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06-02 03:40...餐饮业作为劳动密集型行业,人才成本一直是企业管理中的重要支出。如今,随着市场竞争的加剧和消费者口味的不断变化,餐饮企业对于高技能、高素质烹饪人才的需求更加迫切。人才,已经逐渐成为了关乎餐饮企业长期生存、持续发展的重要因素。在这一时代浪潮中,烹饪职业学校如何迅速响应,按下人才培养的“快进键”,已然成为业界内外瞩目的焦点。... 2
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05-28 22:20...”活动开场以人生四大喜事拉开帷幕,带领现场来宾一起感受人生每一阶段,宴遇喜事的高光时刻。人逢喜事精神爽,美酒美食思家乡。现场通过沉浸式情景剧表演,演绎一场枣庄辣子鸡从历史走到今天的传奇故事。从舌尖到乡愁,一种文化嵌入百姓心中,一种传承精神世代相随。循历史而来,取匠心而作,向美好而生。茅台1935,举杯邀君往,四洲飘酱香... 1
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05-25 20:00...”5月2日一早,市区一枝春早茶店内座无虚席,其中有不少慕名而来的外地游客。来自重庆的游客袁伊妮带着一众亲朋好友来吃早茶,跟随人流,有序排队等位点餐。服务员在一旁温馨提醒,引导他们适量点餐,避免舌尖上的浪费。走进“祥和酒楼渔耀堂”,记者看到,服务员主动询问客人是否需要打包服务,不过多数客人都做到了“光盘”,吃不了也会“兜... 0
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05-25 19:50...计算机、通信和其他电子设备制造业同比增长12.8%,汽车制造业增长14.3%。4月当月,全省规模以上工业增加值同比增长9.2%。其中,高技术制造业增加值同比增长11.2%。固定资产投资领域,1—4月,全省固定资产投资同比增长4.8%。其中,制造业投资同比增长15.6%,基础设施投资同比增长11.7%,民间投资同比增长8... 3
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05-24 11:00...这些服务行业依旧开出诸多的招聘需求,由中国宁波人力资源服务产业园主办的专场春季招聘会上,开元名都、香格里拉、融创集团、三关六码头、新四方、天港集团、钱湖宾馆等我市知名企业推出了203个岗位,需求844人。现场专区供需两旺,有456名求职者前来应聘,现场达成意向83人。除了服务员、维修工、会计等岗位,我们这次还要招新媒体... 0
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05-22 05:50...商务部服贸司业务三处处长、一级调研员左晓玻,中国营养学会秘书长韩军花以及来自全国各地的餐饮企业,食品和调味品企业,医院院校以及研究机构的相关负责人和专家学者出席会议。2024首届餐饮业健康营养发展大会现场(主办方供图)致辞中,田建新讲到,国家卫健委食品司近年来多措并举扎实推进健康中国合理膳食行动。他倡议餐饮业积极参与“... 1
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05-22 05:40...经济日报微信中经网微信中国烹饪协会健康营养工作委员会成立大会在京举行2024年05月17日15:25来源:中国经济网[][][字号]中国经济网北京5月17日讯(记者朱晓倩)由中国烹饪协会主办的中国烹饪协会健康营养工作委员会(以下简称“中国烹协营养委”)成立大会5月17日在北京举行。中国烹饪协会会长杨柳、副会长兼秘书长佟... 0
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05-22 04:30...经济日报微信中经网微信中国烹饪协会会长杨柳:健康营养餐饮模式将成主流2024年05月20日10:26来源:中国经济网[][][字号]中国经济网北京5月20日讯(记者朱晓倩)2024首届餐饮业健康营养发展大会5月17日在北京举行。大会由国家卫健委食品司指导,中国烹饪协会主办,中国烹饪协会健康营养工作委员会、四川旅游学院、... 0
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05-20 06:40...通报了《中国烹饪协会健康营养工作委员会第一届工作思路和计划》,选举产生了第一届委员会机构负责人,四川旅游学院烹饪学院院长李想当选第一届委员会主席,首都保健营养美食学会会长王旭峰当选第一届委员会执行主席兼秘书长。会议现场杨柳会长在总结讲话中指出:目前我国餐饮业正处于快速变革时期,吃得健康、吃得营养已经成为满足人民群众对健... 0
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05-12 09:30...汽车、石油两类商品拉动限上零售额增速提高3.3个百分点。一季度,我市22类零售商品中17类实现比上年增长,增长面达77.3%。与居民基本生活密切相关的粮油食品类、日用品类、饮料类、中西药品类零售额分别同比增长13.7%、34.8%、33.0%、16.1%;消费升级类需求加快释放,家用电器和音像器材类、化妆品类、文化办公... 2
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03-23 21:40...对在甜品、小吃这样的外围产品而非在锅底、菜品上做创新文章,李杰娴有自己的理解:创新并不是要打倒重来,你要颠覆式创新,就得重新培养消费习惯,重新培育市场,对于小创业者而言,根本没有时间去熬。“抓住消费痛点,向前迈进一小步,创造让人耳目一新的体验,或许就能赢得市场。”一次“微创新”,一片新天地。在重庆餐饮行业,赵美丽火锅这... 5
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03-15 05:40...而碗碟是用于存放店内食材,未发现有可提供给消费者免费使用的餐具。店内发现大量一次性筷子和一次性餐碟,是该店提供给消费者使用的,需收费,收费标准为餐具加调料2元/份。执法人员在该店内未发现有餐具收费相关提示信息,手机扫码点餐二维码页面内也无餐具收费提示信息。执法人员表示,商家错在未以显著方式向消费者明示所提供服务项目。比... 3
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03-13 18:30...李霜心想,一定要有一技之长,才能更加长远地谋生存。于是,他报名参加了当时凯里市劳动局组织的蓝翔技校烹饪技术培训班。1999年,经过一段时间的学习,李霜拿到了培训班的结业证书,“那时候我只有十八岁。”怀着满腔热忱,李霜去往北京,开始在当地的餐厅务工。服务员、传菜员……一开始,李霜从餐饮行业最基层做起,收入虽然不多,但他目... 2
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03-12 23:00...到5点线上排队等位的就有61桌了。上海人和馆3月7日下午5点线上等位已达61桌蓝鸟也表示,今年以来,到人和馆吃饭的人数在增加,不少还是拎着行李箱的外地游客,“我们天天都是情人节。”目前,人和馆主要在美团、大众点评等平台进行门店线上展示,以获取稳定关注和流量,这也助推其线下门店生意持续火爆。今年3月,人和馆还计划在上海静... 1
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03-12 15:10...作为一般纳税人的餐饮企业在疫情中遇到的困难也很大,希望政府部门进一步给予此类餐饮企业政策扶持,减免或减半征收增值税。当前,餐饮行业正处于复苏的关键期,除了减税政策,金融政策、社保缓缴等方面也需要扶持。”洪明基委员说。洪明基委员还建议,金融部门开辟快速审批渠道,简化贷款审批手续,减免相关手续费,对受疫情影响较大导致还贷困... 3
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03-11 07:40...该活动又一次“走出巴黎”。斯特拉斯堡官方热情欢迎活动在当地举行,不少当地民众也穿上特色服装迎接远道而来的众多宾客。法国总统马克龙专门发表视频致辞,向2023年《米其林指南》法国版新增的星级餐馆厨师表示热烈祝贺,他同时表示国家将全力支持餐饮业及其相关产业的发展。《米其林指南》国际总监普勒内克公布星级餐馆评选结果。他表示,... 1
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03-07 17:20...台北市蛋商业同业公会表示,其背后原因是鸡蛋产量大减。从养鸡协会数据看,去年底至今台湾产蛋的母鸡数大约减少400万只。春节后观光业及餐饮业逐渐复苏,也让鸡蛋需求量较前两年大增。此外,饲料及相关原材料价格大涨,加之天气剧烈变化等综合因素,都导致鸡蛋供应至今存在缺口。2、没灵魂的蚵仔煎国民党台北市民意代表徐巧芯日前谈及岛内现... 2
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03-05 04:50...很多客户都表示理解,并祝他新春快乐,有的还要给他塞红包。去年,餐饮业受疫情影响较严重。自12月以来,随着疫情防控措施优化、助企纾困力度加大,各地餐饮业开始逐步回归正轨。春节假期,线下堂食客流爆满,线上外卖订单不断。刘万明说:“春节不打烊的商家数量明显增多了,火锅店、京菜馆等堂食生意十分火爆。”美团外卖数据显示,兔年春节... 2
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03-03 20:50...最终评选出了新一批“名店”“名厨”。“‘名店’‘名厨’系列评选活动的开展进一步挖掘了成都特色美食资源,弘扬了成都特色美食文化,激发了餐饮业比拼赶超竞争意识,提升了行业职业技能水平,为城市餐饮业的持续健康发展起到了良好的促进作用。”在成都市商务局相关负责人看来,供需“两端”共同发力促进消费仍是餐饮行业的重点工作,今年成都... 1
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03-03 05:00...公司旗下还有中式餐饮品牌小肥羊和黄记煌。“快速反应+敏捷创新”餐饮龙头成绩靓丽疫情三年,这家餐饮巨头不但没有亏损,持续保持盈利,还做到没有因为疫情而进行裁员,着实令人刮目相看。尤其是在2022年,当整个餐饮行业由于疫情影响经历痛苦的闭店潮时,这家公司竟然于2022年全年净新增1,159家门店。如此逆势扩张的气魄,如此的... 2
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03-01 10:20...流量共享、风险共担性质的“共享”餐饮模型不断出现。一些品牌寻找品类互补,或者时段互补的品牌合作,比如在酒吧里“嵌入”咖啡服务,或者在快餐店内分租一个档口给做炸串/卤味的品牌;季节性生意明显的餐饮比如小龙虾、火锅、羊肉馆等,也通过淡旺季转租或者分租的形式,减少房租成本。还有一部分品牌将自己“模块化”,在不同品牌或门店内以... 3
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02-21 14:10...2025年3月进一步增加至2080新加坡元(约12203港元)。而在中央厨房或餐厅工作的餐饮业员工,3月1日起的最低工资则增至1850新加坡元,2024年增加到2015新加坡元,2025年3月增加到2180新加坡元。这些数字包括膳食、交通津贴和奖金,但不包括加班费。上述政策涵盖至少2.6万名全职员工,以及1.5万名兼职... 1
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2024-06-18-16:34 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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