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11-29 18:20...这道菜有着异曲同工之妙。把蒸熟的大闸蟹放入醉汁中浸泡4个小时以上，让大闸蟹吸足了秘制醉汁的精华，口味鲜甜芳香，回味无穷。配制醉汁的过程，相当考验厨师团队的功力，不是简单地把这些调味料进行堆砌，而是要对火候、时间、口感等都需要一个精准的把控。V9醉蟹蟹粉莲子烩花胶，这是一道功夫菜第二道菜是蟹粉莲子烩花胶，选用新鲜的蟹粉和... 1
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11-29 07:50...微山县坚持以问题为导向，举办了第七届微山湖大闸蟹文化节暨微山湖精品大闸蟹品牌推介会，现场推介了微山湖大闸蟹，实施大闸蟹“五统一”养殖模式，健全质量溯源体系，发布了《微山湖大闸蟹团体标准和地方标准》，以及微山湖大闸蟹品牌logo。大闸蟹还作为重要产品走进“好客山东好品山东”2023北京推介会，叫响“微山湖大闸蟹，让世界品... 5
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