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05-04 23:40...陕西省市场监管局于3月中旬至4月中旬开展了“送你一朵小蓝花”系列科普宣传活动。据悉,此次系列科普宣传活动主要通过设置展板宣传、微信公众号推送相关信息,联合市、区市场监管部门及相关企业组织开展“小蓝花”特殊食品科普宣传进社区等形式开展。此次活动旨在帮助消费者认识特医食品的专属标志“小蓝花”,了解特医食品的分类、目标人群、... 0
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05-04 23:30...洽洽食品的一大优势在于其构筑了品牌和品类的强关联。中泰证券报告显示,从收入端来看,洽洽食品坚果业务增速回暖,海外业务稳健增长;从利润端来看,洽洽食品成本红利逐步显现,降本增效趋势明显。“洽”如其时拓展多元矩阵作为从瓜子起家,并逐步向外扩展业务品类的,休闲零食行业龙头,洽洽食品业已深度布局了坚果品类,并实现了产品线的“多... 0
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05-04 23:30...市县两级市场监管部门工作人员携手乡镇网格员、社会监督员等,向超市内的食品经营者发放食品安全经营告知书,同时,面向消费者开展购买到过期食品如何依法维权、过期食品投诉等内容宣传。“从前期的投诉举报中,我们发现过期食品售卖这一现象依然存在。”湖州市市场监管部门相关负责人介绍,专项行动重点检查市场上有无过期食品、大中型商超是否... 0
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05-03 12:50...自发布之日起实施。本次修订的主要内容包括:严格重点领域许可审查要求。强调严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求,分别从申办许可主体、标注经营形式、层级对应原则、建立承包管理制度等方面作出规定。从在承包食堂所在地办理许可、风险防控能力、跨省份经营、人员、制度等方面进一步严格食堂承包经营的许可审查要求。优化食品经... 0
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05-02 21:40...经济日报微信中经网微信《食品经营许可审查通则》公布2024年05月01日07:32来源:人民日报[][][字号]本报北京4月30日电(记者林丽鹂)为深入贯彻落实新的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规要求,市场监管总局近日修订出台了《食品经营许可审查通则》,自发布之日起实施... 0
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05-02 21:20...经济日报微信中经网微信市场监管总局鼓励特殊食品企业优化包装标签2024年04月08日17:17来源:中国经济网[][][字号]中国经济网北京4月8日讯(记者施晓娟)据“市说新语”微信公众号8日消息,日前市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》),鼓励食品企业进一... 0
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05-02 21:20...向市场监管部门反映食品标签上生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题逐渐增多。近日,国家市场监督管理总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》),提出“以白底黑字等背景颜色与日期颜色对比明显的形式清晰标注生产日期和保质期”。围绕消费者关心的话题,国家市场监督管理总... 0
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05-02 21:20...经济日报微信中经网微信《食品经营许可审查通则》公布2024年05月01日07:32来源:人民日报[][][字号]本报北京4月30日电(记者林丽鹂)为深入贯彻落实新的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规要求,市场监管总局近日修订出台了《食品经营许可审查通则》,自发布之日起实施... 0
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05-02 03:20...提出以白底黑字等背景颜色与日期颜色对比明显的形式清晰标注生产日期和保质期。围绕消费者关心的话题,国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司相关负责人进行了解答。采用见包装物某位置形式标注生产日期和保质期的,其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找问:目前,市场上销售的预包装食品,包装上的生产日期和保质期存在哪些不规范问题... 1
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04-30 20:50...中国社会科学院农村发展研究所与社会科学文献出版社共同发布《农村绿皮书:中国农村经济形势分析与预测(2023~2024)》(以下简称绿皮书)。绿皮书预计,总体来看,2024年重要农产品和食品价格预计保持基本稳定,玉米、大豆、猪肉价格重心仍然偏低,下半年企稳回升迹象尚不明显。绿皮书预计国内玉米价格2024年下半年或将走高。... 0
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04-30 19:50...中国社会科学院农村发展研究所与社会科学文献出版社共同发布《农村绿皮书:中国农村经济形势分析与预测(2023~2024)》(以下简称绿皮书)。绿皮书预计,总体来看,2024年重要农产品和食品价格预计保持基本稳定,玉米、大豆、猪肉价格重心仍然偏低,下半年企稳回升迹象尚不明显。绿皮书预计国内玉米价格2024年下半年或将走高。... 0
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04-30 08:50...006元,同比减少45.45%。对于净利润下降,加加食品称,主要系本期销售费用中的广告投入及市场推广费用增加。数据显示,一季度,该公司销售费用6855.14万元,同比增加53.28%。加加食品已于4月28日发布2023年年度报告,2023年实现营业收入14.54亿元,同比减少13.78%;净利润-1.91亿元,同比减少... 0
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04-30 07:50...5月1日至5日假期的中餐和晚餐时段,火宫殿古戏台将上演“五一庙会”,包括京剧表演、醉狮舞、小品、杂技、功夫秀等。此外,火宫殿总店对小吃王国的菜品做了大调整,从湖南14个市州的名品中,精挑细选28道(每地2道)独具湖南特色的菜品制作供应,让来自全国各地的游客在火宫殿小吃王国吃遍湖南。五一假期,长沙文和友将策划“回到过去”... 1
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04-30 05:00...国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司相关负责人进行了解答。采用“见包装物某位置”形式标注生产日期和保质期的,其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找问:目前,市场上销售的预包装食品,包装上的生产日期和保质期存在哪些不规范问题?答:调研中我们发现,现有相关法律法规和标准规定“食品日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨... 2
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04-29 21:30...这些未准入境食品分别来自澳大利亚、巴基斯坦、巴西、白俄罗斯、丹麦、德国、俄罗斯、厄瓜多尔、法国、哈萨克斯坦、韩国、黎巴嫩、马来西亚、马里、美国、秘鲁、缅甸、墨西哥、南非、日本、泰国、土耳其、西班牙、新加坡、新西兰、伊朗、意大利、印度、印度尼西亚、英国、越南、智利、中国(含港澳台)。其中,来自美国的未准入境食品数量最多,... 1
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02-08 20:00...辐照食品与放射性食品不同。放射性食品通常是指在核事故发生后,放射性物质在食品内大量堆积进而使食品被核污染,放射性食品是不可以食用的。而辐照食品通常是受到国家有关监管部门的监督,采取严格的食品安全性评估机制,按照相关标准进行辐照达到延长食品保存期,杀害食品表面有害物质的目的。辐照食品没有放射性污染残留,已趋于成熟的食品辐... 16
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02-08 18:50...辐照食品与放射性食品不同。放射性食品通常是指在核事故发生后,放射性物质在食品内大量堆积进而使食品被核污染,放射性食品是不可以食用的。而辐照食品通常是受到国家有关监管部门的监督,采取严格的食品安全性评估机制,按照相关标准进行辐照达到延长食品保存期,杀害食品表面有害物质的目的。辐照食品没有放射性污染残留,已趋于成熟的食品辐... 22
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02-08 06:30...对其健康状况进行了为期10年的监测,发现在一个人的饮食中,超加工食品每增加10%,癌症发病率就增加2%,特别是卵巢癌的发病率会增加19%。超加工食品的消费量每增加10%,癌症的总死亡率就会增加6%,其中乳腺癌的死亡率增加16%,卵巢癌的死亡率增加30%。在调整了一系列社会经济、行为和饮食因素(如吸烟状况、体育活动和身体... 1
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02-08 06:10...助力上海市率先实现预制菜全品类产品准产落地。目前,浦东新区共有食品经营主体6.6万户、食品生产主体144户,其中30%的食品生产企业具备生产预制菜条件,预制菜产业发展潜力巨大。《审查方案》出台后,浦东新区市场监管局第一时间组织学习,详细研究《审查方案》对预制菜在生产场所、设施设备、工艺流程、人员配备、管理制度等方面提出... 4
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02-06 22:00...助力阿根廷征战世界杯”等世界杯宣传口号。盼盼食品在全国各地重点商超都推出互动游戏“一起拼,痛快赢”盼盼-阿根廷小游戏,携手石化加油站、易捷连锁便利店进行推广买赠促销活动,携手“咖之桥”连锁咖啡,邀请球迷现场观看世界杯赛事……“多管齐下”的一系列营销组合拳,让盼盼与本届世界杯深度捆绑,进而让更多消费者沉浸到与盼盼食品一起... 2
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02-06 12:20...高效建设明厨亮灶监控系统亚略特“互联网+明厨亮灶”智慧解决方案由前端监控设备+边缘计算单元TrustBox®+可视化智能管理平台组成。其中TrustBox可接入市面上主流厂家生产的视频及图像采集终端设备,兼容原有的监控环境,快速完成智能监控升级,可利旧、可新建,相互独立,互不影响。(图:“互联网+明厨亮灶”系统架构)部... 8
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02-06 09:10...检验人员对其中过氧化值、菌落总数这两项重点检验项目进行了科普,并给出了日常简便判断方法。过氧化值是显示食品中油脂是否氧化变质的主要指标,随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高。而元宵(汤圆)出现过氧化值超标主要是因为其中黑芝麻馅含有较多脂肪,若生产加工或贮存不当,易造成脂肪氧化,食用起来会有哈喇味。如遇此类情况,切记立即停止... 1
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