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01-31 16:10...来自榨菜产业链各领域的专家学者、研究人员将青菜头种植及农业科技成果、百年榨菜传承与创新、榨菜年轻化潮流新品等进行展现。发布会现场(主办方供图)涪陵榨菜自1898年诞生以来,历经120余年发展,与德国甜酸甘蓝、法国酸黄瓜并称“世界三大名腌菜”。从邱寿安创新青菜头腌制方法发明榨菜,到坛装发展为袋装实现产业升级,再到自动化、... 1
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