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11-08 10:30...广西烹饪餐饮行业协会小吃专业委员会、广西—东盟餐饮文化产业研究院、南宁市西乡塘水街美食行业协会、南宁市文化旅游集团有限责任公司、广西经贸职业技术学院、南宁市职业技术大学共同协办。南宁市多个职业院校、餐饮企业等参加本次广西风味小吃大赛活动。现场展示了来自全区各地的150多道广西和东盟的特色风味小吃，让人大开眼界。现场有1... 0
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11-07 15:20...从上世纪70年代开始，不怕苦不怕累的嵊州人走出家乡开小吃店，可是一开始大家各自为战，市面上的嵊州小吃混乱无序，没有形成品牌效应。这一现象引起了李康义的深思。他认为，要进一步提升嵊州小吃的品牌价值，关键任务是增强商户对品牌的认同感，首要就是规范嵊州小吃的标识。2017年开始，“嵊州小吃”集体商标统一标识、规范使用、注册保... 0
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11-07 13:40...随着明星、网红、美食达人纷纷打卡推广广西酸嘢，许多游客也将品尝酸嘢列入广西之旅的打卡事项之一。来自广东的游客陈女士就是其中之一：“酸嘢超好吃，不虚此行！我在好几个群聊分享了酸嘢照片，希望大家都能来试试。”除了广西酸嘢，酸辣鲜香的老友鱼、酸爽爆棚的高峰柠檬鸭、口味醇厚的螺蛳鸭脚煲等也深受游客欢迎。广西特色美食吸引游客驻足... 0
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11-07 02:10...不经意间便能闻到糖炒栗子的香气。栗子在滚烫的砂子里翻滚，发出“哗啦哗啦”的声响，空气中弥漫着甜丝丝的气息。剥开一颗，软糯香甜瞬间溢满口腔，仿佛握住了整个秋天。店铺内的师傅们熟练地打包，将这份热气腾腾、金黄易剥的板栗交到顾客手中，传递着秋天的温暖与甜蜜。寒意渐浓的秋日，一块热乎乎的烤红薯无疑是最佳选择。红薯在炭火上慢慢烘... 0
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11-03 02:00...再加上葱花、芹菜、荷兰豆等配菜的映衬，鲜艳诱人。味道也是杠杠的，米粉用鸡肉汁拌匀后口感极佳，而鸡肉因为有米粉融解的米浆滋润而嫩滑无比。“玉林鸡肉米粉的制作，一般是选用本土200天左右的阉鸡为佳。”玉州区烹饪协会会长杨同安说。制作时，先把鸡杀好后煮至六成熟，用凉水过一下再斩成块备用。“焖制鸡肉时，先后加入甘草、姜汁酒、腐... 1
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11-01 16:20...此次比赛要求选手以米粉、面粉等食材为原材料，在30分钟内现场制作完成临海本土及临海市面上常见的名点或名小吃。评委从色泽、质感、口味、成形、食品安全及临海特色等角度给作品打分。比赛现场，选手们大展身手，从色香味形等多个维度展现其专业水平，充分体现出临海特色小吃丰富的种类，也完美诠释了“糯叽叽来临”的比赛主题。经过紧张激烈... 9
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10-30 11:00...“我们村是整村都在开办民宿的，今年县里在村设立了民宿管家培训站，在民宿服务礼仪、客房服务技能等方面进行了培训，提升了我们村的整体服务水平。”白塔镇上叶村书记叶芳军表示。该县以仙居技师学院为总站，在横溪、白塔、下各3个中心镇设立片区培训中心，依托N个乡村特色产业孵化基地，打造“1+3+N”30分钟职业技能培训圈，面向入乡... 3
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10-29 20:20...该茶馆具有上个世纪六七十年代风格的老厂房建筑风格。游客在茶馆内不仅能够体验到接地气的老长沙茶饮方式，还可以享用包点、茶点、粉面等小吃，尽情领略老长沙市井文化的独特魅力。湖南日报全媒体记者童臻熙摄10月17日，长沙市东茅街茶馆，顾客在排队购买老长沙小吃。该茶馆具有上个世纪六七十年代风格的老厂房建筑风格。游客在茶馆内不仅能... 3
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10-18 00:10...2024首届武汉热干面节暨良之隆·2024中国早餐食材电商节将于汉阳国博会展中心举办。活动包括“十大早餐街评选”、“武汉热干面年代舞台剧”、“武汉热干面大赛”、“尖板眼小吃争霸赛”等，你可以一站式尝遍平日里隐藏在大街小巷的各派热干面，亲眼见证掸面高手们现场“秀操作”，还可以见到热干面之外的各类尖板眼小吃展示。下滑一探究... 9
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10-16 16:30...当地村民“嗅”到了商机，纷纷化身为“小老板”，有的卖特色美食，有的卖土特产，有的卖文创产品，有的卖手工艺品……庭院经济与地摊经济在此交相辉映，开辟了一条增收致富新路径，让铁佛寺周边的村民在家门口就吃上了“旅游饭”。“热乎乎的薄渣豆腐，快来尝尝！”“麻辣肉饼，高平地道风味，味美价廉，欢迎品尝！”……在各色小院和摊位前，游... 1
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10-15 17:00...鼓励企业、社会团体和教育、科研机构等积极参与预制菜相关标准研制。严格食品添加剂使用，督促企业按照食品添加剂使用标准规范使用，不添加防腐剂，优化产品工艺和配方，尽可能降低食品添加剂的使用量。《通知》指出，立足江西资源优势，丰富预制菜产品品种，鼓励针对赣菜名菜、名小吃开发预制菜产品。推动传统菜肴、地方小吃、传统优势食品的生... 0
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10-15 08:00...曹永康，曾任沙县金融工作办公室主任、沙县人民政府办公室副主任（正科）、三明高新技术产业开发区金沙管理委员会经济发展科科长职务。目前其担任三明市沙县区纪委副书记、区监委副主任。除了沙县集团总经理一职外，吴凯奇目前还担任福建沙阳文化旅游发展集团有限公司执行董事和法定代表人、沙县皓博文化体育产业发展有限公司的执行董事和法定代... 11
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10-15 02:30...2015年8月，“黑白电视”的第一家门店在长沙开业，这家仅有32平米的小店迅速走红。如今，“黑白电视”以湖南区域为中心，逐渐向外扩张，目前已经在湖南、广州、江苏、江西等全国多个省市地区落店。有顾客坦言，再也不必远赴长沙，就能吃到正宗的长沙小吃。02.从街边小摊到全国连锁，有加盟商连开门店16家9月下旬，红餐网来到位于广... 0
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10-11 21:20...中新网广西新闻9月15日电为进一步提升桂菜品牌影响力和知名度，培育桂菜名菜、广西名小吃，助力桂菜产业发展，释放餐饮服务消费潜力，广西壮族自治区商务厅、广西广播电视台、广西烹饪餐饮行业协会共同举办“广西桂菜名菜名小吃评议活动”。大众网络投票时间为9月15日—9月24日，为期10天。活动采用大众投票及专家评议相结合的方式，... 0
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10-11 21:20...充分释放餐饮消费潜力，2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在广西北海举办，“广西酸嘢”“广西茶饮”“广西米粉”“北海海鸭蛋”“博白白切”等广西各地特色美食将齐聚一堂，为民众带来一站式美味体验。2024年广西餐饮文化活动周新闻发布会19日在北海举行，据介绍，2024年广西餐饮文化活动周由广西壮族自治区商务厅... 1
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10-10 09:20...蒸熟后将特色抖辣椒、萝卜干、海带丝、豆腐皮等馅料放入面皮中，再卷成筒状，即可入口。新鲜出炉的烫皮滑嫩爽口、伴有稻香味，多食不腻，深受青睐，一口就足以叫人爱上。米饺郴州米饺可大可小，可蒸可煮，面皮筋道，肉香浓郁。说起米饺，在郴州人心中，桂阳米饺尤佳。桂阳米饺与普通饺子大相径庭，其口感像是年糕、饺子和包子的结合，外皮由米粉... 0
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10-09 14:50...是一个和谐的两岸婚姻家庭。在谈到她与爱人许振文的姻缘时，张雅琳脸上露出幸福的笑颜说，2010年许振文到昆明访友，在一次朋友聚餐中他们相识了，因为有共同的爱好、聊不完的话题，久而久之便发展为恋人关系。之后，许振文放弃了他在台湾的生活，毅然决然地到昆明发展。他们经过5年热恋，2015年完成了人生的终身大事。夫妻俩在第5届云... 9
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08-13 21:20...沙县将如何打造文旅产业体系？吴健成：一是突出特色打造品牌。沙县小吃是沙县最大的特色，沙县文旅产业发展，首先要突出做好“吃”这篇文章，围绕“吃”把人吸引过来，同时，配套其他文章，实现小吃与文旅深度融合。重点要用好沙县小吃“金字招牌”，抓住相关部委大力支持的政策机遇，着力打造游客必吃、必购爆款产品，促进“小吃+文旅”业态深... 1
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07-27 21:10...”吴金珠告诉记者，“以宁化米包子为例，米包子是北方水饺的翻版，因为当时南方的面粉较少，制作水饺比较困难，客家先祖不断尝试，终于把大米研制成皮，以此制作出‘米包子’来怀念北方故土的味道。”据了解，宁化客家小吃已整理成册，并出版《宁化客家小吃丛书》第一、二册，《宁化客家十八宴》正在编辑中，完成宁化客家小吃烧卖、黄粿、勺子粉... 2
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07-23 18:50...随着影视剧的热播，线上线下掀起了一股“芋泥香酥鸭”热潮。极目新闻记者走访发现，本月以来，武汉一些烤鸭店、小吃店推出网剧同款“芋泥香酥鸭”，并成为店内主打商品。“来买芋泥香酥鸭的现在先排队，12点准时开卖。”7月17日中午11时50分，在武汉南湖一家烤鸭店门前，已经排了十几位准备购买芋泥香酥鸭的顾客。该店店员介绍，芋泥香... 2
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07-21 19:30...仅2022年全县麻辣鸡线上线下交易额就超过4亿元。记者走访时发现，如今，被小吃释放出的强磁力吸引，参与创业就业的人越来越多。游客如织的解放碑八一路好吃街上，捧着一碗酸辣粉，大快朵颐的景象成为一道风景。鲜为人知的是，人人手中捧着的这碗酸辣粉的“主角”——粉条，来自重庆荣昌河包镇。河包镇有“中国粉条第一镇”的称号，是全国酸... 1
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07-20 20:20...就图它一个清淡用鸡汤骨头汤？想想都腻啊@_kirin1986:馄饨汤就应该是用白开水冲的@随哈逐牛的喵小禾：这个我就要说了，小汤包本来就是这样的，江浙本来口味就没那么重，一个地方有一个地方的特色，清清淡淡的美味有什么好奇怪的。@十一你要好好想想:本地人一直都是碗里放点紫菜榨菜偶尔放点盐和鸡精，然后拿开水冲的。也有外地网... 3
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