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09-28 03:20...”现场家长陪餐后建议给食谱配图片如何保证学生在校吃得好?记者探访发现,不少学校正在探索“破题”方法。24日中午12时,北京小学红山分校教学楼里,送餐人员推着餐车和餐桶,准时抵达各班门口。二年级(5)班教室里,在班主任的引导下,几位小分餐员戴好厨师帽、围上小围裙,将餐桶依次摆放好,每人负责分发一道菜品。打开餐桶盖,饭菜冒... 0
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09-03 03:10...我们已经选好了这一周的菜单。张若彤选择的是一份牛肉拉面。很好吃,而且我们可以选择的种类也不少,有五六种,既有米饭,也有面条。张若彤边吃边说。对于食量比较大的男生而言,一份拉面不够吃怎么办?记者获悉,学校还开启了免费续面模式,可以自己选择续多少。智慧食堂的建立,改变了过去一个套餐的单一选择,变为现在多种套餐的自主选择。学... 3
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07-22 01:00...行动以《中国公民健康素养——基本知识与技能》为主线,旨在引导公众自觉践行文明健康绿色环保的生活方式,成为自己健康的第一责任人。央广网特推出系列稿件,逐条解读《中国公民健康素养——基本知识与技能》,以更好地传播健康知识,引导公众更加重视健康、维护健康、享受健康。《中国公民健康素养——基本知识与技能》第三十条:珍惜食物不浪... 1
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06-05 11:20...执法人员核查员工健康证信息。食堂大厅明厨亮灶实时直播。广东实验中学深圳学校总务处何鸿健老师介绍食材验收管理标准。经查,食品仓库内部干燥明亮,空调温度适宜,原料隔墙离地存放,符合食材储存管理要求。仓库内的原料均在保质期内,每日进货、领用等台账记录齐全。原料隔墙离地储存。执法人员查看台账情况。粗加工区内,肉类和蔬菜类各设有... 0
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03-04 05:50...粗加工区、二次加工区、主厨区、分餐区、餐盘回收区、清洗区、高温消毒间等操作区布局分明。早上7点,食堂就开始忙碌起来,工作人员忙着备菜、洗菜、切菜等。10点多,主厨拿起大铲子翻炒着白菜,厨房里香气四溢。分餐区同样热火朝天,工作人员快速地将饭菜装盒,再放进保温箱,确保饭菜温度不低于60℃。中午放学铃声一响,同学们便排着队,... 0
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02-06 10:20...为他们送去新年的问候与祝福。“每年的环卫工‘年夜饭’活动都是一场特别的聚会,饱含了我们的感谢和敬意。今年我们为环卫工们准备龙虾、鲍鱼和醋肉、五香卷等具有闽南特色的年夜饭。”鲤城区总工会工作人员介绍,与去年一样,活动采用分餐配送的形式,让环卫工人可以把年夜饭带回家,和家人共同分享。同时,他们还向爱心企业、人士募集了价值1... 1
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01-10 23:00...消費者更依賴於“小屏”上的評分推薦。“有時候不知道要吃什麼,就會上網看看大家都推薦什麼。刷到低評分餐廳,以前我會直接劃走。現在吃得多了,感覺高分餐廳不一定香,低分餐廳也不一定差。”欒女士説。“評分可以作為參考,但是也不能絕對地去看。”經常在外就餐的張先生説,“元旦假期,我打開手機一看,附近絕大多數餐廳的評分都挺高的,很... 0
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12-20 00:10...对食品安全员履行‘日管控’、食品安全总监履行‘周排查’、企业主要负责人履行‘月调度’工作制度进行考核评议,实现对风险的精准防控,确保一旦有问题能够找得到人、查得清事、落得了责,以严格的经营运作标准、可靠的制度保障,保证广大消费者的食品安全。”新华百货连锁超市有限公司顾客满意中心总监纪萍介绍说。据了解,今年以来,宁夏回族... 0
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12-09 17:00...为了引导顾客自觉养成节约用餐的好习惯,这家餐厅在墙上和餐桌上都张贴了“光盘行动”“文明餐桌拒绝浪费”的公益广告。“我们一般会视就餐人数引导客人合理点餐,随后根据实际情况再及时补充菜品,保证就餐人员既能吃好,又最大限度减少浪费。如果菜品剩余太多,也会主动建议顾客打包。”该店经理贾鑫元说,随着文明城市创建和文明餐桌行动深入... 1
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12-02 00:00...全市每年常规定性检测种植业产品20万例、畜禽产品1.6万例以上,检测合格率超过99%;构建以批发市场、配送中心、大中型标准化菜市场、小型菜市场和社区便民菜店为核心的五层供应体系,改造提升各类菜市场78个,建成标准化菜市场56个;印发《兰州市食用农产品治违禁控药残促提升三年行动实施方案》,加大私屠滥宰、农兽药管理专项整治... 0
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11-15 20:00...新海南客户端、南海网记者根据同学反映的情况来到大学城实地走访。在某高校第二食堂外一处阴凉角落里,记者看到一些外卖配送员正在对商家送到校内的食品进行分餐,不少外卖食品直接放在地面上。这些配送人员大多未着工装,个别人穿着拖鞋一边分餐一边抽烟。外卖配送员一边分餐一边抽烟。记者姜飞摄记者在琼台师范学院第9号学生公寓门口看到,由... 0
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11-11 09:20...央厨走访餐食制作全流程可见上午10时10分左右,参观一组来到瑞和餐饮集团有限公司中央厨房,参观了厨房切配间、烹饪间、打包间等,对食品原材料采购流程及加工方式、餐用具消毒、食品留样、现场卫生、食品安全管理等方面进行了详细的了解。目前,漳州市瑞和餐饮集团有限公司、福建可园餐饮服务有限公司负责漳州市芗城区43所学校的学生午餐... 0
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08-30 12:40...二查学生餐配送企业今年的秋季开学季,为学校供餐的集配企业也是这次专项检查的重点领域,海淀区市场监管局执法人员来到北京得利兴斯食品有限公司,围绕分餐配送等环节温度控制情况、食品留样、人员操作规范,以及是否存在采购使用泡水食品、来源不明的食品等内容进行重点检查,并对瓜果蔬菜农药残留、餐饮用具表面洁净度等进行快检。同时,要求... 1
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08-27 18:50...已先后在新庄组罗福文、彭村组雷强等农户中进行试验并得出结论:保持卫生阻止了传染病的传播,又杜绝了饭菜的大量浪费。据罗福文介绍,一次酒席办下来,与传统办法相比较至少节约4000至5000元。马蹄镇党委书记杨守东(左一)到该组指导工作但仍然有些人不愿意接受分餐制,认为办酒席就得用“八仙桌,九大碗”来招待客人,千百年来的传统... 0
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2024-11-16-03:21 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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