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02-22 23:30...取而代之的是类似菜薹的脆甜,并且对烹饪手法要求不高,清炒或涮煮都可以,不容易煮老。据介绍,板蓝根青菜是华中农业大学国家油菜工程技术中心研发出的新型蔬菜,编号“菘油1号”。科学家把菘蓝(板蓝根)和甘蓝型油菜杂交而成,将板蓝根中广谱抗菌的特性与杂交油菜结合。经过三年试种,今年是首次大规模上市。华中农业大学教授葛贤宏介绍:“... 0
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02-22 08:10...已经具备较好的种植基础和知名度,能够支撑其打造特色菜品,如潼南区是“中国西部绿色菜都”,全区蔬菜种植面积达102万亩,年产量239万吨;南川区的方竹笋名声在外,种植面积已达24万亩。围绕土特产,本身就大有文章可做,在此基础上推出相应的美食产品,属于“画龙点睛”之笔,有助于进一步提高知名度、美誉度,从而破解“酒香也怕巷子... 0
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