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10-31 15:10...拎着热乎的现炒饭菜回家”。有年轻人认为很方便,“终于可以摆脱预制菜了”;也有网友表示,“代炒不是新鲜事,好多年前青岛的啤酒屋就有代炒菜服务,来喝酒的人可以自己带菜,店家给加工好。”老档口有新业态为了打破人们对传统菜市场“脏乱差挤”的刻板印象,吸引更多的年龄段的消费者,许多地区开始对菜市场进行“升级”。例如,截至今年8月... 0
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10-30 20:20...有些人虽然爱吃海鲜,但不会烹饪,导致花钱买回去的海鲜最终没有呈现出应有的美味。而且随着生活节奏的加快,不少年轻人没时间做饭,门店推出“代炒”“代加工”服务,刚好能够满足这些客户群体的需求,店里现在一天最多可以接到三四十笔订单。“我们可以提供白灼、椒盐、煎炸等做法,要做麻辣、酸汤等口味也可以,每份加工费从10元至50元不... 0
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10-30 14:50...葱油或油爆,每斤18元;肉类加工,水煮或红烧,每斤25元……据10月28日潮新闻报道,最近,浙江宁波市某菜市场的一家小店火了,该店因推出“代炒”业务而生意爆棚。在菜市场买完菜,现场就能炒,经济实惠还新鲜可口,这或许是“代炒菜”受追捧的重要原因。现实中,并非每个人都会做饭或有时间做饭,同时,在“代炒菜”小店还能随意搭配食... 0
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10-29 09:30...会议传达学习习近平总书记在庆祝全国人民代表大会成立70周年大会上的重要讲话精神,要求把贯彻习近平总书记关于坚持和完善人民代表大会制度的重要思想同落实党的二十届三中全会精神结合起来,丰富发展全过程人民民主的海南实践。全省各级党委要完善和落实党领导人大工作的制度机制,确保人大工作始终沿着正确方向前进。各级人大及其常委会要加... 1
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10-29 09:30...其次,代炒档口的环境卫生问题也值得关注。虽然不少人选择代炒的原因之一就是食材安全有保障,但代炒的厨房是否明厨亮灶、厨余如何处理等依然是影响食品安全的重要因素。对此,立法、监管等部门与菜市场、档口等行业主体应一起探讨举措,形成各方合力让代炒规模化、健康化发展。第一,有关部门可以加强相应的法规建设,明确菜市场代炒服务的经营... 0
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10-27 19:40...这些摊主均表示没有听说过“代炒菜”这类经营方式。“买了鱼、虾、青蛙之类的我帮你破肚子(宰杀)砍块还可以,帮你直接做熟出菜那确实没搞过。”其中一位水产店的摊主说道。来到第8家店铺购买鲜虾时,听完记者的提问,老板娘一边打包食材一边表示,虽然她不清楚长沙哪里有这种营业模式的店铺,但是菜市场周边的粉面馆和小饭馆都能提供与“代炒... 3
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10-26 19:00...老板娘一边打包食材一边表示,虽然她不清楚长沙哪里有这种营业模式的店铺,但是菜市场周边的粉面馆和小饭馆都能提供与“代炒菜”类似的服务,老板娘还贴心地提醒:“小店子随便找应该都有,给加工费就行,但是别去大饭店,就算给加工费他们也不会做这种代炒的小生意的。”遗憾的是,或许因为时值午餐高峰期,记者在菜市场周边一连询问了四家小餐... 0
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10-26 11:00...顾客开启了“寻味之旅”的又一扇窗。此前,或忙于工作、或厨艺不精,下馆子、点外卖、吃预制菜是不少人的餐饮选择;如今,“代炒菜”业务以优惠的价格、透明的流程、货真价实的分量等特点,成为一些顾客的“心头好”。另一方面,传统菜市场升腾起新鲜烟火气。曾几何时,个别菜市场沦为“脏乱差”的代名词,随着硬件的改造、软件的升级,“老牌”... 0
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10-24 11:50...顾客来两三个人,感觉点一个菜、两个菜,有点不好意思。我们这就不存在,你就哪怕来炒个土豆丝,炸一个排条,对我们来说都是一样的。”代炒一个素菜收费六元,复杂一些的荤菜小炒十二元,如果只买了鸡、鸭、鱼这类主菜,李冬的档口还提供包括蔬菜在内的配菜服务。李冬说:“如果用我们的辅料,就再加个几块钱。我们用的味精、鸡精都是品牌的,标... 2
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10-15 21:50...普通炒菜的加工费在6~8元左右。有人将菜市场代烧菜视为继家庭烹饪、外出就餐、外卖订餐、预制菜之后的又一餐饮消费新趋势,也有行业观察者指出,其本质更接近于一种融合了餐饮与家政服务的创新模式。顾客可以用相对低的价格吃到合意、放心的饭菜,是菜市场代烧菜打开需求的核心竞争力。代烧菜吸引了更多消费者走进菜市场,以往不做饭、不买菜... 0
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10-12 04:40...通道宽敞干净、地面整洁无污、摊位分类有序、指示牌简洁明晰、菜品摆放整齐、卫生文明标语随处可见……让前来买菜的市民心情愉悦。曾几何时,农贸市场设施陈旧、简单,环境卫生脏乱,群众买菜体验感不强。以安庆经开区东方虹城农贸市场为例,由于建设年代久远,受场地面积、基础设施水平不高等影响,脏乱差问题比较突出。2023年8月,安庆经... 5
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10-10 20:50...有人说,这道风景名叫囤秋菜,独属于北方,是我们包头人特有的生活文化。记者了解到,包头市的26处秋菜临时市场分别为昆区7处,摊位210个;青山区6处,摊位180个;东河区8处,摊位750个;九原区2处,摊位140个;稀土高新区3处,摊位250个。秋菜销售期间,包头市城市管理局将根据《包头市城市市容和环境卫生管理条例》等相... 0
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10-10 20:50...各种鲜嫩的色彩呼啦啦地堆满我的眼睛。一根根翠绿的黄瓜,顶花带刺,像戴着草帽的少年,青涩又充满活力;碧绿的小白菜、油菜等各类青菜扎成一小捆,整整齐齐地码在一起,像排队出操的士兵,等待人们的检阅;万绿丛中一点红的西红柿绝对是吸睛的存在,让人忍不住想要拿起一个,在衣角上蹭两下就送入口中;还有青红椒、四季豆、蒜薹、韭菜、西芹、... 2
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10-05 21:00...这里的人们总会帮助我们,困难总能得到解决,这真的很棒。一些小程序为我们的旅行提供了很多便利,比如支付宝,对我们来说非常重要,可用于我们的德国银行账户,翻译应用程序可以翻译成中文,我们可以拍照,它能翻译一切,我们旅行很方便。除了美景美食,方便也是外国游客来中国最大的感受之一。今年4月起,在深圳、上海,苏州等城市坐地铁的外... 0
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10-02 12:30...吸引社会资本,做大社区“朋友圈”,推动党建链、产业链、服务链深度融合,推进社区“造血自转”,不仅让社区经济发展动能迸发,更激活了城市基层治理的“一池春水”。修建老年服务中心、整修老旧市场门面、改扩建阁子市菜市场……近年来,南湖新区阁子市社区项目一个接着一个干,让该社区不断增添人气与商机。“我们老两口在家门口经营这个小店... 2
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09-26 21:20...卖菜的有福嬷嬷,最知道什么样的人好面子好拿捏,也就有了她独有的卖菜风格。就是这样一个会算计的老太太,攒下的钱都发了霉,也没等到养女送终……这些故事是有些沉重的,可故事里的人总是能在沉重里找到一点点微光。阿瓜一直伴在父母身边,没什么出息却全心全意地听父母的话;有福嬷嬷卖菜的每一刻都是坚持,她太知道自己要什么了。还有背竹人... 1
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09-11 07:10...她会经常逛一逛周边的菜场和电商平台,发现电商平台的蟹价偏高,且经常缺货。菜市场的梭子蟹相对多一些,但价格不便宜,比如,菜场里,二三两左右的梭子蟹售价约45元/斤,四五两左右的梭子蟹售价约55元/斤,六七两左右的梭子蟹售价约65元/斤,相比一个月前普遍涨了10元至20元。等了这么久,梭子蟹价格不降反涨,不少市民有点着急。... 0
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09-10 22:40...瞬间成了菜市场“顶流”。记者在现场看到,龙泰吉的摊位各种证照齐全,分为售卖区域和开放式厨房代炒区域,顾客们可以直观地看到食材切割、清洗、爆炒的整个烹饪过程。“每一个环节都清晰可见,让顾客吃得放心。”龙泰吉说:“代炒菜是个有意义的事情,能够分担上班族的压力。”“挺方便我们的,我觉得这也会成为以后的趋势吧。”不少顾客反馈说... 0
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08-01 02:40...”辛兴说。这股风潮同样刮到了以海鲜批发为主、零售为辅的小港海鲜市场。“20多年来,我们市场一直从事中高端海鲜的批发零售。从今年春节假期开始,来逛市场的外地游客明显增多,他们在这儿买了海鲜后,还经常问问店家可不可以就地加工。所以今年我们一下子增加了10户从事海鲜加工烹饪的排档和小饭馆,这是市场运营20多年来,首次遇到的新... 3
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07-28 17:40...对摊位环境灯光作现场测量。色温测量结果为3072k,显色指数83.7,附合我们地方标准《菜市场建设布局规范》中,要求肉类、熟食类交易区灯光色温在2500k~3300K区间、显色指数不低于80的要求。他说。据介绍,显色指数是指光源照射下对物体的实际颜色的还原性,在太阳光(自然光)照射下的显色指数能够达到最大值100,那么... 3
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07-16 12:10...想来测测有没有农药残留,图个吃得放心!市民周女士拎着她刚刚在菜市场买的白菜来到快检台,让食品安全检测员进行检测。市民张先生也拿来了自己刚买的活虾:俗话说病从口入,老百姓现在很关注饮食健康,刚好趁着这个机会检测一下食品是否安全。除了市民送检的产品,在活动开始前,江北区市场监管局还征集了市民最想抽检的3类食品,投票最高的分... 1
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07-02 04:00...他都喊不出“妈妈”两个字。同样着急的还有乐国强的父母,为了照顾到儿子“越着急说话就越是卡壳”的紧张情绪,他们把口头上的“你不要急”改成了“慢慢来”,以淡化儿子脑海中“有口吃”的念头。再后来,他们想出了让儿子去菜市场摊点上买菜的主意。去年高考后的暑期,乐国强几乎每天都到菜市场买菜。两个月来,乐国强敢于和陌生人面对面交流了... 1
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2024-11-02-04:32 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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