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02-03 17:40...据公开数据,2021年,和府捞面日销售已突破15万碗面,年服务超5000万人次。全国店铺平均营业额为55万元/月,坪效达4800元/月,人效为5.5万元/月,处于行业头部水平。值得一提的是,由于主打中高端,和府捞面在选址上,大多位于各大商业中心区。据餐饮数据查询平台“窄门餐眼”,截至1月20日,和府捞面现有门店532家... 1
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