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11-27 19:10...黄曲霉毒素是黄曲霉菌产生的次生代谢产物。食物的温度和湿度要达到一定的条件，才会产生黄曲霉素：第一，通常，霉菌适宜的温度从15℃到35℃；第二，霉菌的生长需要有湿度，大约是相对湿度80%到90%。一般家用冰箱的冷冻温度在零下18℃，湿度也相对较低，并不满足黄曲霉菌产生毒素的条件。所以，网传说法过分夸大了冷冻馒头可能的风险... 0
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11-25 12:40...具体来说：首先是环境，黄曲霉产生毒素需要特定的条件，其中有2个重要因素温度与湿度。黄曲霉能在10～45℃的环境中生长，最适宜的温度是30℃左右，而冰箱里的冷冻室则有-18℃，对它来说太冷了，没法愉快地生长；黄曲霉最适宜的湿度约为85％，而冰箱冷冻室又太干燥了。可能有朋友会问，那就算没有黄曲霉，其他的霉菌会让冷冻馒头发霉... 0
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11-16 06:10...其中有2个重要因素温度与湿度。黄曲霉能在10～45℃的环境中生长，最适宜的温度是30℃左右，而冰箱里的冷冻室则有-18℃，对它来说太冷了，没法愉快地生长；黄曲霉最适宜的湿度约为85％，而冰箱冷冻室又太干燥了。可能有朋友会问，那就算没有黄曲霉，其他的霉菌会让冷冻馒头发霉吗？可以放心，对大多数霉菌来说，适宜的生长的温度为1... 1
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10-25 04:30...这种常规育种方式并不会涉及直接修改或插入外源基因的问题。而且，圣女果是传统育种的结果，也无转基因技术介入，品质、安全性等都受到严格评估检测，是符合食品标准的。葡萄也被指出致癌。网传葡萄皮表面有一层白霜，系致癌农药残留，吃多了葡萄会致癌。事实上，葡萄表面白霜不是农药，而是果实自然生成的“果粉”，可以防止葡萄水分蒸发，同时... 3
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10-16 12:50...转回了普通病房。遗憾的是，他的肾功能已经严重损伤，往后都需要透析来维持生命。在跟刘大伯了解过往史时，医生终于找到了诱发腹腔严重感染的“元凶”。原来，老两口平常十分节俭，家里的砧板、木刀架和筷子都用了十几年时间，前阵子一直下雨导致木制品发霉，但他们舍不得丢掉，而是选择洗一洗继续使用。常年使用的筷子、砧板很容易成为细菌、霉... 3
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10-07 14:30...但他们舍不得丢掉，而是选择洗一洗继续使用。常年使用的筷子、砧板很容易成为细菌、霉菌的聚集地，即便是清洗后也无法完全杀灭病菌。残留在上方的黄曲霉素、大肠杆菌等会随着食物而进入体内，给健康带来极大的威胁。其中，又以黄曲霉素对健康的威胁最大。那么，差点把刘大伯害死的黄曲霉毒素到底是什么呢？黄曲霉素是由黄曲霉菌、寄生曲霉等菌株... 2
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09-28 03:30...家里的砧板、木刀架和筷子都用了十几年时间，前阵子一直下雨导致木制品发霉，但他们舍不得丢掉，而是选择洗一洗继续使用。常年使用的筷子、砧板很容易成为细菌、霉菌的聚集地，即便是清洗后也无法完全杀灭病菌。残留在上方的黄曲霉素、大肠杆菌等会随着食物而进入体内，给健康带来极大的威胁。其中，又以黄曲霉素对健康的威胁最大。那么，差点把... 4
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08-12 19:00...主要功能包括促进动物健康、或促进动物生长、或提高饲料转化率等。目前相关的标准有：国家标准：《微生物饲料添加剂通用要求》（）《饲料添加剂低聚木糖》（）《饲料中蜡样芽孢杆菌的检测》（GBT26427-2010）《饲用微生物制剂中枯草芽孢杆菌的检测》（GBT26428-2010）等；行业标准：《微生物饲料添加剂技术通则》（）... 1
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07-15 19:00...有这样3种体检就没必要做。它们不单浪费钱，还有可能因为提供了错误的信息，导致患者错过最佳治疗时机，反而害了自己。2024-07-1510:22:17这3个体检项目其实是浪费钱体检体检浪费钱月经异常会有什么疾病？月经异常需要做哪些检查？月经紊乱是一种症状，症状不会造成疾病。因此，月经紊乱不会造成什么疾病，月经紊乱通常是一... 0
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04-06 03:50...服用问题保健品后住院的人数已上升至106人。记者了解到，小林制药公司官网上公布的这次涉及的三款产品分别是红曲胆固醇颗粒、纳豆激酶颗粒以及降胆固醇健康辅助颗粒，都以含有红曲成分，可以降低胆固醇为主要卖点，这三款产品在日本的普通药妆店都可以购买。红曲作为一味中药，为何会导致相关保健品“致命”？记者就此采访上海中医药大学附属... 4
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03-12 20:00...世界卫生组织在2003年就将槟榔列为一级致癌物，长期嚼食槟榔会导致口腔黏膜纤维化，患者会出现粘膜疼痛、粘膜灰白色病变、张口困难、甚至味觉丧失等症状。为什么嚼槟榔会致癌？这是因为在咀嚼槟榔时，会反复摩擦口腔粘膜和牙龈粘膜，造成物理性损伤。其次，槟榔中的槟榔碱会引导人体氧化损伤，从而导致口腔黏膜下纤维化病变，继而诱发口腔癌... 1
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02-23 20:00...95%的乙肝患者并不会直接转化为肝癌。肝脏是身体中最“任劳任怨”的器官。黎功介绍，因为缺少末梢神经，即使已经出现炎症或进入肝癌早期，肝脏也不会感到疼痛或其他不适，也不会“罢工”，因为肝脏拥有强大的代偿能力和再生能力，只要有30%肝组织就可以维持我们的正常生活。上述案例中，患者已经患有肝硬化脾肿大，应及时就医干预。这些信... 0
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07-03 20:30...此次被推上风口浪尖的阿斯巴甜，真的那么危险吗？“抛开剂量谈危害，是不科学的。哪怕是致癌物，也是在摄入一定剂量的基础上才会致癌。”广东省第二人民医院糖胖病逆转中心主任徐谷根说。致癌物本身并不罕见。随着研究的不断深入，科学家在很多物质中发现致癌关联。我们最为熟悉的就有亚硝酸盐、黄曲霉素等。这次披露阿斯巴甜可能致癌的国际癌症... 3
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06-29 21:00...我们在临床中也发现，大多数癌症患者都有饮食失调的情况，例如偏食、暴饮暴食或过食刺激性食物等。我国食管癌高发地区流行病学调查显示，在全部食管癌患者中，有7%左右的人喜好热饮、硬食、快食或饮酒。实验研究证明，饮酒、热食和快食等饮食习惯，会对食道黏膜造成一定的灼伤和腐蚀，使黏膜细胞出现增生性病变，进一步可发生癌变。研究表明，... 4
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