名厨齐聚各显神通，坪山区首届“粤菜师傅”厨王争霸晋级赛举行 #厨王

名厨齐聚各显神通，坪山区首届“粤菜师傅”厨王争霸晋级赛举行

听音频 🔊 . 看视频 🎦

... 2023-11-27 13:50 .. 有限公司承办的“粤传承悦烹饪”2023年坪山区首届“粤菜师傅”厨王争霸晋级赛在坪山益田假日世界举行。
    据悉，比赛共有来自坪山40家餐饮企业机构组成参赛团队，最终决出排名前10组的选手，进入12月举行的总决赛。
    为了探索厨艺大师和资深好店，大赛参照国家职业技能标准，结合新时代餐饮行业的发展趋势，采用专家命题和团队自选主题的方式，现场完成菜品制作。
    通过此次大赛全面展现参赛餐饮机构的精湛厨艺和独特创新，选拔烹饪技能人才，为坪山区的美食文化注入新的活力，进一步推动消费市场的繁荣。
    比赛现场，大厨云集，锅具翻飞之间，一道道美味佳肴新鲜出炉，选手们用厨艺征服在场观众。
    最终，现场的专家和大众评委根据菜品的形态、色泽、口感，结合制作工艺进行打分点评。
    最终，共10个参赛团队取得晋级资格，他们将在12月厨王争霸赛总决赛中争夺“坪山区金牌厨王”“坪山区金牌厨王餐厅”称号。
    本次厨王争霸赛 .. UfqiNews ↓ 2

-loading-

...比赛共有来自坪山40家餐饮企业机构组成参赛团队，最终决出排名前10组的选手，进入12月举行的总决赛.
    为了探索厨艺大师和资深好店，大赛参照国家职业技能标准，结合新时代餐饮行业的发展趋势，采用专家命题和团队自选主题的方式，现场完成菜品制作.
    通过此次大赛全面展现参赛餐饮机构的精湛厨艺和独特创新，选拔烹饪技能人才，为坪山区的美食文化注入新的活力，进一步推动消费市场的繁荣.
    比赛现场，大厨云集，锅具翻飞之间，一道道美味佳肴新鲜出炉，选手们用厨艺征服在场观众.
    最终，现场的专家和大众评委根据菜品的形态、色泽、口感，结合制作工艺进行打分点评.
    最终，共10队参赛团队取得晋级资格，他们将在12月厨王争霸赛总决赛中争夺“坪山区金牌厨王”“坪山区金牌厨王餐厅”称号.
    本次厨王争霸赛以技能赛事为切入点，在推动烹饪技能人才选拔及培育工作的同时，还将深入开展“2023-2024深圳跨年新春购.. 12-06 22:10 ↓ 17

...旅客们正在餐车观看厨师张峥的刀工展示.
    1月31日，在银川开往上海的K362次列车上，列车厨师正在餐车后厨加工特色菜红烧黄河大鲤鱼.
    1月31日，在银川开往上海的K362次列车上，从西安乘车返回郑州老家的旅客正在享用营养便当.
    列车厨师准备的特色菜.
    （拼版图片）挥刀切菜、锅勺翻飞、烹调摆盘……不一会儿，一道道色香味俱全的手抓羊肉、大漠风沙鸡、红烧黄河大鲤鱼、荷塘月色等具有宁夏特色的美味佳肴就端上了餐桌.
    1月31日，在中国铁路兰州局集团有限公司银川客运段担当的K362次列车上，一场别具特色的列车“厨王争霸赛”正如火如荼进行.
    据了解，为让旅客出行体验更美好，银川客运段在银川开往广州、上海、杭州、昆山、长沙等方向的普速列车上，根据线路特点、地域民俗、旅客需求等因地制宜开展贯穿整个春运的厨艺技能竞赛.
    除了家常菜、特色菜、营养便当等美食比拼外，各次列车还利用始发整备、途中旅.. 02-16 06:30 ↓ 7 ..UfqiNews