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03-13 19:20...难怪发酵鲨鱼肉吃起来像是干了一口陈年老尿。再来聊聊冰岛美食中的诡异担当——焦羊头。对于冰岛人来说,焦羊头属于每个家庭日常会制作的传统家常菜,地位不输咱们国内的西红柿炒蛋。在制作这道料理时,首先把整只羊头火燎去毛,接着劈开一半后小火慢炖。端上桌时将羊脸摆你面前,同你四目相对……据说,焦羊头的眼珠子尤其美味。不过这在古希腊... 0
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