辣椒等食材放在一起，放入鲜活的虾蟹，然后放进冰箱进行腌制的食物。虽然很多人认为这样吃味道鲜美又营养，但自制生腌基本上无法取代彻底烹煮。4、不生吃水生植物：荸荠、莲藕、菱角、鱼腥草等都属于水生植物。水生植物在生长过程中很容... 16
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