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11-14 06:50...青海省文化和旅游厅、中国新闻社青海分社共同举办了“歪果仁带你游青海”第一季和第二季活动。两季活动邀请多名有影响力的外国自媒体博主，通过独特的视角围绕青海生态旅游线路，深入体验“山宗水源大美青海”、清洁能源、农畜产品等特色资源优势和产业基础，展示灿烂河湟文化、江源文化等。图为外国嘉宾在平安驿品尝特色美食。马铭言摄“歪果仁... 1
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11-12 18:10...不能很好地将自身的热量传递给比热容较低的果仁，极易出现果壳烧焦而果仁未熟的现象。糖炒栗子时加入小石子，是利用了固态介质传热制熟的工艺。小石子受热快，传热也快，其作为传热介质，可以让板栗的果壳温度均匀升高，果仁在这个过程中慢慢吸热变熟。小石子的存在，保持了使板栗质感脆嫩所需的温度，使板栗中的水分在短时间内均匀蒸发，从而使... 0
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11-04 20:40...牦牛身上的每部分都物尽其用。”LeeBarrett说。向村里的工匠学习安冲藏刀的锻造技艺，引起LeeBarrett多年前的回忆：“我曾在英国有过类似体验，想让钢铁铸成满意的形状，需要在火中反复淬炼，要耗费大量时间精力。”“我们丢失多年的手艺，这里的人们却如此完整地保留着。一把藏刀中凝结着一个家族传承百年的劳动智慧，任何... 5
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11-04 05:20...“歪果仁带你游青海”第三季嘉宾在玉树州囊谦县领略绝美自然风光，在玉树市益曲卡山庄体验传统游牧生活，在称多县感受深厚、独特的历史文化底蕴……意大利姑娘Valentina来过数次，婚礼也办在玉树。尽管对当地比较熟悉，这次依然收获了新的故事和体验。“在益曲卡山庄，我尝试做了糌粑，很不简单。”看着藏族妇女娴熟地推动沉重的石磨，... 1
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11-03 10:40...全长800多公里，横贯称多县全境。称多，藏语意为“万人聚集的地方”。千百年来，通天河滋养着生活在这里的人们，造就了这里深厚、独特的历史文化底蕴。风格奇异的古岩画、留有先民生活气息的古村落、见证先人运输货物的古渡口……令活动嘉宾不时发出感叹。“糌粑节的体验非常棒，能够感受到当地独特浓郁的文化。”意大利姑娘Valentin... 1
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09-18 18:20...在中秋前夕，大家都忙於製作中秋的各式餅食，有人將做好的月餅皮餡放進木製月餅模內，敲出月餅餅胚；有人為熱騰騰的月餅刷上蛋液，準備推入焗爐二次烘烤；有人在倉庫內包裝已經完成烤焗的「豬籠餅」……憶小時候鹹蛋黃月餅珍稀月餅作為中秋節應節食品，新式及傳統月餅均各有捧場客。銀杏館今年推出五仁月餅、棗泥核桃月餅、芝麻月餅、蛋黃白蓮蓉... 2
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09-16 11:30...广式五仁月饼和五仁月饼又有何区别?在今年落地实施的《月饼质量通则》里，就能找到答案。9月12日，记者走访长沙各大商超看到，月饼牢牢占据“C位”。除了传统口味的月饼，各种新奇产品也令人眼花缭乱。记者注意到，尽管商家在口味上推陈出新，但传统口味的月饼依旧是市场主流。网络平台数据显示，消费者“嘴上说不要，身体却很诚实”，将五... 2
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09-16 10:30...杏花楼的五仁月饼配料中的五仁是西瓜子仁、核桃仁、榄仁、杏仁和花生仁;稻香村的传统五仁月饼的五仁则包含花生仁、葵花子仁、黑芝麻、核桃仁以及西瓜子仁;日月坊的至尊五仁月饼除了常见的黑芝麻和白芝麻，其余四种果仁变成了网红坚果巴旦木、腰果、夏威夷果、松子，说要“重新定义五仁”。图源：淘宝杏花楼食品旗舰店还有的月饼虽然名为“五仁... 1
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09-15 23:50...添加量在25%以上的可以命名为“水果月饼”；添加量在10%以上的可以命名为“水果味月饼”。但是，添加量低于10%或完全不含水果的月饼不得使用“水果”“水果味”命名该月饼。另外，“广式五仁月饼”必须仅使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁，用其他果仁替代的只能命名为“广式果仁月饼”或“五仁月饼”。这也就意味着，新标准让... 1
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09-13 12:10...广州酒家的玲珑臻品流心月饼、中国大酒店的月光宝盒月饼、美心西饼的七星映金月月饼价格分别仍维持在468元/盒、468元/盒、498元/盒左右，个别渠道或有小幅优惠。以商超为主要销售渠道的中低档月饼促销力度较大。中低档月饼作为备受青睐的销售主力，自然是价格大战中的必争之地，不少品牌已在商超内开展店内满减、第二盒半价，甚至买... 6
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09-12 20:30...北京市场监管局提示：一是谨慎选择商家。购买月饼时要选择证照齐全的经营主体，网购产品时注意查看商家相关证照、产品宣传和服务承诺等，尽量选择正规商场、超市或信誉度较高的电商企业，不要被大幅折扣吸引，盲目购买来历不明的月饼。另外，许多老字号月饼深得百姓喜爱，市场上一些相似品牌的月饼随之出现，购买前一定仔细查看厂名厂址，不要买... 0
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09-10 22:50...而奇华饼家出产的一款坚果籽仁月饼，馅料里还添加南瓜籽仁、扁桃仁、松籽仁等，其包装上已按规定命名为“果仁月饼”。此外，按照规定，月饼馅料中的水果添加量或水果制品（折算成水果）添加量不低于25%，可称为“××水果月饼”，添加量不低于10%的可称为“××水果味月饼”。比如广州酒家一款“岭南佳果”月饼礼盒，记者见到其内盒已按分... 2
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06-12 06:30...走进桂发祥、果仁张、桂顺斋等一家家老字号店铺，顾客络绎不绝。在“津门三绝”之一的桂发祥十八街麻花与百年老品牌果仁张携手打造的“联合店铺”里，各色小巧便携的小麻花、益糖和高纤麻花、多种口味的瓜子和果仁琳琅满目。“顾客可以一站式购买不同品牌的美食。”果仁张古文化街店店长孙卓说，“随着时代变迁，我们的产品不断创新，以适应老百... 1
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06-06 22:40...吉林省举全省之力支持一汽创建世界一流企业，推动汽车产业迈上万亿级台阶工作走深走实。中国一汽在品牌建设、技术创新等多方面不断突破，品牌影响力、海外市场发展再提速。“对红旗来讲，能够跟国际一线品牌同台竞技，彰显了我们对产品的自信，也彰显了我们进军海外市场的信心和决心。”中国一汽进出口公司副总经理王羚宇表示，红旗的EH7、E... 0
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04-04 02:30...一边尝鲜。在人群方面，男性偏爱果仁类月饼，女性更爱低糖类月饼。消费者偏好广式月饼，其次是港式月饼。四成消费者倾向日常食用月饼。大部分消费者每年购买两到三盒月饼。在地域方面，南方人偏爱北方蟹，北京、广东爱买大闸蟹。广式月饼在江苏增速最高，港式月饼在福建高速增长。拒绝单一：阿胶月饼增5倍茶叶等成送父母主要礼品时令水果等礼盒... 0
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03-24 05:00...云南省林业和草原技术推广总站、云南省热带作物科学研究所、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、洽洽食品股份有限公司、云南省林木种苗工作总站、云南云澳达坚果开发有限公司、云南绿野农林集团有限公司等参与编制。编制单位结合全国澳洲坚果产业发展现状，在科学研究及参考相关国内外资料基础上，通过大量市场调研和数据分析，经多次专家论... 1
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03-18 02:40...他购买的这一款广式五仁月饼违反了国家标准—2015《月饼》中广式五仁月饼的执行标准。该标准中广式月饼的果仁类的规定为：包裹以核桃仁、瓜子仁等果仁为主要原料加工成馅的月饼，馅料中果仁含量的质量分数应不低于20%，其中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼。雷某认为，他购买的五仁... 1
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02-23 23:30...라오쯔하오(老字號·오래된전통브랜드)편집숍에서상품을고르고있다.(사진/신화통신)이라오쯔하오편집숍은톈진구이파샹(桂發祥)스파제(十八街)마화(麻花·중국식꽈배기)식품회사에서만들었다.여기에는거우부리(狗不理)∙얼둬옌(耳朵眼)∙궈런장(果仁張)등40여개의유명라오쯔하오브랜드뿐만아니라500여종의특색있는제품을... 0
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02-13 02:40...新华社记者赵子硕摄提起存续400多年的天津杨柳青木版年画，怀抱红鲤鱼的胖娃娃形象就会浮现在人们眼前，传递着浓浓的年味。但近年来，杨柳青年画却反其道而行之，让年画不再只是“过年的画”。位于天津古文化街的杨柳青画店内人头攒动。一对父子咨询着“数字藏品”如何购买，年轻的情侣在试背印有“年画娃娃”的帆布包。“去年我们门店的年画... 0
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02-12 14:20...各自都有著名的流派和‘名角儿’，你看呀，这津腔津调，最是好听。”在宫前广场，戏楼上演出的鼓曲吸引了里三层外三层的游客驻足观看，一位天津口音的大爷绘声绘色地给周围的游客讲解其中的门道。春节期间，戏楼每天都有精彩演出，为来往游客奉上一场文化盛宴。来自邯郸的游客小优听得津津有味：“过年听天津话、用天津鼓曲讲天津故事，还得是咱... 0
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02-12 13:00...新华社记者赵子硕摄提起存续400多年的天津杨柳青木版年画，怀抱红鲤鱼的胖娃娃形象就会浮现在人们眼前，传递着浓浓的年味。但近年来，杨柳青年画却反其道而行之，让年画不再只是“过年的画”。位于天津古文化街的杨柳青画店内人头攒动。一对父子咨询着“数字藏品”如何购买，年轻的情侣在试背印有“年画娃娃”的帆布包。“去年我们门店的年画... 1
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02-11 06:10...好不热闹。传统手工榨油，精髓就在樟木的油床。明代的宋应星在《天工开物》中记载了这种木榨器具，其中保存的图示结构，和现在在棠溪村看到的相似。这种榨油工艺，在村子里已传承数代。榨油从选料到做工都十分讲究，其中包括选茶籽、晒茶籽、磨坯、蒸坯、包坨、压榨、沉淀七道工序。榨油前，得先用文火将焙笼里的榛果仁蒸熟。经过一昼夜的蒸烤，... 5
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2024-12-02-07:19 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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