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06-07 21:10...」和第三名「鯛魚鱸魚」,是「不可撼動的人氣第一」(該公司)。價格合理、脂肪含量優是其受歡迎的原因。全球需求增加但這一地位正在動搖。生食鮭魚的日本國內市場估計為7萬噸。從北歐和南美進口的産品佔85%(鹿兒島大學的佐野雅昭教授)。從主要産地挪威空運到日本的冷凍品5月的出口單價為每公斤約120挪威克朗,是3年前的兩倍。全球鮭... 1
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