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02-14 18:40...涵盖绿茶、黄茶、黑茶和红茶4大类,六安瓜片茶、霍山黄芽茶等多个品种享誉四方。记者从市市场监管局标准化科了解到,目前,全市已制定各类茶叶标准24个,其中国家标准样品2个,行业标准1个,安徽省地方标准6个,六安市地方标准10个,团体标准5个。标准体系覆盖产品质量、种植加工、茶园管理等多个关键环节。这些标准的制定与实施,为六... 0
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02-14 18:10...海拔400米的沙溪盆地如同天然温室,茶叶冒芽上市比周边乡镇早半月。“今年鲜叶收购价涨到120元一斤,村里老少都赶着采头茬。”何本翼粗糙的指尖捻着嫩芽说道。村民们正在采摘春茶山脚的硒茶园茶业公司里,利川红工匠制茶师团队的年轻制茶师们开始纯手工制作2025年“第一锅”春茶新茶。活动现场,制茶师手指翻飞,炒茶、揉捻、烘焙等工... 0
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02-13 12:20...让群众获得实实在在的好处,又能使国家重要湿地的生态环境和蓝冠噪鹛繁殖栖息地得到更好保护,提升湿地的研学价值,实现人与自然和谐共生。“湿地银行”是另一个创新举措。婺源在生态保育区(核心区)和恢复重建区实行最严格的保护措施,在合理利用区进行适度开发,企业按照市场价支付费用,反哺湿地保护,以达到生态修复的目的。此外,婺源通过... 0
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02-13 10:20...带动数万农户增收致富,成为福州乡村振兴的支柱产业。“加强茶类农业文化遗产地之间的交流与合作,共同促进茶文化保护、茶产业发展和茶科技进步,是我们当前面临的一个重要问题。”福州市农业农村局工作人员介绍,去年12月27日,在第三届中国(福州)茶叶交易会和第四届福州茉莉花茶文化节期间,福州市发起倡议,邀请日韩等全球13个茶类和... 0
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02-10 02:50...自动筛分并剔除。静电除杂工序则利用静电吸附丝、毛等较为细小柔软的杂质。这些“累眼睛”的工序用机器替代,大大降低了人工目视拣剔的劳动量。“一条生产线只需配备2名工人,是原来的十分之一。”邵克平说,茶叶精制完成后,包装、称重、贴标、喷码、装箱、码垛都由机器完成。“数字技术与科技的应用,使茶叶生产实现标准化,每位消费者都能喝... 2
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02-08 20:20...八马茶业2022年、2023年营收分别为18.18亿元、21.22亿元;毛利分别为9.7亿元、11亿元;净利润分别约为1.66亿元、2.06亿元。2024年前九个月,八马茶业的营收为16.47亿元,而上年同期为16.31亿元,同比增速仅不足一个百分点;经营利润为2.9亿元,2023年同期为2.8亿元;收益总额为2.1亿... 1
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02-07 21:40...“信息化快车”连接起千年古茶林与现代世界,村民的致富步子迈得越来越大。“大家好!这里是普洱茶的核心产区,我给大家推荐几款好茶。”“这是我们传统的烤茶,制作工艺独特,喝起来更是别有一番风味。”——清晨的茶园门口,身着少数民族服饰的傣族姑娘玉班、佤族姑娘叶金已经摆好茶案,面对手机,一边泡茶、一边和直播间里的网友热情互动,介... 0
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02-07 18:20...将茶叶的“鲜、香、浓、醇”凝练成“千秋龙芽”的独特风味。这份技艺,不仅是家族传承,更于2021年被列入安化县非物质文化遗产名录。邓卢山的这份坚守,让邓鹏飞从小懂得一片茶叶的珍贵。大学毕业后,他放弃城市机遇,返乡接过父亲的茶篓。“机器取代手工是大势所趋,但传统技艺的精髓不能丢。”在父辈打下的品质基石上,他引入自动化生产线... 1
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02-07 11:40...秋季绿茶的草酸含量高于春季绿茶;儿茶素总量从高到低分别是绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶和红茶。所以,建议选择春季绿茶(不推荐高等级),冲泡时间不超过5分钟,可以最大程度地减少草酸的摄入,同时获得更多的茶多酚,能更好的抑制肾结石的形成。如果喜欢喝红茶,可以加入一些牛奶,能减少尿草酸的排泄。至于所谓的浓茶、淡茶,只是一个相... 0
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02-05 20:00...我希望用一种特别的方式让家乡的茶飘香四海。”林成强这样谈及将茶叶与甜品结合的初衷。经过1年多的市场调研、配方设计、批量试制,林成强打造的“尚熹点”系列茶点已陆续推出红茶、桂花、抹茶等3种口味。除此之外,林成强还尝试开发当下深受年轻人青睐的即饮式纯茶饮。“目前,市面上的茶饮都是泡好的茶水,我们想做一款看得到茶叶的饮品,这... 0
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02-04 15:20...拥有深厚的历史底蕴和丰富的种植经验。目前,全村拥有优质茶园400余亩,茶叶年产值在80万元左右。近年来,绥宁县司法局机关党支部积极主动地将党员主题日活动场所拓展至田间地头,通过深入走访调研、召开座谈会,举行院落会等多种形式,与金屋塘镇双飞村党总支部全面了解双飞村村民的需求,共同商议双飞村的发展规划。针对村民们所反映的交... 0
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11-21 03:20...赤壁青砖茶在1018个产茶的县域中,特征鲜明,产业健全。”中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆介绍说,中国茶叶流通协会在活动中发布了2023年度茶叶行业调查系列成果等,另外组织茶企参加各类投资洽谈会,助力茶文化、茶经济高质量发展。本次大会,全国26个省(市、自治区)的1700多名嘉宾齐聚三国故地、... 1
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11-20 12:10...今天一天已经销售了几百块。现在路通了,每天都会有游客路过我们村口,销路不怎么发愁。”来自墨脱镇米日村的次仁玉珍下班后正在帮助母亲销售农产品。在背崩乡格林村的飘渺茶园,次仁一家正在收割秋季大茶,一旁的皮卡车装满了装袋好的茶叶。“在福建援藏队的帮助下,我们格林村2012年起开始试种茶叶,现在全村有百余座茶园,收茶的人也越来... 4
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11-19 18:00...并向“国茶人物·制茶大师”等颁发证书。湖北茶业获多项荣誉。湖北17个县市入列“重点产茶县域”,3个县市上单项榜。其中,五峰土家族自治县入选“茶业乡村振兴发展县域”,赤壁市入选“三茶统筹融合发展县域”,巴东县入选“茶业投资价值新锐县域”。20家湖北企业入列“重点茶企”,5家企业上单项榜。其中,湖北省茶业集团、萧氏茶业集团... 2
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11-19 15:00...提升茶叶种植品质,在品牌化上下功夫,优化产品包装,提高茶产品附加值;要勤修外功,紧跟全国茶叶产业发展的潮流,拓展发展视野,学习同行业的先进经验,通过线上线下深度融合,逐步畅通国内和国际销售渠道,进一步打响诏安八仙茶品牌,提高诏安县八仙茶产品在国内外市场名气和占有率。各相关部门、乡镇和茶叶协会要靠前服务,在茶叶包装、品牌... 1
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11-18 22:10...(新华社记者周琳摄)这已经是陈天的茶叶第三次来到进博会。从去年开始,这些茶叶都是乘着中老铁路,从万象到昆明,再通过境内强大的物流,迅速来到上海。“中老铁路通车后,运输时间从1周缩短到了3天,茶叶的运输成本降低了一半。”陈天说。从树龄上百年的古茶树,到精心制作的古树茶,故事源于老挝,生意却不止于上海。短短十五分钟,已有不... 1
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11-18 19:30...并向“国茶人物·制茶大师”等颁发证书。湖北茶业获多项荣誉。湖北17个县市入列“重点产茶县域”,3个县市上单项榜。其中,五峰土家族自治县入选“茶业乡村振兴发展县域”,赤壁市入选“三茶统筹融合发展县域”,巴东县入选“茶业投资价值新锐县域”。20家湖北企业入列“重点茶企”,5家企业上单项榜。其中,湖北省茶业集团、萧氏茶业集团... 2
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11-16 00:40...通过优化种质资源、土壤环境、水源、气候环境等,营造优质农业生态化、低碳化环境,为高品质茶叶生产创造基本条件。第二产业的赋能,即以绿色科技为先、走科技兴茶之路。生产商未来可考虑采用智能化、智慧化甚至机器人化等机械式修剪与采摘技术,推广无公害茶叶生产技术、中低产茶园更新改造、茶叶优质高效栽培、茶园平衡施肥等先进实用工艺,提... 2
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11-15 00:20...“茶文化与文明交流互鉴”将邀请驻华使节,省文旅厅、省农业农村厅、省侨联等单位相关负责人,以及“锡兰古国王后裔”许世吟娥等,就茶文化传播交流的历史经验与当代实践进行交流分享,促进中外文明交流互鉴。Z世代消费群对茶叶有着怎么样的理解和需求?论坛特别设置了“‘Z世代’与茶文化传承创新”的对话,将邀请来自土耳其、也门、乌兹别克... 5
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11-13 11:40...在咸宁市赤壁市羊楼洞联合开展2023年秋季教育活动。市生态环境局系统开展2023年秋季教育活动在中国青砖茶博物馆,陈列着各种茶具、茶砖和制茶、烘茶的工艺设备,以及栩栩如生的茶馆的实景,让老干部们了解了青砖茶的过去今生——1938年11月日寇入侵,日军为垄断茶叶销路,一把大火让几百年的基业付之一炬,鼎盛的茶业逐渐没落。党... 1
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11-13 09:20...与会专家与茶企负责人围绕霄坑茶园病虫害发生规律及种质资源普查选育、霄坑绿茶风味特征及核心产区判别等方面进行了深入研讨,并现场品鉴了预拼配的“霄坑绿茶”实物标准样品。大家表示,贵池区梅村镇霄坑村作为池州名优茶产区之一,气候适宜、生态优良、地理条件优越,产出的绿茶芽叶软嫩、品味俱佳,具有非常大的发展潜力。希望霄坑村继续坚持... 1
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11-12 16:50...上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说,茶叶冲泡时产生的泡沫,主要是茶皂素和蛋白质类物质。其中茶皂素又叫做茶皂甙,是一种难溶于水的化合物。从目前的科学研究结果来看,茶皂素具有抗菌作用,且能抑制脂肪的吸收。不过,一杯茶中所含的茶皂素含量太少,不能真的指望它们起到抗菌作用。至于茶汤是否出现... 1
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