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06-11 10:30...据合作社负责人介绍,每年端午节前3个月,工人们就进入了忙碌状态,提前为多笔订单搞好生产,每年平均生产粽子礼盒2万箱。忙碌的生产背后,是粽子日益增长的“热度”。数据显示,2022年我国粽子市场规模整体约为96.75亿元,另据五芳斋招股书显示,预计2024年我国粽子市场规模将达到102.91亿元。而在山东,粽子相关企业已超... 0
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06-11 10:20...合作社的工人们也很多来自涛雒镇,包得一手好粽子。据合作社负责人介绍,每年端午节前3个月,工人们就进入了忙碌状态,提前为多笔订单搞好生产,每年平均生产粽子礼盒2万箱。忙碌的生产背后,是粽子日益增长的“热度”。数据显示,2022年我国粽子市场规模整体约为96.75亿元,另据五芳斋招股书显示,预计2024年我国粽子市场规模将... 0
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06-06 22:00...合作社的工人们也很多来自涛雒镇,包得一手好粽子。据合作社负责人介绍,每年端午节前3个月,工人们就进入了忙碌状态,提前为多笔订单搞好生产,每年平均生产粽子礼盒2万箱。忙碌的生产背后,是粽子日益增长的“热度”。数据显示,2022年我国粽子市场规模整体约为96.75亿元,另据五芳斋招股书显示,预计2024年我国粽子市场规模将... 0
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04-23 11:10...餐饮业国家一级评委、国家职业技能竞赛裁判员、中国烹饪协会专家工作委员会委员、世界中餐联合会名厨委副主席、世界中餐联合会企业家委员会副主席、中国烹饪协会理事、山东省烹饪协会副会长、烟台市烹饪餐饮行业协会会长;山东省政协委员、烟台市人大代表;烟台天天渔港实业发展有限公司荣誉董事长。弘扬鲁菜文化推动“中国鲁菜之都”品牌建设鲁... 0
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04-20 21:20...而在保定宴里面的“保定大舞台”,每天定时有武术、戏曲、相声等演出,我有一天过去闲逛,正赶上川剧“变脸”和北方相声,令人驻足。在保定宴里除了“保定大舞台”,还有一个小型舞台唤作“红星剧场”,每天定时有歌舞表演。而这个“红星剧场”之名,也来自二十世纪四五十年代的一座保定老剧场之名,给人以时代的记忆。保定市区最早形成城池应该... 0
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04-04 17:20...精辟解读了商务部等九部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》提出的新要求,明确提出了加快发展新质生产力,推进餐饮业高质量发展的思路和举措。商务部原副部长、第十三届全国政协经济委员会副主任房爱卿作题为“创新赋能促消费,助力餐饮业高质量发展”的主旨演讲,对餐饮业扩内需,促消费、惠民生、保就业,以及拉动经济增长的... 0
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04-04 00:40...为促进餐饮业高质量发展提出了高屋建瓴的要求和建议。国家商务部原副部长、第十三届全国政协经济委员会副主任房爱卿,工信部赛迪研究院党委委员牟宗庆,山东省商务厅副厅长、一级巡视员张型成,济南市人民政府副市长杨丽,济南市人民政府副秘书长廖建宁,加拿大驻华大使馆农业参赞贝迈信,中国烹饪协会会长杨柳,以及来自全国30多个省、市、自... 0
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03-22 21:20...还是朋友聚会,都独具风格。东方白鹳作为上过央视的东营餐饮品牌传承鲁菜手法主厨们秉承匠心,将“观色、触形、听声、闻香、品味”融入不同菜品中,为顾客呈现沉浸式五感盛宴,品味东营城市美食之韵。采用一年四季时令食材,以不时不食,食必求真,取材田园回归传统的理念打造成为东营地标美食。本次春季品鉴会传承匠心,创新菜品,让春意的氛围... 0
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02-08 04:00...景区里可以打卡新春美景。春节期间,所城里、朝阳街、烟台山等滨海一线区域也焕新打造了诸多网红打卡点。烟台山景区开展的“安徒生童话嘉年华”体验特色活动,让游客们沉浸式走进梦幻童话世界。所城里推出的“五福街区”和多彩文化体验活动,让游客在感受老街古韵、参与非遗手作等活动。除此之外,牟平崑龙温泉开启龙年享“龙泉”温泉季,以“迎... 0
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02-07 19:00...为帮助在京山东人寻找家乡味道,即使远在他乡也可以度过满含家乡味的新春佳节。山东省政府驻北京办事处策划开展的“寻鲁味过大年”活动,今日起正式启幕,活动时间为2月2日至2月24日。“鲁食荟”微信小程序页面今日起,鲁菜鲁品进京公共品牌“鲁食荟”微信小程序中“寻鲁味过大年”页面正式上线,以丰富的内容、全新的功能带领大家一起欢欢... 0
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02-04 21:10...现场发布了龙腾团圆年主题贺年饭、“鲁商家宴—海参八珍席”等特色贺年宴及优惠活动,以丰盛年夜饭、特色菜品,传递好客山东的热情和真诚。泰山御膳宴、孔府家和团圆宴、济南泉水宴、聊城“四十席”年夜饭、临沂金玉满堂宴、淄博鲁商家宴……走入会场,各具地方特色的美食香味扑鼻,16桌不同风味的贺年宴同时亮相,代表鲁菜风味的济南菜、胶东... 0
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02-02 20:10...参加2024年全国台联第三十届台胞青年冬令营山东分营的青年学生,在走访山东青岛、潍坊、淄博、济南等地后返回台湾,他们在受访时表示鲁菜味道令其记忆犹新,盼两岸同胞能“同吃一道菜”。作为中国八大菜系之首,鲁菜传承历史悠久,技法独特,讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。此次冬令营持续8天,台湾青... 0
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02-01 20:50...“泉”在济南过大年系列活动将于2月2日(腊月二十三)正式启动,一直持续到2月24日(正月十五)。作为“中国鲁菜美食之都”,济南将开展名店名厨名吃名菜打卡活动,依托“济南味道”评审出的十大绿色餐饮企业、十大济南餐饮名店等6个“十大”,讲述济南美食传统文化,让游客沉浸在美食与文化的深度融合中。孙世会表示,济南将深入挖掘餐饮... 3
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02-01 06:10...这里是老舍笔下诗情画意、温暖响晴的中古老城;这里是“潇洒似江南”的灵动之城;这里更是中国八大菜系之首鲁菜的重要发祥地之一。自2021年省政府工作报告首提“强省会”战略以来,建设强省会一直是泉城济南的孜孜追求,伴随着十二届市委提出“强、新、优、富、美、高”的奋斗目标,济南这座拥有悠久历史和丰富文化底蕴的城市开启了高质量发... 0
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01-30 17:10...济南市将联合各区县、行业协会依托“济南味道”评审出的十大绿色餐饮企业、十大济南餐饮名店、十大名吃、十大名菜等六个“十大”,讲述济南美食传统文化和背后故事。济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢在会上介绍,济南是“中国鲁菜美食之都”,风味独特、品种繁多的济南美食与济南文化一样源远流长,享誉四方。爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼、... 1
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01-26 20:30...这里是老舍笔下诗情画意、温暖响晴的中古老城;这里是“潇洒似江南”的灵动之城;这里更是中国八大菜系之首鲁菜的重要发祥地之一。自2021年省政府工作报告首提“强省会”战略以来,建设强省会一直是泉城济南的孜孜追求,伴随着十二届市委提出“强、新、优、富、美、高”的奋斗目标,济南这座拥有悠久历史和丰富文化底蕴的城市开启了高质量发... 0
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01-25 20:10...吃年夜饭、游景区、看花灯、赏泉秀,感受北方的热情,在欢声笑语中过一个热闹喜庆的团圆年!冶坊餐厅·古城共贺新春禧暂别城市的喧嚣,在冶坊餐厅感受除夕夜的热闹与温馨。餐厅倚水而建,品味佳肴的同时,还能欣赏古城内的美景风光。这里的菜品别具一格,汇聚了各式各样的珍馐美馔。海鲜的鲜嫩与爆炒的香气相互交织,让北方“冻梨”们尝一尝老家... 0
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01-24 17:40...胶东地区物产丰富,菜品注重烹调技法,口味属于平和中庸,比较适合现代人注重养生的理念。海鲜狮子头是传统的胶东名鲁菜,具有浓郁的海鲜风味和细腻的肉质口感,在当地有很强的群众口碑。王海隆团队受此启发,以海鲜狮子头为雏形,采用胶东特色食材,经过精工处理、成型加工、清汤煨制而成。清汤现绣球由此创新而生,菜品整体造型新颖、味美色鲜... 0
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03-13 19:10...分别为(1)举办“烟台人游烟台”启动仪式暨“城乡互动游”主题活动。(2)在烟台大剧院演出奥特曼系列舞台剧《父与子》,韩国改编中文版音乐剧《寻找家人》,话剧《四川好人》《狄仁杰》。(3)在福山区举办“人间烟火气消费春天里”美食节活动。(4)在千禧会酒店举行“金苹果”杯烟台餐饮“六名工程”认定活动启动仪式。(5)在芝罘区文... 1
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02-24 23:20...迎来了创榜至今的首次“开城”,新增济南、长沙、无锡三个上榜城市。济南市泉客厅、鲁采CBD店2家餐厅荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域“黑珍珠餐厅”的空白,是反映近年来济南在强省会战略的推动下,餐饮业高质量发展的一个标志性成果。本次“品国潮鲁菜·享美好生活”黑珍珠餐厅指南解读会上,美团餐饮代表对《黑珍珠餐厅指南》进行... 1
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02-23 05:10...形成自己的经营特色,努力打造“泰山?大汶河口”民俗忆旧主题酒店。鲁菜根汇集了泰山周边汶河两岸的民间传统美味,黄前酱鸡、东平湖大席硬菜、新泰龙庭红毛山羊炖花鲢、泰山庙会煎包、泰山喜馍馍、泰山挑夫壮馍等,而每道菜品背后都流传着一则动人的故事。鲁菜根里的故事层出不穷,到了泰山一定要去找巧媳妇,吃她的喜馍馍,馍馍为北方传统面食... 15
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02-12 02:20...共有304家餐厅登榜。黑珍珠餐厅指南与一个地区和城市餐饮业发展水平密不可分,精致餐饮与当地消费能力、人们生活品质紧密结合。黑珍珠餐厅指南自2018年发布以来,以其独立性、公正性、专业性和权威性,被称为中国精致餐饮的至高荣誉。今年黑珍珠餐厅指南迎来了创榜至今的首次开城,济南市2家餐厅成功入选,填补了山东区域“黑珍珠餐厅”... 2
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2024-06-14-08:39 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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